공식 정보
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음식점의 주력 포인트
공간
차분한 점내. 연회, 파티에도.
요리
델리 카레가 맛있는 7가지 이유 ①②③
요리사
델리 카레가 맛있는 7가지 이유 ④⑤
요리
델리 카레가 맛있는 7가지 이유 ⑥⑦
코스
カップルと女性のお客様限定のお得なコース。 前菜から主菜、さらにはデザートまで、デリーの代表的な料理が一度にお楽しみいただけます。 価格は2名分の価格です。
メインに大海老のスパイス焼を加えました。 質、量共にバランス良くご満足いただけるコースです。
カレーも食べたい、アラカルト料理も食べたいお客様のニーズに合ったコースです。 お好きなカレーを2種類お選びください。
리뷰
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리뷰 489건팔로워 6,996명음식점이 선택한 픽업 리뷰
月曜シェフズコンボ＜カラヒ、チキンティッカマサラ＞ 再訪
---2019年12月の口コミ--- 初回訪問は2000年。色々なインドカレー屋を食べ歩くと、結局最後は銀座デリーに帰着してしまいます。 2019年10月に消費税増税が行なわれ、カレー屋も軒並み価格改定が行なわれてます。原材料費も人件費も上昇してるのでしょうがないよね。もちろんデリーも例外ではなく、銀座店、上野店、東京ミッドタウン店……新川まで値上げ。ムムムッ。 私がこよなく愛してる...자세히 보기
![DELHI - [2019/12]月曜シェフズコンボ](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/128203/100x100_square_128203204.jpg)
2024/02 방문
31회
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리뷰 78건팔로워 380명 -
리뷰 1,187건팔로워 350명もはや神 驚愕ランチで幸せの形を知る
長らく改修工事されていて、何でも 水回りで色んなことがおありになっていたようです ファンとしてはたとえひと月でも苦しい時間となりました なんと、入り口のスペースが広くな...자세히 보기
2024/04 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
DELHI（DELHI）
|
|---|---|
| 장르 | 인도 요리、인도 카레、이자카야 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
050-5571-4620 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区銀座6-3-11 西銀座ビル 3F |
| 교통수단 |
지하철 긴자역 C2 출구 도보5분 JR 유라쿠초역 긴자구 도보8분 긴자 역에서 310 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
44 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 반개인실(9명~12명)입니다. ※요망 등 부담없이 상담해 주십시오 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 점내에 스모킹 룸 있음 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|---|
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
.. |
| 전화번호 |
03-3571-7895 |
閉じる
공간차분한 점내. 연회, 파티에도.
점내는 인도의 장식품이 있어, 한 분부터, 커플이나 그룹의 분들까지 침착해 식사를 즐길 수 있는 분위기가 되고 있습니다. 여성 모임, 연회, 탄생회 등 각종 파티에도 대응하고 있습니다.
요리델리 카레가 맛있는 7가지 이유 ①②③
①「요리의 소재」카레의 맛의 기본이 되는 양파는, 홋카이도산을 중심으로 구입, 쌀은 단맛이 강하고, 다소 굳은 이시카와현산 코시히카리를 3일 이내를 목표로 정미하고 있습니다. ② 「향신료」계절에 따라 가장 향기 좋은 산지를 선택하고 있습니다. ③「조리 방법」카레에는 사과나 당근, 감자 등의 식재료가 녹아 있습니다. 인도 카레 에서는 사용되지 않는 재료이지만, 밥에 맞는 유럽식 카레의 에센스를 도입하기 위해 채용되었습니다.
요리사델리 카레가 맛있는 7가지 이유 ④⑤
④「요리인」델리에서는 어쨌든 카레를 좋아하는 요리인을 채용하고 있습니다. 창작력이 떨어지지 않도록 "이번 달의 카레"등의 메뉴를 만들 수 있습니다. 또, 손님과의 거리가 1cm에서도 가까운 쪽이, 손님의 소리를 들을 수 있으므로, 어느 조리인에게도 반드시 홀 스탭을 경험시키고 있습니다. ⑤「일본인 취향의 맛」인도의 수법을 그대로, 일본의 풍토에 맞도록 맛을 개량하고 있습니다. 그러니까, 밥에 맞는 카레가 주입니다.
요리델리 카레가 맛있는 7가지 이유 ⑥⑦
⑥「새로운 맛의 창출」인도인 콕과의 대화, 인도나 파키스탄의 요리책으로부터 힌트를 얻거나, 매입업자로부터의 소재 제안을 받아 새로운 카레의 이미지를 만들어 갑니다. 그리고, 우선은 각 점내에서 시제품을 만들어 평가를 하고, 그 후 본사에 오르고 레스토랑에 낼지 어떨지를 검토합니다. ⑦ 「단골을 위해서」 언제 먹어도 같은 맛이 되도록, 숙련된 요리사들이, 레시피, 볶음 상태, 삶은 시간을 고려하면서 만들고 있습니다.
창업 쇼와 31년의 레스토랑「델리」가 주는 카레는 매일이라도 먹고 질리지 않는다고 평판입니다.
반세기에 이르는 역사에 축적된 델리 카레는 어린이부터 노인까지 널리 사랑받고 있습니다. 창립 당초부터 인도의 맛을 해치지 않고 일본의 풍토, 일본인의 미각에 맞는 카레, 매일 먹어도 질리지 않는 카레를 제공해 왔습니다. 앞으로도, 창업의 정신인 「일본과 인도의 식의 가교」가 되도록, 보다 많은 분에게 델리의 맛을 알아 주도록(듯이) 연루해 갑니다. 연회 파
...티도 받고 있습니다. 부담없이 문의하십시오.