메뉴 : Kasshiwaimaten

공식 정보

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샴페인× 야키토리 (닭꼬치)

Kasshiwaimaten

(カッシーワE-ma)
가장 가까운 역：
히가시우메다
[오사카]
장르：
야키토리
이자카야
소 요리
예산：

JPY 3,000～JPY 3,999

～JPY 999

점포정보(상세)
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업데이트 날짜 : 2024/03/05

요리 메뉴

(税込価格)

※표시 가격은 부가세 포함 가격입니다.

◆◇◆ 명물/Specialty ◆◇◆

전채 모듬

전채 모듬

JPY 2,200

E-ma점의 전채 모듬이 리뉴얼♪ 12품을 애프터눈 티를 연상시키는 모듬 첨부로 세련되게, 내용도 충실♪

운탄 크림의 쁘띠 슈(1개)

운탄 크림의 쁘띠 슈(1개)

JPY 300

특제 운탄 크림의 쁘띠 슈. 운탄의 감칠맛을 즐길 수 있습니다 ♪ 당점의 간판 메뉴입니다. 통과로 꼭 먹어 주시고 있습니다.

◆◇◆ 야키토리/Yakitori ◆◇◆

오마카세 5 꼬치

오마카세 5 꼬치

JPY 1,100

카시와의 『오마카세』는 신선도를 고집해, 명물의 【달을 보는 것】을 포함한 그 날의 베스트인 5개를 선택해 제공하겠습니다. ※꼬치의 지정은 할 수 없습니다만 서투른 것이 있으면 말씀해 주세요.

오마카세 3 꼬치

오마카세 3 꼬치

JPY 650

조금 가볍게 바라 보는 분에게는 이쪽. 그날의 베스트인 3개를 선택해 제공하겠습니다. ※꼬치의 지정은 할 수 없습니다만 서투른 것이 있으면 말씀해 주세요.

모모 커민 구이

JPY 280

지방이 많은 붉은 살. 소스로 구워 마무리에 커민.

달을 보자.

달을 보자.

JPY 380

카시와 명물의 일품. 식감있는 수분이 많은 츠쿠네에 황신이 오렌지 달걀 노른자와 특제 소스를 얽혀.

세세리 바질

JPY 250

목 주위의 엄선된 부위를 바질 소스로.

무네와사비야키

JPY 260

담백한 고기는 삐릿과 와사비로.

【수량 한정】간 희귀 구이

JPY 260

표면만을 레어로 구워 참기름과 파.

마음

JPY 200

냄새도없이 육즙이 심장.

모래 주름

JPY 200

독특한 식감이 쌓이지 않는, 닭 특유의 위의 근육.

네기마

JPY 240

葱와 호박을 교대로 끼운 야키토리의 정평.

츠쿠네 치즈

JPY 380

인기 쓰쿠네에 치즈를 토핑.

카파 연골

JPY 240

가슴 부분의 삼각형 연골. 약을 문지르는 「약연(야겐)」을 닮았기 때문에 「야겐 연골」이라고도 합니다.

후리소데

JPY 250

닭날개에 해당하는 부분을 뼈없이. 가슴살과 같은 깔끔한 느낌과 살짝 기름진 느낌의 균형이 좋습니다.

닭고기

JPY 220

횡격막의 부분. 지방이 올라가고 식감이 버릇이됩니다.

멍하니

JPY 220

꼬리 부분. 수분이 많은 부위는 파슬리 버터입니다.

◆◇◆ 전채/Appetizer ◆◇◆

전채 모듬

추천

전채 모듬

JPY 2,200

전채 모듬을 심기 일전. 애프터눈 티를 연상시키는 성모로. 맛은 물론, 눈으로도 즐길 수있는 여러 가지 색의 전채를 모듬했습니다. 아무도 술이 부드러운 것뿐. (1인분 전부 모두 2개 모음 첨부를 하고 있습니다) ※2~3분으로 1인분의 주문이 기준입니다.

성인 감자 샐러드

성인 감자 샐러드

JPY 550

외형도 맛도 즐길 수 있는 감자 샐러드.

새우와 아보카도 몽블랑 재단

새우와 아보카도 몽블랑 재단

JPY 750

볶은 아보카도에 담백하게 새우 타르타르를 채웠습니다. 아보카도 페이스트로 외형을 몽블랑 원단에.

계절 과일과 마스카르 포네의 생 햄 감기

계절 과일과 마스카르 포네의 생 햄 감기

JPY 680

달콤한 계절 과일과 생햄은 궁합 발군.

모래 곡물 겨자 완화

모래 곡물 겨자 완화

JPY 520

신맛과 단맛, 깔끔한 매운맛이 악센트.

구운 카프레제의 밀피유 바질의 무스

구운 카프레제의 밀피유 바질의 무스

JPY 880

토마토와 카망베르를 겹쳐 구워. 바질의 무스를 악센트로.

대게의 프랑 진한 게 된장

대게의 프랑 진한 게 된장

JPY 600

게의 맛을 듬뿍 담은 반찬 푸딩

치즈 모듬(5종)

치즈 모듬(5종)

JPY 900

그날의 선택으로. 3종 600엔

◆◇◆ 고기 전채/Meat Appetizer ◆◇◆

와규 카르파치오 식초 간장 거품

와규 카르파치오 식초 간장 거품

JPY 1,680

와규를 가볍게 끓여 맛을 가두었습니다. 수제 식초 간장의 새콤달콤이 ◎

닭 무네의 카르 파치 오

닭 무네의 카르 파치 오

JPY 880

가라스미와 미모렛의 극상의 풍미를, 농후한 메추라기의 간장 절임과 함께.

순간 훈제한 와규의 타르타르

순간 훈제한 와규의 타르타르

JPY 1,680

표면을 구운 와규 유케풍으로 마무리, 훈제의 향기를 붙였습니다.

닭 1마리 응축 테린

닭 1마리 응축 테린

JPY 800

닭 1마리를 남김없이 사용하여 테린에게.

◆◇◆ 샐러드/Salad ◆◇◆

갓 오리와 계절 과일 샐러드

갓 오리와 계절 과일 샐러드

JPY 950

과일과 발사믹의 신맛이 상쾌한 샐러드

수제 닭 햄과 온천 계란 시저 샐러드

수제 닭 햄과 온천 계란 시저 샐러드

JPY 980

온천 계란과 시저 드레싱의 궁합 확실한 샐러드입니다

계절 야채 스킬렛 오븐 구이 바냐 카우더 재단

계절 야채 스킬렛 오븐 구이 바냐 카우더 재단

JPY 1,200

스킬렛으로 그릴된 야채의 모듬을 버냐 카우더 소스로.

추천 일품

술의 대접에서도 전채 감각이라도 뭐든지 사용하기 좋은 조금 소재를 고집한 전채 시리즈 준비했습니다.

성인 계란 모래

성인 계란 모래

JPY 600

전립분의 빵에 트뤼플 향기의 계란을 사이에 둔 조금 어른인 샌드위치.

연어 무스와 얼마의 카나페

연어 무스와 얼마의 카나페

JPY 600

연어의 짠맛과 얼마의 식감이 버릇이 됩니다.

장어 키시

장어 키시

JPY 650

양념장과 산초의 향기가 식욕을 돋우는 이거야 "전채"인 한 접시

フォアグラのマカロン

フォアグラのマカロン

JPY 600

濃厚なフォアグラを見た目も可愛いマカロンに。

キャビアとサワークリームのブリニ

キャビアとサワークリームのブリニ

JPY 600

キャビアの風味とクリームの酸味のマリアージュ。ブリニはロシアのパンケーキ

鶏肝のバターサブレ

鶏肝のバターサブレ

JPY 600

自家製鶏肝パテをバター風味のサブレでサンドしました

◆◇◆ 일품/Cookstove ◆◇◆

푹신한 트뤼플 오믈렛

푹신한 트뤼플 오믈렛

JPY 880

카시와의 정평 인기 상품. 트뤼플의 향기가 호화입니다.

그릇도 먹을 수 있는 소혀 그라탕

그릇도 먹을 수 있는 소혀 그라탕

JPY 900

토로토로에 끓인 소혀 그릇마다. 한 방울 남지 않고 드세요.

쇠고기 쇠고기 샴페인 조림

쇠고기 쇠고기 샴페인 조림

JPY 1,380

고로와 큰 쇠고기 쇠고기를 살짝 부드러워질 때까지 부용과 샴페인으로. 곡물 겨자가 악센트

검은 털 일본소 "도가라시"의 로티 스펠트 밀의 리조또 첨부

검은 털 일본소 "도가라시"의 로티 스펠트 밀의 리조또 첨부

JPY 1,600

견갑골의 부위 「토가라시」를 정중하게 로스트. 고기의 맛을 꼭.

ハモンセラーノと”インカの目覚め”のヴィシソワーズ（温or冷）

ハモンセラーノと”インカの目覚め”のヴィシソワーズ（温or冷）

JPY 600

濃密なじゃがいもの甘さがどこか懐かしいスープ。

돼지 어깨 로스 그릴

JPY 1,600

일본의 브랜드 돼지【TOKYO X】와 세계를 대표하는【이베리코 돼지】를 선택할 수 있습니다

◆◇◆ 튀김 /Deep-fly ◆◇◆

랄드를 감은 굴의 프릿 레몬의 쥬레와 함께

랄드를 감은 굴의 프릿 레몬의 쥬레와 함께

JPY 750

굴의 맛과 돼지 등지의 맛의 응축을 전혀 레몬 줄레로 정리했습니다. 3개의 가격으로 1개 250엔으로 추가할 수 있습니다.

CFC(카시와후라이드치킨)

CFC(카시와후라이드치킨)

JPY 680

허브와 향신료를 합친 모 체인점 닭 날개의 프라이드 치킨.

트뤼플 향기 특제 감자 칩

트뤼플 향기 특제 감자 칩

JPY 580

카시와가 제공하는 감자 칩의 진화 시스템

호박 뇨키의 프릿 충분히 팔미자노

호박 뇨키의 프릿 충분히 팔미자노

JPY 880

모치 모치의 호박 뇨키는 치즈로 더욱 진하게

◆◇◆ 〆/Rice and Pasta ◆◇◆

어른의 극한 TKG

어른의 극한 TKG

JPY 1,380

와규의 플레이크에 계란, 운탄을 얹은 스페셜 TKG입니다.

쇠고기 스키노 TKG

쇠고기 스키노 TKG

JPY 1,380

특제 양념장으로 가볍게 불통한 스키야키 풍의 쇠고기와 달걀 노른자를 얽혀.

진한 이즈모 계란 카르보나라

진한 이즈모 계란 카르보나라

JPY 1,280

농후를 이기는 행복 없음! 엄선한 달걀과 치즈 감칠맛이 단단합니다! !

식초 타치바나 향 도미 페페론 치노 스프 파스타 완성

식초 타치바나 향 도미 페페론 치노 스프 파스타 완성

JPY 1,480

도미 국물의 페페론 치노. 식초 타치바나와 수프의 이상한 마리아쥬가 여기에.

와규 로스트 비프를 얹은 리조또

와규 로스트 비프를 얹은 리조또

JPY 1,580

맛 응축의 로스트 비프. 농후 보로네제 소스와 충분히 깎은 팔미자노의 삼위 일체 리조토.

대게의 구운 리조토 수프와 함께

대게의 구운 리조토 수프와 함께

JPY 1,480

따끈따끈한 떡 국물을 뿌리면 게의 맛이 퍼집니다.

운탄과 노른자의 통풍 리조또

운탄과 노른자의 통풍 리조또

JPY 1,680

얽힌 운탄과 노른자. 거기에 참가하는 소 플레이크의 주옥의 한 접시.

◆◇◆ 디저트/Dessert ◆◇◆

CCC 카누레

CCC 카누레

JPY 400

감칠맛이 있는 이즈모 계란을 사용. 럼과 바닐라의 풍미가 향기로운 하모니를 연주하는 어른스러운 카누레. 테이크 아웃 할 수 있습니다.

진한 테린 쇼콜라

진한 테린 쇼콜라

JPY 650

생 초콜릿 같은 식감이 버릇이 되는 농후 테린느. 궁합 좋은 베리와 휘핑과 함께.

CCC 브뤼레

CCC 브뤼레

JPY 600

지란으로 만드는 진한 브뤼레는 언제든지 변하지 않는 맛입니다.

CCC 티라미수

CCC 티라미수

JPY 600

이즈모 계란의 풍미와 V.O.의 향기로운 마스카르 포네 크림. 농후한 에스프레소가 두드러집니다.

바스크풍 치즈케이크

바스크풍 치즈케이크

JPY 650

이즈모 계란과 이탈리아산 팔미자노와 크림 치즈를 맞춘 농후감이 절묘. 밀가루를 전혀 사용하지 않기 때문에 부드러운 입도가 뒷맛을 가볍게합니다

苺のバシュランとホワイトチョコレートのムース

苺のバシュランとホワイトチョコレートのムース

JPY 750

焼いたメレンゲ、あまおうアイス、食感のコントラストを楽しむバシュラン。口溶けのいいホワイトチョコレートのムースで甘みに奥行きを。

季節のアイス3種盛り合わせ

季節のアイス3種盛り合わせ

JPY 500

레스토랑 정보

세부

점포명
Kasshiwaimaten（Kasshiwaimaten）
장르 야키토리、이자카야、소 요리
예약・문의하기

050-5595-5246

예약 가능 여부

예약 가능

주소

大阪府大阪市北区梅田1丁目12-6 E-ma 5F

Kasshiwaimaten - 地図
확대 지도 보기주변 음식점 찾기
교통수단

지하철 다니마치선 히가시우메다역 도보 2분 지하철 미도스지선 우메다역 도보 5분 JR 오사카역 도보 5분

히가시우메다 역에서 87 미터

영업시간

  • 월

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 화

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 수

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 목

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 금

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 토

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 일

    • 11:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • ■ 営業時間
    ランチ営業(11時〜15時)/ディナー営業(17時〜23時)

    ■ 定休日
    なし
예산

￥3,000～￥3,999

～￥999

예산（리뷰 집계）
￥4,000～￥4,999￥2,000～￥2,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

전자 화폐 가능

（교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay）

QR코드 결제 가능

(PayPay)

서비스료 / 차치

チャージ料（300円）/ランチタイム及びコースをお選びの際はコース料金に含まれます。

좌석 / 설비

좌석 수

72 Seats

개별룸

가능

4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능

4인용, 6인용, 10명용 개인실, 15~25명용 반 개인실도 있습니다.

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

50인 이상 가능

금연・흡연

완전 금연

관내에도 흡연 공간이 없습니다. 양해 바랍니다.

주차장

가능

인근에 동전 주차 가능

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음,바리어 프리,휠체어 입점 가능

메뉴

코스

음료 무제한

음료

소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일

요리

채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑

서비스

축하・서프라이즈 가능

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능

오픈일

2018.5.7

전화번호

06-4796-6680

비고

【계열점 정보】 카시와 챠야쵸점 https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27075650/ 카시와 오하츠텐진점 http://tabelog.com/osaka/A2701/A270203/27109607/ 카시와 크리스타 나가호리 /A2701/A270201/27114440/ 야키토리 UMEDA KOHT https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27135343/

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