공식 정보
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음식점의 주력 포인트
요리
매입부터 잡고, 대접까지 대장의 숙련의 기술이 빛납니다.
요리
상질의 재료를 돋보이게 하는 엄선한 적초의 단단한 샤리가 자랑입니다.
요리
제철의 신선한 식재료를 사치스럽게 사용한 「오마카세 코스」.
코스
리뷰
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리뷰 5,343건팔로워 10,640명 -
리뷰 233건팔로워 14명 -
리뷰 655건팔로워 108명大阪旅行の夕食に訪問しました。 北新地のビルの地下1階にあります。 カウンターが8席で、私以外は、全て外国人お客さんでした。 日本酒の品揃えが素晴らしいです。 しかも半合か...자세히 보기
2023/10 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Akazu
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、일본 요리、해물 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
050-5872-4944 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
코스를 드실 수 없는 어린이는 별도의 좌석이 있으므로 예약 시에 “예약 인원수”에 넣지 않고 “레스토랑 에의 요망”란에 어린이의 인원수 및 요망을 입력해 주십시오. |
| 주소 |
大阪府大阪市北区堂島1-3-4 谷安ビル B1F |
| 교통수단 |
JR 기타신치역・오사카 메트로 니시우메다역에서 도보 5분 기타신치 역에서 271 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
없음 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음
코스를 드실 수 없는 어린이는 별도의 좌석이 있으므로 예약 시에 “예약 인원수”에 넣지 않고 “레스토랑 에의 요망”란에 어린이의 인원수 및 요망을 입력해 주십시오. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2019.11.5 |
| 전화번호 |
06-7410-2651 |
| 비고 |
스시 (초밥) 적초에 관심을 가져 주셔서 감사합니다. 저희 가게는 맛있는 스시 (초밥)을 여러분에게 드셔 주셨으면 하는 생각으로부터, 어린이 동반의 손님을 환영하고 있습니다. 접대나, 회식, 조용한 분위기를 요구하는 손님에게는 어울리지 않는 가게일지도 모르기 때문에 취지를 이해해 주셔서 예약 주시도록 부탁 말씀드립니다. |
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요리매입부터 잡고, 대접까지 대장의 숙련의 기술이 빛납니다.
【스시 (초밥) 적초】에서는, 매입으로부터 조리까지 다양한 조건을 관철하고 있습니다. 본 참치는 명점 어용들의 참치 전문점보다, 기타 어패류는 확실한 매력으로 신선한 것을 엄선. 붉은 식초와 샤리의 배합, 밥을 가감, 소재에 응한 다루는 방법, 샤리와 재료의 밸런스, 잡기의 폼, 생선의 숙성 등, 모든 것을 고집해 나날 노력을 거듭하고 있습니다. 스시 (초밥)는 물론 갈리에서 와사비까지 모두 대장이 엄선한 것을 제공합니다.
요리상질의 재료를 돋보이게 하는 엄선한 적초의 단단한 샤리가 자랑입니다.
【스시 (초밥) 적초】라고 하면, 적초를 사용한 굳은 붉은 샤리로 친숙. 대장에 의한 문외 불출의 독자 블렌드에 의한 식초는 신맛이 강하게 하면서도 단맛과 감칠맛이 느껴집니다. 쌀은 큰 곡물을 엄선해, 파스타로 말하는 아르덴테와 같은, 약간 심을 남긴 밥을 만드는 것으로 감칠맛이 있는 적초에 지지 않는 스시 (초밥) 밥이 됩니다. 재료의 맛과 단맛을 한층 돋보이게 해주는 붉은 샤리와의 하모니를 즐겨 주세요.
요리제철의 신선한 식재료를 사치스럽게 사용한 「오마카세 코스」.
코스는 제철 소재를 담은 스시 (초밥)와 일품요리를 번갈아 드립니다. 먼저 드시는 것은 자랑의 스테이크. 흑광을 사용한 「상어 간 소스」도 인기입니다. 신선한 연어는 물론, 치즈처럼 농후한 간은 샤리를 얽히고 리조토처럼 즐길 수 있는 당점 정평의 일품입니다. 〆에는 특별한 계란으로 만든 수제 푸딩을 부디. 또, 대장이나 스탭이 눈에 띄는, 스시 (초밥)에 잘 맞는 일본술도 20종류 정도 준비하고 있습니다.
엄선한 제철 생선과 적초를 사용한 엄선한 샤리와의 하모니를 즐겨 주세요.
제철 어패류의 스시 (초밥)와 일품요리를 즐길 수 있는 오마카세 코스에서 대만족의 내용을 드립니다. 우롱차, 녹차, 무료. 어린 아이에게는 우동이나 카레라이스, 음료를 무료로 제공. 어린이도 식사할 수 있는 자리의 준비가 있으므로, 어린이는 카운터석의 예약은 하지 않고 부담없이 상담해 주십시오. 가족 단관 등의 평상시 사용으로부터, 접대, 생일이나 기념일
...등에 이용해 주세요. 일제히 스타트이기 때문에, 늦는 경우는 연락 부탁드리겠습니다.