공식 정보
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神がかったスープとパスタに感激!自家製ベーコンの香りが素晴らしい!
なかなかタイミングが合わずに行けなかったミヤモトさんに行けました。しかし時間がなく、パスタランチを。
なかなか雰囲気と重厚感のある店内が素敵です。
苦手な食材をその場で聞いてくださるのと、箸が...
熊本県産食材を大切になさった絶品イタリアンの数々、堪能しました。
「リストランテ ミヤモト」さんに初訪問しました。
熊本の食材を大切になさったイタリア料理を提供して下さるお店としてミシュラン掲載歴もあるようです。
今回は前日予約してコース料理をいただきました。
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There is no love sincerer than the love of food.
やはり昨今の煽りで色々あるのはこちらも同様。
つれがSNSで(そういう話題を)見たというので、話の流れで行くことにした。
連れていけという意味だよな。ネタ振りともいうね。
電話予約したらすん...
ずっと前からお伺いしたかったリストランテミヤモトさん。
実は以前訪問しようとしたとき、予約が満席で入れませんでした。
今回は平日ということで、無事に入店!
入った瞬間中の素敵な雰囲気にワクワ...
この人は熊本の友人と…「気になるお店がある!熊本野菜いっぱいのイタリアン」にしよーっち事で、ここを予約してくれました。
ちょっと街中からはずれた場所に威風堂々と建つイタリアンビルの1階にあった。
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写真ありましたんでね。昨年10月のものですが。
オーナーシェフが火の扱いについて研究なさっておられまして、紆余曲折あって薪を使って焼いておられます。そのための調理器具も特製で作られてまして。
...
【文章・画像の二次利用OK】
2018/07/14
この頃、球磨川の鮎の研究をしておられた。なので鮎が出てきた。イタリアンで鮎が出るお店も珍しいかもね。
カレーが出てきたりしたこともあっ...
下書きに入れたままになっていたなんて言えないけど書いておこう。
2年前の写真のようですね。こちらのお店には定期的に伺います。前回は今年3月でした、そろそろお伺いしないといけませんな。
隠れ...
ランチを頂きました。私はチキン南蛮、家内は赤牛のハンバーグ。
前菜、スープ、メイン、美味しかったです。
落ち着いた雰囲気で頂けるのも良かった。
次回は是非ディナーで訪れたいです。
コース料理をいただきました。地の材料を使い、どの料理も凝っていて、品数も多いです。味は、とても美味しいものから普通のものまでいろいろ。お得感はあります。
점포명 |
掲載保留Risutorantemiyamoto
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장르 | 이탈리안 |
주소 |
熊本県熊本市中央区辛島町6-15 クマモトイタリー亭ビル1F |
교통수단 |
市電「西辛島町」下車徒歩2分、バス「交通センター」下車徒歩3分、自家用車 니시카라시마초 역에서 35 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
32 Seats ( 個室は12席、4席と6席に分けることもできます) |
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개별룸 |
가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음 |
음료 |
외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
2006.7. |
비고 |
・ディナーは極力予約してください。 |
가게 홍보 |
シェフ宮本氏による、熊本県産食材が織りなす“21州目”の独創的なイタリアンに舌鼓
ミシュランガイド熊本2018掲載店【リストランテ・ミヤモト】。熊本県産の食材を取り入れた、独創性のあるイタリアンを楽しめます。「くまもとあか牛」に強いこだわりを持ち、肥育環境や生産者の情報にも着目し厳選仕入れ。四季折々の食材が織りなす、シェフ宮本氏の独創的なイタリアンは格別です。長年のファンは全国に多数おり、出張や観光だけでなく「この味を食べるため」に訪れるゲストも多いんだとか。20州あるイ... |
ぶたの相手なんぞ長々やってる不遇な輩、
つれへの感謝の意を込めた、慰労会なんだよ。
つってもまぁなんか半分くらいなんで、コースも真ん中のです。
今月はクリスマスだ年越しだと毎週ありますからな...