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음식점의 주력 포인트
요리사
「미료테이 야쓰시로 메이베에」~총요리장~하시모토 아키라
요리
쌀 문화를 교토 요리라는 전통 일본식 문화와 융합시킨 호화 쌀 코스
공간
사계절에 따라 변화하는 교토 풍정이 가득한 야사카 신사의 경치를 일망
공간
라이브감 넘치는 1층 카운터
코스
쌀 만들기 코스 매월의 특별 메인 요리【물고기 or 고기 코스】11품
쌀×계절의 소재×그 달의 스토리가 조합된 일본에서 유일무이의 코스 (계절 연출 포함)
- 인원수
- 2 ~ 5
- 이용 가능 시간
- 18:30～21:30
리뷰
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리뷰 703건팔로워 983명픽업 리뷰
祇園八坂神社まえの行列人気店
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2023/12 방문
1회
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리뷰 703건팔로워 1,538명白飯が美味しい！ご飯(白米)を食べに行くべき1店♪
[京都] 祇園四条にある有名店の1店「(京の米料亭)八代目儀兵衛」さん！こちらは白飯が美味しくて♪ 間違いなく白米(ご飯)を食しに行くべき1店だと評せますね♡ 艶やかに炊き上げられ...자세히 보기
2024/01 방문
2회
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리뷰 113건팔로워 18명光ってるお米が食べられるお店
平日13:00過ぎに娘と伺いました。 平日のこの時間で天気も悪いし空いてるかな、と思って行ったのですが30分待ちました。 コート着てたら耐えられる気温で良かったです。笑 ...자세히 보기
2023/12 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hashi Daime Gihee（Hashi Daime Gihee）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
050-1809-0001 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
타베로그 web예약에서는 좌석종의 지정은 받고 있지 않습니다. |
| 주소 |
京都府京都市東山区祇園町北側296 |
| 교통수단 |
게이한 기온 시조 역 도보 8분(교토 야사카 신사 정면) 기온시조 역에서 486 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
저녁 식사는 서비스 요금으로 코스 요금의 10%를 부과합니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
22 Seats （ 【1층】카운터 7석【2층】카운터 7석・테이블석 4석・작은 오름 개인실 4석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 근처에 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,커플석 있음,카운터석 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다,독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
5세 미만의 어린이에 대해서는, 일석 이용의 경우, 런치시는 단품 주문을 받고 있습니다. 주문이 없는 경우는 죄송합니다만, 무릎 위의 안내로 하겠습니다. 저녁 때는 죄송합니다만, 미취학아의 어린이의 입점은 삼가해 주시고 있습니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2009.10.4 |
| 비고 |
고객 여러분 언제나 사랑해 주셔서 감사합니다. 【3 월 휴업일】 7 일 · 8 일 · 14 일 · 21 일 · 22 일 · 28 일 는 받고 있지 않습니다. 양해 바랍니다 부탁드립니다. 당점의 HP에서 웹 예약도 받고 있습니다. 【전화의 접수 시간에 대해】 전화의 접수 시간은 이쪽입니다. 10:00~10:30, 16:00~17:30 |
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요리사「미료테이 야쓰시로 메이베에」~총요리장~하시모토 아키라
오랫동안 오이타의 유후인에 있는 '가메노이 별장'과 교토의 미슐랭 2성급 '쿠사쿠라 나카히가시'에서 수행. 현재 다섯 별 쌀 마이스터이며, 미요테이 야쓰시로 메이베 에이의 총 요리장을 맡는다.
요리쌀 문화를 교토 요리라는 전통 일본식 문화와 융합시킨 호화 쌀 코스
요리사가 눈앞에서 조리와 계절의 식재료를 사치스럽게 사용한 쌀 삼매 코스. 1일 한정 2조가 되어 있으므로, 일찍 예약을 부탁드립니다. 쌀의 단맛과 식감을 숙지하고, 사계절 그대로의 식재료에 맞춘 오감으로 즐기는 쌀 요리를 제공하고 있습니다. 쌀의 특징이 최대한 활용된 음식의 향연을 즐기세요.
공간사계절에 따라 변화하는 교토 풍정이 가득한 야사카 신사의 경치를 일망
2층은 야사카 신사가 일망할 수 있는 로케이션의 카운터석
공간라이브감 넘치는 1층 카운터
쌀이 실제로 쭉 끓어오르는 모습, 쌀의 향기·소리를 즐겨 주셔, 한층 더 미 장인이 카운터 너머로 여러분의 눈앞에서 요리, 설명하는 라이브감 가득한 1층의 카운터석
■연예인 용품의 쌀 선물·『야쓰시로메 의병위』가 일본 최초! 「쌀만」
■쌀 잔마이 코스란 전12품으로 구성되어 모두 「쌀」에 얽힌 요리라고 하는, 일본 최초의 쌀 만들기 코스입니다. 또, 코스내에서 제공하는 밥은, 기온료정미 「오카나카스미(오키나카스미)」라고, 요리에 따라, 오츠나시 쌀 마이스터 하시모토 타카시가 철저하게 블렌드 배합을 생각한 「요리쌀」 사용하고 있습니다. 코스의 메인 데쉬는, 오리지날의 토나베 밥솥 Bamb
...oo!!로 낳은, 지와~쭉 입안에 퍼지는 단맛이 특징의 기온료정미 “쿵카”의 “은샤리”라고, 야시로 메이의 효에 오리지날의 「밥의 동행」을 제공합니다. ■1층 카운터 전 7석 ■2층 카운터 전 7석 4명 고아리 4명 테이블석