공식 정보
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음식점의 주력 포인트
요리
1972년 창업, “혼자 샤브샤브” 오사카 발상 본점!
요리
백금돼지, 얀바루 섬돼지… 숙성된 종목 돼지 샤브가 일품!
요리
![고기만이 아니다! 주역의 맛 [고집 야채]!](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/69342/320x320_square_69342760.jpg)
고기만이 아니다! 주역의 맛 [고집 야채]!
음료
와인과 일본술이 맛있다! 수석 소믈리에와 술자리가있는 가게
리뷰
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리뷰 9,078건팔로워 1,783명음식점이 선택한 픽업 리뷰
ミックス！＠しゃぶ亭
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2017/06 방문
3회
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리뷰 2,073건팔로워 1,438명Cow & Pork 샤브샤브는 1 인용 냄비♪입니다
추운 날에는 먹고 싶어지는 냄비 요리! 여기가 본점과는 하지 않았습니다. 장소는 센리 중앙역 바로! 모든 카운터 좌석. 참깨 누구, 폰즈 모두 좋아! 제철 야채,...자세히 보기
2024/01 방문
5회
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리뷰 2,136건팔로워 370명
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Senrishabutin
|
|---|---|
| 장르 | 샤브샤브、전골、이자카야 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
050-5594-0334 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
大阪府豊中市新千里東町1-3-59 せんちゅうパル Ｂ１Ｆ |
| 교통수단 |
센리 중앙역에서 직결. 센리 중앙 센츄 펄 안에 있습니다. 센리 중앙역 남쪽 개찰구에서 도보 30초. 센리주오 역에서 241 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
無し |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
23 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 2012년 7월 1일부터 종일 완전 금연이 되었습니다! |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
소믈리에가 있음,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
.. |
| 전화번호 |
06-6832-9508 |
閉じる
요리1972년 창업, “혼자 샤브샤브” 오사카 발상 본점!
센리 뉴타운의 중심, 센리 중앙에서 창업한 「센리 샤부짱 본점」. 당시 샤브샤브 라고 하는 것은, 교토나 오사카의 고급점에서 맛볼 수 있는 특별한 사치품이었습니다만, 카운터에서 부담없이 게다가 저렴하게 먹을 수 있는 “혼자 냄비”는, 순식간에 입소문이 퍼지면서 마치 인기에! 지금은 조금씩 오사카에도 혼자 냄비 샤브샤브가 늘어 왔습니다만, 본점은 오사카에서 최초로 혼자 냄비 스타일을 확립한 가게입니다. 역사를 짙게 가진 원조의 맛을 꼭 맛보세요.
요리백금돼지, 얀바루 섬돼지… 숙성된 종목 돼지 샤브가 일품!
생산자 직송! 전국의 종목 돼지를 일정 기간 숙성고에서 보존. 맛 성분 아미노산이 늘어나고, 육질도 살짝 부드러워진 【숙성 돼지 샤브】의 맛은 단차! 촉촉한 혀 촉감과 지방의 단맛 【백금돼지】, 섬세한 식감과 아름다운 새시 【얀바루 섬돼지】 등 희귀 돼지도 준비! 숙성 돼지고기는 꼭 폰즈에서 ◎ 고기의 맛과 섬세한 식감을 즐기세요.
요리고기만이 아니다! 주역의 맛 [고집 야채]!
가장 인기는 오키나와의 미야코 섬에서 입하하는 약초 "운남 백약 (오카와 카메)". 일반적으로는 유통하지 않는 야채입니다만, 명칭에 "백약"과 붙을 정도로 영양가가 높고, 미역과 비슷한 코리코리 식감이 맛있다 ◎ 제철 야채와 채색도 고집, 밤은 15 종류, 점심은 12 종류 재료를 모듬하고 있습니다. 「많은 야채가 균형있게 먹을 수 있다」라고 하는 이유로 내점되는 손님도 많이! 맛있는 신선한 야채의 맛을 듬뿍 드세요.
음료와인과 일본술이 맛있다! 수석 소믈리에와 술자리가있는 가게
점주는 2010년에 소믈리에의 자격을 취득하고 있었습니다만, 한층 더 그 상급 시험인 「시니어 소믈리에」를 취득! 샤브샤브는 물론, 와인을 즐길 수 있는 가게로서 극상의 한잔을 제안합니다. 전문가로서의 눈길로, 산지에 구애받지 않고, 맛을 중시한 글라스 와인은 레벨이 높은 라인업으로 종류도 풍부 ◎ 맛있는 술사의 자격을 가지는 스탭도 있으므로, 지방의 명주, 희소한 명주도 기호에 따라 안내하겠습니다!
【센리 중앙 센츄 펄 B1】종목 돼지의 ≪숙성 돼지 샤브 ≫가 일품! 혼자 샤브샤브 오사카 발상점.
1972년 창업, 15평 부족하지 않고 자리도 카운터만의 23석. 이 작은 공간이야말로 오사카에서 샤브샤브 "혼자 냄비"스타일로 제공한 최초의 가게! 옛날에는 고급 요리였던 샤브샤브가, 카운터에서 부담없이, 게다가 저렴하게 먹을 수 있는 것으로 인기에 불이 붙어, 현재까지 오랫동안 애고 받고 있습니다. 당점의 돼지 샤브는 단순한 돼지 샤브가 아니라 【숙성
...돼지 샤브】! 백금 돼지, 얀바루 섬 돼지 등 생산자 직송 유명 돼지를 일정 기간 숙성시킨 후 제공 ◎ 맛 성분이 증가하고 풀 수 있도록 부드럽게 변화한 숙성 돼지를 샤브샤브로 먹는 사치품은 각별! 비전의 얼룩, 폰즈 누구로 드세요 ♪ 고기와 양념장을 돋보이는 "약미"도 타협 없음. 파는 하루마다 신선한 것을 자르고, 【국산 아오모리현산】만에 구애된 마늘은 푹 빠진 만큼의 원시 상태로 내 냅니다. 센리 중앙역에서 걸어서 바로이므로, 쇼핑 도중이나 퇴근길에, 꼭 부담없이 “혼자 냄비”를 즐겨 주세요!