공식 정보
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요리사
"야키사" 24년의 기술과 지식
요리
황금의 TKG~맛도 보기에도 Good~
요리
맛을 듬뿍 담은 수프가 포인트 '황금 잡아 닭한마리' 냄비
공간
양과 그늘이있는 멋진 점내
'엄선 야키토리 쇼트 코스' ☆ 여성에게 추천하는 볼륨감 있는 메뉴☆.12품
주로 아와오계와 단바 토종닭을 한 마리씩 구입해 단기 숙성시켜 직접 해체한다. 메이지 신궁에 봉납하는 유서 깊은 가마에서 만든 백탄의 최고봉 '기슈 비장탄'을 사용. 닭에 대한 집념과 탐구심, 기주 비장탄의 기품 있는 향기, 야키토리 한길 20년의 열정과 기술로 구워낸 야키토리는 특별하다.
'엄선 야키토리 씨앗 코스'☆숙성된 토종닭의 맛과 기슈 비장탄의 향을 만끽☆야키토리 애호가에게 추천☆☆ 야키토리 애호가에게 추천☆☆!17품
주로 아와오계와 단바 토종닭을 한 마리씩 구입해 단기 숙성시켜 직접 해체한다. 메이지 신궁에 봉납하는 유서 깊은 가마에서 만든 백탄의 최고봉 '기슈 비장탄'을 사용. 닭에 대한 집념과 탐구심, 기주 비장탄의 기품 있는 향기, 야키토리 한길 20년의 열정과 기술로 구워낸 야키토리는 특별하다.
"황금닭 닭한마리 코스』☆콜라겐이 듬뿍 들어있는 닭고기와 맛을 즐길 수 있는 가치 있는 메뉴입니다.6품
강한 화력으로 오랜 시간 끓인 국물은 닭뼈가 듬뿍 들어간 진한 국물이다. 그 진한 국물에 냄비 속 재료를 익힌 후, 깔끔한 수제 폰즈를 곁들여 드셔보세요.
음식점이 선택한 픽업 리뷰
차분하고 이야기를 하면서 맛있는 야키토리 (닭꼬치)와 술을 즐기고 싶다!! 그런 리퀘스트에 딱 가게에 다녀 왔습니다. 장소는 나가 호리 다리에 있습니다. 간구가 좁고 빌딩의 지하에 있기 때문에 지나치게 주의입니다. google map으로 확실히 어시스트해 주셔서 도착입니다. 점내에 들어가면, 계시다~의 콜로 마중입니다. "진심으로 환대"로 가득합니다. 환대...자세히 보기
2024/04 방문
2회
前回カウンターで堪能した焼鳥屋さん 鴨鍋をはじめたと聞いたので再びお友達3人で訪問。 鴨鍋を頼んだので今回は座敷。 串焼きはコースじゃなくてアラカルトでお願いしました。 ...자세히 보기
2024/04 방문
2회
心斎橋にある炭火焼鳥屋さんへ、ゆっくりしたかったので17時予約スタートです。 まず、店内は大人の雰囲気が漂うジャズが流れる上品な空間で、落ち着いた照明と木の温もりが感じられるイン...자세히 보기
2024/04 방문
1회
점포명 |
Mokkei(Mokkei)
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---|---|
장르 | 야키토리、미즈타키、닭 요리 |
예약・문의하기・문의하기 |
050-5594-0436 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
예약에 관하여 |
주소 |
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-8-14 オーブナテビル B1F |
교통수단 |
지하철 미도스지선 신사이바시역 5번 6번 출구에서 도보 5분 지하철 나가호리 쓰루미 녹지선 나가호리바시역 7번 출구에서 도보 3분 나가호리바시 역에서 187 미터 |
영업시간 |
|
예산 |
¥8,000~¥9,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T6120003020580 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
1인 500엔의 추가 요금이 부과됩니다. 코스에는 차지 요금이 포함되어 있습니다. 계산은 100엔 미만의 단수 할인으로 100엔 미만은 절사됩니다. |
좌석 수 |
30 Seats ( 카운터석×6석 4분 파고고타츠×2석 6분 파고고타츠×2석 4분 테이블석×1석) |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능 개인실은 이용시 룸 요금으로 3,000엔 받습니다. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 2023년 5월 1일부터 전석 금연입니다. |
주차장 |
불가 50m 이내에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2017.7.18 |
전화번호 |
06-6227-8192 |
비고 |
■목닭 온라인 숍 https://ecsp.tsuku2.jp/m/itemStore.php?scd=0000104167 |
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★기슈 비장의 기품 있는 향기의 닭한마리 만끽
가게 주인이 가까워 요즘은 코스제의 고급 야키토리가 늘었다구 선택하는 즐거움도 야키토리의 묘미나 넨! 일품 요리에서도 야키토리를 즐기고 받자! 라는 흐름으로 기간 한정으로 일품 예약 시작합니다. 일품 예약은 매장에 전화를 부탁드립니다. 물론 코스도 추천 ❤︎ 아와오 닭과 단바지 닭을 메인으로 단기 빙온 숙성. 숙성 후에는 스스로 해체하고 깨끗한 꼬치. 근화
...의 약불로 구워진 야키토리는 기품 있는 기슈 비장탄의 향기를 즐길 수 있습니다❤︎