픽업 리뷰
大阪・北浜にある牛骨ラーメン屋、牛骨ら〜めん、 ぶっこ志 北浜店。 ラーメン屋なのは分かっているけど、お店の中が全く見えなくて入るのに躊躇しつつも、牛骨ラーメンはスゴく気になる……そんな状態が1ヶ月ほど続きましたが漸く訪問。 こころざ志グループ4店舗のうちの一つ。 ・ぶっこ志(北浜)...자세히 보기
2024/02 방문
1회
平日のランチで利用しました。 地下鉄「北浜駅」から徒歩約5分、道修町通り沿いにある「牛骨らーめん」のお店です。 投稿時点で姉妹店を4店舗展開中。 ばっこ志 濃厚豚骨(...자세히 보기
2024/03 방문
1회
大阪北浜エリアで特徴的な牛骨ラーメンを提供されている「ぶっこ志北浜店」さんを訪問。場所は堺筋本町線の北浜駅から少し東にあります。平日12:40頃でしたが、待ちはありませんでした。 ...자세히 보기
2024/02 방문
1회
점포명 |
Gyuukotsuramembukkoshi
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장르 | 라멘 |
문의하기 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
大阪府大阪市中央区道修町1-5-12 |
교통수단 |
地下鉄京阪北浜駅より徒歩5分 기타하마 역에서 361 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
11 Seats ( カウンター11席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
오픈일 |
2016.7.11 |
가게 홍보 |
【☆3.6】牛骨ら~めん ぶっこ志北浜店
こころざ志グループ3号店!【ぶっこ志】
牛骨のみを使用してとったスープを最大限乳化させることで舌触りの良いクリーミー仕立てにしました。
乳製品等は使用しておりません。
チャーシューには牛のバラ肉とチャックテンダーを使用。
バラ肉は黒胡椒を効かすことでアクセントをつけ、風味付けをしております。
麺はしっかりとしたコシのあるもちもちの自家製麺を合わせてみました。
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