공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 월요일、목요일
코스
熟成肉を楽しむコース・・・お客様の7割の方が注文されるコースです。 新鮮な生肉や季節の食材を使った前菜3品に メインの熟成肉ステーキ3種類とデザートまで 熟成肉に特化したコース 熟成肉と焼肉を楽しむコース・・・前菜2品に熟成肉ステーキと焼肉の両方をバランスよく 味わっていただくコース
熟成肉を楽しむコース・・・お客様の7割の方が注文されるコースです。 季節の食材と新鮮な生肉を使った前菜3品に メインの熟成肉ステーキ3種類とデザートまで 熟成肉に特化したコース
シャトーブリアンコース・・・大変ご注文の多いコースですが、上質な赤身のシャトーブリアンの数量が限られております。ご希望のお客様には事前のご予約をお勧め致します。
리뷰
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리뷰 2,543건팔로워 1,647명 -
리뷰 1,567건팔로워 1,514명熟成肉ランチをいただきました。
小さな子供連れでもOKなのがありがたいですね。 大阪へ遊びに行くことになったので、4年半ぶりに再訪いたしました。 いただいたのは、熟成肉ランチ100gです。 ...자세히 보기
2024/03 방문
3회
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리뷰 78건팔로워 431명
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Matasaburo（Matasaburo）
|
|---|---|
| 장르 | 야키니쿠、스테이크、호르몬(내장) |
| 예약・문의하기・문의하기 |
06-6693-8534 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
1週間以内の予約は、電話のみとなっています。 |
| 주소 |
大阪府大阪市住吉区長居2-13-13 長居パークホテル １F |
| 교통수단 |
大阪メトロ長居駅2番出口から徒歩3分 나가이 역에서 145 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T5120002066444 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
無し |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
40 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 40명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 ５室あります。 記念日用の2名様用個室が2室 可動式の壁を移動させれば、2室を繋げることで12名様 3室繋ぐことで20名様まで利用できます。 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 店外に灰皿あり |
| 주차장 |
불가 周りにコインパーキング多数あり |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
호텔 레스토랑,숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
小さなお子様のご入店も喜んでお受けしております。 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
1989.11.17 |
閉じる
又三郎は牛を丸ごと1頭買って、綺麗に使い切ります。
食べるために育てられる家畜の命を大切に
最後の一切れまで美味しく召し上がって頂きます。
モモやウデの赤身は熟成させて厚切りのステーキに、
バラやロースの霜降りは焼肉に、
又三郎の熟成方法はシンプルです。
仕入れる肉のポテンシャルで決まります。
熟成で旨味が開花する肉を選ぶことを一番大切しています。
後は肉の持つ力とその場所に棲む黴と酵母が力を貸して
味の奥行きを作ってゆきます。
www.matasaburo.c
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