메뉴 : kanzenkoshitsuoyogiikakyuushuuumaka

공식 정보

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kanzenkoshitsuoyogiikakyuushuuumaka

(完全個室 泳ぎイカ 九州うまか)
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업데이트 날짜 : 2020/01/11

요리 메뉴

(税抜価格)

◆…◆ 冬季限定メニュー!牡蠣フェア ◆…◆

生牡蠣

生牡蠣

一個…250円/五個…1,200円
海のミルクといわれるほど、栄養価の高いことで知られる牡蠣は冬に旬を迎えます。新鮮でぷりぷりの牡蠣を是非味わってみてください。

焼き牡蠣

焼き牡蠣

一個…280円/五個…1,350円

牡蠣の酒蒸し

牡蠣の酒蒸し

JPY 750

カキフライ

カキフライ

JPY 580

ボリューム満点のカキのフライ!もちろん生でも美味しい牡蠣ですが、揚げることで中がトロトロになり、牡蠣の旨味が衣も中に溢れています!是非ご賞味ください!

◆…◆ 人気ナンバーワン!名物メニュー『泳ぎイカ』 ◆…◆

【うまか名物】泳ぎイカ

【うまか名物】泳ぎイカ

まずは『大(350g~)/中(250~350g)/小(~250g)』からサイズをお選びください。ご注文をいただいてから、生け簀から水揚げし、捌きます。※数量限定のため、なくなり次第終了となります。また、仕入れ状況によっては、サイズをお選びいただけない場合もございます。あらかじめご了承ください。
小(~250g) ~4500円/会員3825円
中(250~350) 4500~6500円/会員3825~5525円(税抜)
大(350g~) 6000円(税抜)~

◆…◆ 熊本県阿蘇産 岩下自然薯農園の『自然薯』 ◆…◆

熊本県 阿蘇産 自然薯モツ鍋

熊本県 阿蘇産 自然薯モツ鍋

JPY 1,480

うまか名物料理のひとつである『石焼もつ鍋』に、熊本の岩下自然薯農園から仕入れた、新鮮な自然薯をたっぷりとかけた期間限定のお鍋です。石焼もつの香ばしさと、ふんわりとろ~り絡むたっぷりの自然薯が相性抜群の逸品です。※ご注文は二人前より承ります。
一人前 1480円(税抜)
二人前 2960円(税抜)

自然薯 とろろ御飯

自然薯 とろろ御飯

JPY 700

【会員】595円

自然薯 磯辺揚げ

自然薯 磯辺揚げ

JPY 620

【会員】527円

自然薯 刻みわさび和え

自然薯 刻みわさび和え

JPY 580

【会員】493円

自然薯 すりおろし生もち風

自然薯 すりおろし生もち風

JPY 630

【会員】536円

─ 九州てんこ盛り ─

【九州】九州盛り

【九州】九州盛り

JPY 1,980

なにを食べるか迷ったらまずはこれ!九州各県の名物料理を1度にお楽しみ頂ける『九州盛り』!
【会員】1683円

《熊本 千興ファーム直送 馬肉》

【熊本】馬刺し豪快盛り

【熊本】馬刺し豪快盛り

JPY 2,480

【会員】2180円
赤身・コウネ・タタキ・フタエゴ等新鮮な馬刺しが豪快に盛られた一品です。

【熊本】馬刺し三点盛り

【熊本】馬刺し三点盛り

JPY 1,280

【会員】1088円

【熊本】赤身/馬刺したたき/コウネ

【熊本】赤身/馬刺したたき/コウネ

JPY 880

【会員】748円
馬刺しの赤身はさっぱりとした肉質が特徴。食べ飽きない旨味。たたきは赤身の表面だけをさっと炙り、香ばしく仕上げました。コウネはタテガミの部分。クセがなくコリコリとした食感。

【熊本】馬肉の燻製

【熊本】馬肉の燻製

JPY 880

【会員】748円

フタエゴ

JPY 980

【会員】833円
独特の歯ごたえで甘味と旨味が凝縮されています。

馬スジのピリ辛煮込み

馬スジのピリ辛煮込み

JPY 580

【会員】493円
馬肉は煮込むとコクがあり、一味違った煮込み料理になります。ピリ辛の風味でお酒が進む逸品です。

さくらユッケ

さくらユッケ

JPY 880

【会員】748円
熊本より直送で徹底した衛生管理だからこそ味わえる極上の味。卵黄を絡めてお召し上がりください。

─ 博多名物 ─

【福岡】博多一口鉄板黒豚餃子 12個

【福岡】博多一口鉄板黒豚餃子 12個

JPY 980

【会員】833円
博多で有名なのはラーメン・明太子・もつ鍋ですが、ちょっと待ってください!忘れてはならないのが一口餃子です。食べてみんしゃい!

【福岡】和牛もつ鉄板塩ダレ炒め

【福岡】和牛もつ鉄板塩ダレ炒め

JPY 800

【会員】680円

【福岡】鉄板ネギニラ饅頭 五個

【福岡】鉄板ネギニラ饅頭 五個

JPY 750

【会員】638円
ジュワーッと広がる旨味と香り、皮はパリッ!具がほっこり!美味しさが口に広がります。

【福岡】博多おつまみ酢もつ

【福岡】博多おつまみ酢もつ

JPY 450

【会員】383円

博多ゴブゴブ漬け

博多ゴブゴブ漬け

JPY 450

【会員】383円
乾燥大根と昆布を漬け込んだ博多のソウルフード。

【福岡】博多辛子明太子/炙り博多辛子明太子

【福岡】博多辛子明太子/炙り博多辛子明太子

JPY 580

【会員】493円
リッと効いた唐辛子がくせになる、博多の代表的な逸品。

【福岡】博多明太子食べ比べ

【福岡】博多明太子食べ比べ

JPY 580

【会員】493円
そのままでも炙っても美味しい福岡県産の明太子をご賞味下さい。

【福岡】博多明太子天ぷら

【福岡】博多明太子天ぷら

JPY 650

【会員】553円
天ぷらにしても美味いしいんです。卓上の長崎藻塩でご賞味ください。

─ 九州肴 ─

みつせ鶏蓮根かさね揚げ

みつせ鶏蓮根かさね揚げ

JPY 530

【会員】451円
さつま揚げにしゃきしゃきな蓮根をスライスのまま合わせて揚げました!

【熊本】辛子蓮根

【熊本】辛子蓮根

JPY 500

【会員】425円
食欲増進作用もある熊本の郷土料理です。

【佐賀】有明産 生海月(くらげ)

【佐賀】有明産 生海月(くらげ)

JPY 450

【会員】383円

【福岡】博多おつまみ 酢もつ

【福岡】博多おつまみ 酢もつ

JPY 450

【会員】383円

まぐろの有明のり和え

まぐろの有明のり和え

JPY 600

【会員】510円
有明海苔の旨みがマグロをより一層引き立たせます。

かぼす香る酒蒸し

かぼす香る酒蒸し

JPY 580

【会員】493円

【鹿児島】桜島大根麦味噌漬け

【鹿児島】桜島大根麦味噌漬け

JPY 450

【会員】383円
南国鹿児島桜島で育った世界最大の大根を九州味噌で漬け込んだ逸品。独特の風味をもった漬物です。

ブリのたたき 柚子風味

ブリのたたき 柚子風味

JPY 550

【会員】468円
柚子の香りがしっかり感じられる、いわばぶりのねぎとろです。

【宮崎】宮崎 塩昆布たたき胡瓜

【宮崎】宮崎 塩昆布たたき胡瓜

JPY 480

【会員】408円

【長崎】黒豆の枝豆~長崎の藻塩で~

【長崎】黒豆の枝豆~長崎の藻塩で~

JPY 380

【会員】323円
しっとりとしていて、香りと旨味が強い黒豆です。

九州野菜の漬物盛り合わせ

九州野菜の漬物盛り合わせ

JPY 580

【会員】493円

柚子いかそうめん 塩辛風

柚子いかそうめん 塩辛風

JPY 480

【会員】408円

─ 九州男児の 肉料理 ─

ふもと赤鶏つくねのたれ焼き

ふもと赤鶏つくねのたれ焼き

JPY 720

【会員】612円

茶美豚のとろとろ角煮

茶美豚のとろとろ角煮

JPY 880

【会員】663円
時間をかけてじっくりと煮込みトロトロで柔らかく仕上げ旨味抜群です!

黒毛和牛のタタキ 薩摩黒ポン酢おろし

黒毛和牛のタタキ 薩摩黒ポン酢おろし

JPY 1,380

【会員】1173円
国産和牛のイチボを豪快に炙りこだわりの薩摩黒ポン酢おろしでさっぱりと。

みつせ鶏の鶏トロ鉄板焼き

みつせ鶏の鶏トロ鉄板焼き

JPY 780

【会員】663円

【沖縄】くんちゃまベーコン厚切りステーキ

【沖縄】くんちゃまベーコン厚切りステーキ

JPY 680

【会員】578円
くんちゃまとは沖縄の方言で「首」。本土では珍しい脂ののったジューシーなベーコンです。

【鹿児島】茶美豚ソーセージ盛り合わせ

【鹿児島】茶美豚ソーセージ盛り合わせ

JPY 680

【会員】578円

【鹿児島】九州味噌の黒豚もつ煮込み

【鹿児島】九州味噌の黒豚もつ煮込み

JPY 580

【会員】493円
臭みの無い豚モツを厳選九州味噌でじっくりコトコト丁寧に煮込みました。

◆◇◆ 刺身 ◆◇◆

厳選鮮魚のお造り3種盛り合わせ

厳選鮮魚のお造り3種盛り合わせ

JPY 980

【会員】833円

厳選鮮魚のお造り5種盛り合わせ

厳選鮮魚のお造り5種盛り合わせ

JPY 1,280

【会員】1088円

【福岡】ごまサバ

【福岡】ごまサバ

JPY 600

【会員】510円
新鮮なサバの刺身に特製のタレとすりごまをたっぷりかけて食べる、福岡の郷土料理です。

【大分】豊後炙りしめ鯖

【大分】豊後炙りしめ鯖

JPY 880

【会員】748円
こんがり香ばしい美味い脂。

【鹿児島】枕崎産 柚子香る鰹たたき

【鹿児島】枕崎産 柚子香る鰹たたき

JPY 780

【会員】663円
鹿児島県枕崎産の鰹を爽やかなゆずが香るたたきに。
香ばしくさっぱりとした味わいです。

【大分】ブリの琉球

【大分】ブリの琉球

JPY 780

【会員】663円
刺身を甘いつけ汁につけて、たっぷりといただく大分の郷土料理です。

お造り各種

お造り各種

JPY 680

【会員】578円
・キビナゴ
・サーモン
・マグロ
・ブリ

─ 焼き魚 ─

【大分】関さば 干物

【大分】関さば 干物

JPY 780

【会員】663円
干物、極まる。
脂がのりしっかりしまった身が絶品の関さば。美食ブームに火をつけた、あの大分佐賀関の極上の干物です!

ホッケ 大分かぼす添え

ホッケ 大分かぼす添え

JPY 880

【会員】748円
普段のホッケとは一味違う、かぼすと共にお試しあれ。

【長崎】ブリのかま塩焼き

【長崎】ブリのかま塩焼き

JPY 780

【会員】663円
脂ののりと旨味が詰まって口の中で柔らかくほどける身が絶品。

ししゃも

ししゃも

JPY 450

【会員】383円
香ばしい風味はお酒が進みます。あてにぴったり定番料理。

【大分】えいひれ かぼす胡麻マヨネーズ添え

【大分】えいひれ かぼす胡麻マヨネーズ添え

JPY 580

【会員】493円

いかの一夜干し炙り焼き

いかの一夜干し炙り焼き

JPY 650

【会員】553円
噛めば噛むほどにじみ出る旨味。お酒のあてに最高です。

─ 揚げ物 ─

日南鶏チキン南蛮

日南鶏チキン南蛮

JPY 880

【会員】748円
トマトタルタルソース +50円

【熊本】ちくわサラダ天

【熊本】ちくわサラダ天

JPY 580

【会員】493円
熊本のソウルフード。酒の肴としても秀逸な香ばしい天ぷらです!

【宮崎】甘藷(サツマイモ)スティック揚げ

【宮崎】甘藷(サツマイモ)スティック揚げ

JPY 580

【会員】493円
宮崎の肥沃な土地で育ったサツマイモをスティック状にしカラッと揚げました。

【鹿児島】薩摩赤海老の唐揚げ

【鹿児島】薩摩赤海老の唐揚げ

JPY 650

【会員】553円

【大分】豊後とり天

【大分】豊後とり天

JPY 750

【会員】638円
大分名物とり天!辛子マヨネーズとポン酢でどうぞ!

【鹿児島】きびなごの唐揚げ

【鹿児島】きびなごの唐揚げ

JPY 480

【会員】408円
鹿児島産良質きびなごを唐揚げで。ビールの肴にピッタリ!

紋甲イカゲソ天ぷら

紋甲イカゲソ天ぷら

JPY 650

【会員】553円
外はサクッと、イカの弾力のある食感と甘みがやみつきになる天ぷらです。

─ サラダ ─

【長崎】パリパリ 長崎サラダ

【長崎】パリパリ 長崎サラダ

JPY 680

パリパリとした揚げ麺とシャキシャキとした新鮮野菜の食感がおいしい長崎県発祥のパリパリ長崎サラダ。
レギュラー 680円/会員578円(税抜)
ハーフ 380円/会員323円(税抜)

九州産蒸し鶏とオクラの柚子胡椒風味サラダ

九州産蒸し鶏とオクラの柚子胡椒風味サラダ

JPY 780

レギュラー 780円/会員663円(税抜)
ハーフ 480円/会員408円(税抜)

マグロの生ハムの彩りシーザーサラダ

マグロの生ハムの彩りシーザーサラダ

JPY 780

レギュラー 780円/会員663円(税抜)
ハーフ 480円/会員408円(税抜)

高菜明太子ポテトサラダ

高菜明太子ポテトサラダ

JPY 450

【会員】383円

【熊本】熊本直送 トマトスライス

【熊本】熊本直送 トマトスライス

JPY 380

【会員】323円

─ 〆もの ─

【長崎】五島うどん(温 or 冷)

【長崎】五島うどん(温 or 冷)

JPY 680

【会員】578円
長崎五島列島生まれの日本三大うどん。のどごしが自慢です。

海老味噌だしの長崎ちゃんぽん

海老味噌だしの長崎ちゃんぽん

JPY 800

【会員】680円

【長崎】皿うどん

【長崎】皿うどん

JPY 800

【会員】680円
長崎名物のちゃんぽんを出前の配送時にこぼれないよう汁を少なくしたのがはじまりです。

【福岡】石焼き明太高菜御飯

【福岡】石焼き明太高菜御飯

JPY 780

【会員】663円
高菜のさっぱりとした風味と明太子の旨味。また、石焼きでできたおこげが絶妙!

【大分】大分名物あつめし

【大分】大分名物あつめし

JPY 680

【会員】578円
古くから温飯(あつめし)とは漁師たちの船上の食事としてとれたての魚で作られていた海の男のまかない料理です。

有明海苔茶漬け

有明海苔茶漬け

JPY 500

【会員】425円

【福岡】胡麻鯖茶漬け

【福岡】胡麻鯖茶漬け

JPY 500

【会員】425円

【福岡】明太茶漬け

【福岡】明太茶漬け

JPY 500

【会員】425円

【宮崎】肉巻きおにぎり

【宮崎】肉巻きおにぎり

JPY 300

【会員】255円
秘伝のタレで味付けをした豚肉で巻き、香ばしく焼き上げた、宮崎発祥の新感覚おにぎり。

【九州】ご当地具材 おにぎり

【九州】ご当地具材 おにぎり

JPY 250

【会員】213円
【佐賀】有明貝 【熊本】香味高菜 【福岡】明太子 ※3種の中からお選びください。

─ 甘味 ─

種子島黒糖わらび餅バニラアイス添え

種子島黒糖わらび餅バニラアイス添え

JPY 480

【会員】408円

紫芋の水晶餅

紫芋の水晶餅

JPY 480

【会員】408円

【鹿児島】中学いも

【鹿児島】中学いも

JPY 450

【会員】383円

八女茶白玉ぜんざい

八女茶白玉ぜんざい

JPY 580

【会員】493円
ほどよい渋みの八女茶とふっくらな白玉、そしてあま~い小豆、とてもバランスのとれたデザートです。

シャーベット・アイスクリーム

シャーベット・アイスクリーム

JPY 350

【会員】298円
・鹿児島県産 ゆずシャーベット
・バニラアイス
・福岡県産 あまおう
・福岡県産 八女茶

레스토랑 정보

세부

점포명
掲載保留kanzenkoshitsuoyogiikakyuushuuumaka
이 음식점은 휴업기간 미확정, 이전 및 폐업 사실 확인 불가 등 음식점 운영상황이 확인되지 않아 게재가 보류된 상태입니다.
장르 이자카야、해물、내장 전골
주소

大阪府堺市堺区中瓦町2-3-10

교통수단

난카이 타카노 선 사카이 동역에서 도보 1 분

사카이히가시 역에서 158 미터

영업시간
  • ■営業時間
    月~木・日・祝日
    17:00~23:00
    (L.O.22:30)

    金・土・祝前日
    ディナー 17:00~翌2:00
    (L.O.1:00、ドリンクL.O.1:30)
    24時以降に関しましては深夜料金として10%加算となります。

    ■定休日
    年末年始(12月31日・1月1日)
예산

¥3,000~¥3,999

예산(리뷰 집계)
지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX)

전자 화폐 불가

서비스료 / 차치

24時以降に関しましては深夜料金として10%加算となります。

좌석 / 설비

좌석 수

80 Seats

( 좌석석 있음 파고다타석 있음)

개별룸

가능

2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능

파고타츠 개인실 있어(10실/2명~4명용/문·벽 있음) 2명~6인용/문・벽 있음) 파고타츠 개인실 있음(3실/7명~8명용/문・벽 있음) 용 / 문 · 벽 있음)

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인 이하 가능、20인~50인 가능

금연・흡연

전면 흡연 가능

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.

주차장

불가

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 칵테일

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,채식주의자 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능

홈페이지

https://umaka-sakaihigashi.com/

오픈일

2016.6.27

가게 홍보

2020년 2월 20일을 가져 규슈 우마카 사카이 동점은 폐점했습니다.

오픈 의뢰, 받았습니다 여러분의 오랜 세월에 걸친 애고를 스탭 일동, 진심으로 감사 말씀드립니다.