공식 정보
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픽업 리뷰
福島で人気の自分で焼く鶏焼の一本松さん 数種類の鶏を炭火で焼くスタイルです。 色々なお刺身もあり美味しいんです^^ 特に焼鶏屋さんには絶対ないまぐろの盛り合わせが最高で絶品 店主さんが昔水産会社に仕事していたらしくその仕事で培ったまぐろの目利きが 凄くてまぐろを提供するようになったそう...자세히 보기
2023/10 방문
4회
------------------------------------------------------ 店舗名 :一本松 最寄駅 :JR「福島」駅 徒歩1分 定休日 :...자세히 보기
2024/03 방문
1회
出張すると新地周辺での会食が多いが、最近は、梅田のちょっと西側にあるJR福島駅付近がマイブーム。ここ数年で高層マンションが増え、街が生まれ変わりつつあるが、昔から「食の街」として名...자세히 보기
2023/03 방문
1회
점포명 |
Ippom Matsu(Ippom Matsu)
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장르 | 야키토리、닭 요리 |
예약・문의하기・문의하기 |
06-6455-8787 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
大阪府大阪市福島区福島5-14-10 |
교통수단 |
JR大阪環状線福島駅より徒歩1分 후쿠시마 역에서 24 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥5,000~¥5,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
40 Seats ( カウンター4席、テーブル26席、掘りごたつ10席) |
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개별룸 |
가능 7~10名様 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
오픈일 |
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비고 |
毎日ほぼ満席状態のため、ご利用の際にはご予約いただくのが確実です。 |
가게 홍보 |
焼鳥ならぬ「鳥焼き」。
元はマグロ関係の仕事に従事し、「この鶏に出合うまでは魚中心の割烹をやろう」と考えていた店主。惚れ込んだ鶏とは、知人が営む鹿児島県の養鶏場で育った薩摩地鶏だった。「こだわりはあくまで鮮度」と、この店用に捌いた鶏を毎日直送してもらっている。刺身で食べられるほどの新鮮さ。軽く炭火で炙ると旨みや甘みが増すが、その頂点は炙りたて。試行錯誤の末に辿り着いたのが、お客自身が七輪で焼くという現在のスタイルだ。
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