1 - 20 of 138
地元の食材にこだわって、生産者とつながって
良い素材を使っているのはさすがですが、
とにかく、一皿一皿の完成度が素晴らしいと思います。
香り、見た目、食感、一口目のテクスチャ、ソース、五...
かなり前に宿泊したことがあるのですが、シェフもかわりお料理がどうかというよりこのダイニングが好みで再訪しました。
大掛かりなセットの中に置かれた前菜からスタートします。
この前菜が美味しか...
シェフの世界観、エンタメ性が凄い!
特にびっくりしたのが
ディナーの前菜。
シアターをイメージしたという枠までもシェフの手作り。
2人がかりで運ばれてきて大き過ぎて見えない(*゚∀゚*...
定期訪問中のこちら。夕食の口コミが多いので今回は朝食について記載してみます。
こちら夕食も美味しいのですが、朝食についてはあらゆる宿の中で最も満足度が高いです。卵料理は糸井シェフに目の前で一つ一...
【アルカナイズ】
#伊豆 #ラグジュアリー #高級宿 #オーベルジュ
*静岡県/伊豆
*初訪問
*評価:4.7
*__________________________________...
夫が誕生日に連れてきてくれました。
以前から伺いたかったのでBMしてありましたが、当日現地に到着するまではどこに向かうのか知らされずに素敵なサプライズ。
お部屋の露天風呂は掛け流しだし、硫黄な...
朝食も全力のアルカナイズ。
●目覚めのスパイススープ
●寒鰤とカリフラワー塩レモン風味
●牛蒡ドレッシングセージの薫香をサラダにかけて
●自家製ハム
●ボキャール・ド・レギューム
●ク...
何度でも食べたくなる驚きがある。
アルカナイズの糸井シェフの「神秘」コース。
●タパス<Black woods>
黒いタパスって何?という驚きとともに、本当に黒い木でシェフが作った食器が運ば...
점포명 |
ARCANA IZU(ARCANA IZU)
|
---|---|
장르 | 료칸、프렌치 |
예약・문의하기・문의하기 |
0558-85-2700 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
주소 |
静岡県伊豆市湯ケ島1662 ARUCANA IZU アルカナ・イズ |
교통수단 |
車、駅よりバス・タクシー |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥80,000~¥99,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
---|---|
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
---|---|
요리 |
채소 요리를 고집함 |
이럴 때 추천 |
|
---|---|
위치 |
경치가 아름답다 |
서비스 |
소믈리에가 있음 |
홈페이지 | |
오픈일 |
.. |
arcana IZU
アルカナイズ
チェックイン:
今年、3回目となります。
アルカナイズチェックインの時に、
遊佐さんに
「アルカナイズのスリッパは、今まで泊めて頂いた全ての...