공식 정보
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음식점의 주력 포인트
요리
전통 장어 도매상의 팔을 발휘. 장어의 맛을 남기지 않고 꺼내
요리
입안에서 풀어주는 것 같은 장어. 가져 오는 도시락 도시락
음료
「장어 전용 니혼슈」나 「호쿠리쿠 술의 마시는 비교」로 페어링
공간
점포마다 건축 디자이너를 선정. 다른 정취의 환대
코스
한정된 시간을 평소보다 조금 더 특별한 시간으로. 점심시간 한정 가이세키 코스를 즐길 수 있습니다. 친구, 가족, 소중한 사람과 함께 장어 4대째 기쿠가와 장어 요리를 즐기면서 즐겁고 특별한 시간을 보내시기 바랍니다.
- 이용 가능 시간
- 11:00～15:00
고급 장어 한 마리를 통째로 사용한 '한 마리 중탕'과 음료가 세트로 구성된 실속형 플랜. 점심에도 저녁에도 1인부터 이용하실 수 있습니다. 저희 가게의 자랑인 장어 한 마리를 부담 없이 즐기시기 바랍니다. 병맥주, 사케는 제외됩니다.
고급 장어를 한 마리 통째로 사용한 '히츠마부시'와 음료가 세트로 구성된 저렴한 플랜. 점심에도 저녁에도 1인부터 이용하실 수 있습니다. 저희 가게의 자랑인 장어 한 마리를 부담 없이 즐기시기 바랍니다. 병맥주, 사케는 제외됩니다.
리뷰
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리뷰 733건팔로워 298명픽업 리뷰
地元に帰るべく金沢駅に到着した。 出発前の朝食が素晴らしく、その余韻が残るなか、午後出発の「しらさぎ」で急がずゆっくり帰るつもりの便を予約しておいたので、お昼も何か食べておかないと…。 そう思い選んだお店がコチラ「うなぎ四代目菊川」さんだ。 最近、急成長しているうなぎ料理のチェーン...자세히 보기
2023/05 방문
1회
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리뷰 370건팔로워 723명贅沢な鰻コースランチ
相方が無事に自動車学校の卒検に合格したので、お祝いしろと脅され（笑笑）何食べようかとなり鰻をとなったので伺いました。 行こう行こうと思ってましたが実際には中々足が向かなかったんで...자세히 보기
2021/08 방문
1회
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리뷰 4,846건팔로워 2,948명名古屋の老舗うなぎ屋の若き当主の挑戦に勢いを感じた一本焼き蒲焼
金沢駅西口のクロスゲート金沢の2階に、名古屋で創業90年の鰻問屋の四代目が、鰻専門店を開いていました。 こちらの名物は鰻一尾丸ごとを焼いた、一本鰻の蒲焼きだそうです。 厨房の焼...자세히 보기
2021/05 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Unagi Yondaime Kikukawa
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|---|---|
| 장르 | 장어、일본 요리、해물 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
050-5597-9304 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
石川県金沢市広岡1-5-3 クロスゲート金沢 2F |
| 교통수단 |
가나자와역 서쪽 출구에서 도보 2분 가나자와 역에서 202 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999￥5,000～￥5,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
45 Seats （ 개인실 4석, 테이블 5석, 카운터 7석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 45명 (착석)、60명 (입석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 10분 이상은 요 상담. 전세도 상담에 따라 대응. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능、50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 시설 내에 흡연소가 있습니다. |
| 주차장 |
불가 5,000엔 이상의 구입으로 크로스게이트 주차장 1장 서비스 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음,바리어 프리,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2020.8.1 |
| 전화번호 |
076-255-2670 |
閉じる
요리전통 장어 도매상의 팔을 발휘. 장어의 맛을 남기지 않고 꺼내
장어 도매상으로서 오랜 세월 길러진 확실한 눈길로, 양질의 진짜 장어만을 선별. 장어를 알고 있던 장인이 수완을 발휘해, 모두 수작업으로 정중하게 다루고 있습니다. “구이 일생”의 신념으로, 하나 하나 영혼을 담아 비장탄으로 정중하게 구워내는 장어는, 가죽은 파릿과 몸은 후왓과 지방은 트롯과,의 삼박자 모인 일품. 장어의 맛이 듬뿍 담긴 비전 소스로 마무리하여 제공합니다. 장인 기술이 만들어내는 맛있는 장어 요리를 꼭 드세요.
요리입안에서 풀어주는 것 같은 장어. 가져 오는 도시락 도시락
명물인 '한장장'은 자신이 있기 때문에 그 통째로 한 책. 비장숯의 강불에 걸어도 몸이 줄어들지 않을 정도로 두꺼운 장어를 사용하고 있어 먹을 수 있어도 충분합니다. 스테디셀러 가마구이와 흰구이뿐만 아니라 새긴 장어 가마구이를 밥에 듬뿍 얹은 히트마부시와 어선, 우나동동 등도 준비. 고객이 좋아하는 먹는 방법으로 선택하실 수 있습니다. 테이크아웃용의 도시락도 각종 있기 때문에, 가게의 맛을 자택에서도, 또 선물이나 병입에도 부디.
음료「장어 전용 니혼슈」나 「호쿠리쿠 술의 마시는 비교」로 페어링
장어에 맞추어 꼭 즐겨 주셨으면, 엄선한 미술을 소개. 교토의 노포 3조(마스다 도쿠베에 상점·마쓰이 주조·키타가와 본가)와의 호화 콜라보레이션에 의해, 오리지날의 일본술 “키요로쿠~세이로쿠~”가 탄생했습니다. 겹겹이 쌓인 맛과 깊은 맛이 장어 특유의 맛을 돋보이게합니다. 또 호쿠리쿠의 토속주 3종의 마시는 비교(테토리가와・흑룡・백국)도 있으므로, 좋아하는 한잔을 찾아 보는 것은 어떻습니까.
공간점포마다 건축 디자이너를 선정. 다른 정취의 환대
전국에 전개하는 「장어 4대째 기쿠가와」입니다만, 점포마다 건축 디자이너를 선정. 가게마다 다른 공간 만들기를 하고 있기 때문에, 청결하고 기분 좋은 일본 공간이면서, 다양한 분위기를 즐길 수 있습니다. 「크로스게이트 가나자와점」에서는, 상질의 모던 공간에 라이브감이 있는 카운터석이나 한쪽 소파의 테이블석, 완전 개인실 등 다채로운 좌석을 완비. 혼자는 물론, 접대나 기념일의 축하까지, 부담없이 이용해 주세요.
가나자와역 2분 ◆창업 90년의 장어 도매상이 제공하는, “푹신푹신 식감”의 한 장장. 여행 기념품에도
가나자와역 가나자와 항구 2분과 신칸센으로부터의 액세스도 좋고, 호쿠리쿠 응원할로 가나자와를 방문할 때에도 편리한 저희 가게. 확실한 눈길로 엄선한, 풀어주는 입도케의 한 장어를 제공하고 있습니다. 일품요리는 물론, 음료가 있는 점심회석이나 인기의 회석 코스등도 종류 풍부하게 준비하고 있어 세련된 공간에는 사용하기 편리한 각종 좌석을 완비. 가나자와역 바로
... 옆에 있으므로, 골든 위크의 가나자와 여행시에는, 꼭 들러 주세요.