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리뷰 목록 : Ramen Sugitaya

Ramen Sugitaya

(ラーメン 杉田家)
예산:
정기휴일
일요일
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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픽업 리뷰

4.0

~JPY 9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스3.0
  • 분위기3.0
  • 가성비3.0
  • 술・음료3.0
2024/02방문1번째

家系発祥の地(らしい)、2017-23百名店EAST常連



2024/2/20火曜17:03

新杉田にあるラーメン 杉田家 本店にきました。
本日時点食べログ3.76
2017-23百名店EAST常連

吉村家の直系1号店らしいです。
そう...

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4.0

~JPY 9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/06방문1번째

9:40着 待ち8人ほど 15分ほどで入店
ラーメン 890円注文!
麺は硬め
店員さんは割と優しめ!
吉村家直系1号店のお店で朝5時からあいてるらしい。
濃厚豚骨スープはしっかり鶏油が入っ...

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3.9

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/06방문1번째

直系の名に相応しい

ずっと気になっていた吉村家直系の杉田家さんに✨
平日9時50分にお店に到着し、前待ち6人!
15分ほどまって店内に( ´ ▽ ` )

今回は『和風新杉田ラーメン』を注文❗️

着席から提...

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3.0

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛3.0
  • 서비스3.0
  • 분위기3.0
  • 가성비3.0
  • 술・음료-
2024/06방문1번째

直系信者ではありません

杉田家さんに来るのは20年ぐらいぶりですね。その当時はそこまで話題になる店ではなかったのを覚えてますね。平日の昼時に普通に入れました。
今日は土曜日の13時頃なのでさぞや混んでることだろうと思って行...

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3.8

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/05방문2번째

チャーシュー麺を注文。
久々に本物の家系を食べた。偽物の家系とは異なる異次元の美味しさです。
家系の中でもダントツの美味しさを誇ってます。
麺よしスープよしチャーシューよし!すべてが完璧です。
...

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1.5

~JPY 9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/05방문1번째

有名なラーメン屋ということで楽しみにして行ったのだが…
味が濃くて塩っぱかった。
チャーシューも硬めで好みではなかった。
麺は美味しかったです。
待ち時間も長かっただけに残念だった。
なにが...

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4.0

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/05방문1번째

直系で王道の味…これぞ!家系ラーメンな杉田家で和風新杉田ラーメンを頂きました。

鰹節の和な感じがまた濃い味のスープに相性抜群で、鰹節に隠れた梅肉もアクセントが効いてて普通のラーメンと違って最高で...

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4.2

~JPY 9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비4.2
  • 술・음료-
2024/05방문19번째

ラーメン 並(24/05)@ラーメン 杉田家 本店.横浜市磯子区 - 備忘6jp

2024年5月平日の夕食で神奈川県横浜市磯子区「ラーメン杉田家本店」に伺いましたので、その備忘6です。

■訪店回数
「ラーメン杉田家本店」にはオープン直後から何回伺ったか分かりませんが、今年は...

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4.3

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/05방문1번째

中盛チャーシューメンとまぶし丼をチョイス、お好みは硬め濃いめ
3時頃に訪れたため並びも少なくすぐ着丼
ずっと気になっていたお店なだけあり、美味しさもさることながらコンビネーションも絶妙でした。また...

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/05방문1번째

めちゃくちゃおいしい!!!
ってわけではないけど、美味しかった。
家系ラーメンが好きな人は好きなんだろうな〜
という味でした。
卓上にちょうみりょうがいくつかあり、
もっと自分好みにカスタマ...

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3.8

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛3.8
  • 서비스3.5
  • 분위기3.5
  • 가성비3.5
  • 술・음료-
2024/05방문1번째

塩っぱい

息子さんの津村文博さんが店主を務める『杉田家千葉駅前店』には昨年行きましたが、こちらは正確に言えば初訪問。
と言うのも大学時代を横浜で過ごした私であり、当時は吉村家が新杉田駅にあったので通ってました...

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3.8

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/05방문1번째

中盛りラーメン(麺硬め・油少なめ)+ネギ

唐突に平日午後に休みが入ったので、行列店チャレンジをしてみました。
14時過ぎに伺いましたが、行列はそれほどでもなく10分ちょっとで入店できました。助かる。

多分いつも頼んでいる中盛りですが、...

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4.0

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛4.2
  • 서비스3.8
  • 분위기4.0
  • 가성비3.8
  • 술・음료-
2024/05방문1번째

吉村家直系筆頭の茶濁豚骨スープが美味しい

新杉田駅徒歩3分の百名店「杉田家」本店に訪問。
家系の祖、吉村家開業の地にある直系第1号店。

千葉にも2店舗ありますが、コチラが本家本元。千葉の祐光店も駅前店も美味しかったので期待値高めで、チ...

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3.5

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/05방문1번째

豚骨と大量の鶏ガラをベースにしたコク深いスープに特製醤油ダレを混ぜた秘伝の味は、キレがよく重厚、それでいてしつこくない…
この味はクセになること間違いなし!
家系王道の塩味が食欲をそそる‼︎
何...

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4.3

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/05방문6번째

落ち着く味

チャーシューめん、青ネギトッピング、ライスを購入して並びます、20分ほどで店内へ。お好みは麺固めで、油多めは杉田家は今はNGとのこと。
スープはバランス相変わらずよい!チャーシューは燻製がちょうどよ...

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2.0

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/05방문1번째

残念でした、千葉祐光店と同じ異国の人だらけで味薄めとコールしたのに油少なめですと配膳され味薄めですよと伝えたらどんぶりのスープを捨ててまたスープを足して鶏油を入れ配膳されました
どんぶりはギトギトだ...

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3.5

~JPY 9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스3.0
  • 분위기3.0
  • 가성비4.0
  • 술・음료-
2024/05방문1번째

美味い家系ラーメン

10年ぶりに訪問しました!
10年前よりも、醤油感が弱くなっていて好みの味でした!
普段はかなり並ぶので、足が遠のいていましたが
たまたま遅い時間に訪問したら、ウェイティングゼロで入れました。
...

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3.4

~JPY 9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/05방문8번째


平日8:45くらい、3人くらいの並び。
先に食券を買って並びます。

『並らーめん』¥860
少しして店員さんがメニュー確認と好みを聞きに来てくださいました。麺カタメでオーダー。

5...

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3.6

~JPY 9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/05방문1번째

ラーメン860円。
土曜の11時頃来店。先に食券を購入してから列へ並びます。
待ちは20名程度。着席まで30〜40分程度の待ちでした。
席が空いたら7,8人ずつまとめて案内してましたが、食べるの...

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3.3

~JPY 9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/05방문1번째

ラーメン+のり
固め・濃い目・普通
金額は忘れました。

やっとの思いで訪問。
いつも数十人の行列があり、
それをみて諦めてましたが
16時頃と比較的空いてる時間に行ったら
数人しか並...

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3.9

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/05방문5번째

杉田家ロス。

夜中に目が覚めると行きたくなってしまう杉田家。。
どうにもならなくて京急の始発電車で「逗子葉山」→「杉田」そして歩く。
実は朝イチに並ぶよりこのぐらいの時間が列は短い。(と言っても20番目ぐらい。...

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레스토랑 정보

세부

점포명
Ramen Sugitaya
장르 라멘

045-776-2155

예약 가능 여부

예약 불가

주소

神奈川県横浜市磯子区新杉田町3-5

교통수단

JR根岸線「新杉田」駅から徒歩3分ほど
磯子駅方面にまっすぐ進んでいただくと信号があり、その手前の赤い看板のお店です。

신스기타 역에서 354 미터

영업시간
    • 05:00 - 22:30
    • 05:00 - 22:30
    • 05:00 - 22:30
    • 05:00 - 22:30
    • 05:00 - 22:30
    • 05:00 - 22:30
    • 정기휴일

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산

~¥999

~¥999

예산(리뷰 집계)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

좌석 / 설비

좌석 수

15 Seats

( カウンターのみ)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

店外に灰皿あり

주차장

불가

近隣にコインパーキングあり

공간 및 설비

자리가 넓은,카운터석 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |혼자서 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

아이동반

어린이 가능

홈페이지

http://www.sugitaya.com/

오픈일

1999.9.27

비고

「杉田家」は家系ラーメンの総本山・吉村家の直系第1号店です。
⭕食券を先に購入してから並びましょう
⭕代表待ちは厳禁!
⭕詳細は公式Twitterで確認してください
⭕混雑時はラストオーダーを早める可能性あり