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ラー博は、ミニを二ついただくのが正しい作法ですね。
本日は、最初にこちらに入りました。
一見あっさり、でも、さりげに豚の脂でコクを出しています。
具材も、麺も、スープもなかなかいけます。
ただ...
おとことおんな両方をミニで注文
めちゃおいしい
ミニだけど結構量ある 7割くらい?
おとこの方がラーメン感ある、おんなの方はスープとかに近い感じある
めちゃくちゃあっさり
個人的にはおんなの...
ライブの待ち時間に行きました。
博物館時代が混んでいて20分ほど並びました。
沖縄のチェーン店?とのことですが、普通に美味しかったです。
強いていうなら、ここに来たら塩ラーメン一択だなと思いまし...
んー。なんとも言えない。
何年かぶりのラー博は想像以上に混んでいて、人気店は40分待ちだとか。目当ての店は特に無かったので、並んでないこちらへ。
うま味調味料なのだろうか。味があるのに薄い感じと舌...
久々のラーメン博物館♪
あまり混んでないお店で塩ラーメン食べたい(◡ ω ◡)
沖縄のラーメンとは知らず入店(笑)
普段食べる塩とは違いかなり薄味〜
でもこれくらいが丁度いい(...
※通堂うま塩ラーメン 新おんな味1000円
※通堂うま塩ラーメン おんな味
大盛り1180円
の二つを注文しました。
平日の14時半でしたのでお店はガラガラ。すんなり入れました。
二つのラー...
初訪問です。「ラー博巡り」の一環で訪問しました〈⑥〉。
これまで、①醤油(東京ラーメン発祥)→②豚骨醤油(ドイツ発祥)→③味噌(札幌ラーメン)→④醤油(荻窪中華そば)→⑤醤油(利尻昆布)を巡って...
今日のラー博は沖縄「琉球新麺通堂」。
ホントは「あの銘店をもう一度」のラーメンが食べたかったけど、11時で既に60分待ち!で諦めました。ここの塩らーめんはいつも美味しい安定の味。コロマヨチャーシュー...
沖縄に「ラーメン文化」を広げたと言われる沖縄ラーメンをいただいた
■うま塩ラーメンおんな味玉子入りレギュラー¥1,080…豚と魚介のWスープかな?やや塩味強めだが、コクを感じさせた。麺は極細ストレート。トッピングはスーチカーかな?豚肉の旨味が凝縮されていた。細切り昆...
平日の昼に列がなかったので、通堂うま塩ラーメン 新・おんな味 玉子入り(レギュラー)1,000円を購入し入店しました。ラーメンはすぐに提供されました。
麺はつるつるしていてスープの塩味がからんでおい...
2023年12月
「通堂うま塩ラーメンおんな味」980円
沖縄に、伝統の沖縄そばとは違う新しいご当地ラーメンを作ろうという志の元に旗揚げしたお店。とはいっても既に15年の経験値を持つ。聞きなれい...
新横浜のラーメン博物館で3軒目に訪問しました。
2軒目がこってりだったので、塩を注文。
スープがかなりあっさりで、タイミング的にばっちりです。上には三つ葉と柚子が添えられており、とても食べやすい一...
점포명 |
Ryuukyuushimmentondou(Ryuukyuushimmentondou)
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장르 | 라멘 |
045-471-4829 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館 B2F |
교통수단 |
横浜市営地下鉄ブルーライン新横浜駅から徒歩2分 신요코하마 역에서 396 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 2F~7F・屋上が提携有料駐車場(館内利用で30分無料/ラー博倶楽部会員の方60分無料) |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 | |
비고 |
ラーメン博物館内サイト https://www.raumen.co.jp/shop/tondo.html |
こんにちは、天反ぢいです。
7月1日、むらまさを出た後、もう1店行こうと思いましたが、相変わらずの混雑がおさまってません。行列の一番短いところにしようと思ったら、来々軒と通堂が同じく45分待ち。...