공식 정보
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今回の金沢訪問は貴船さんに来る為でした。忘れないうちにいただいたお料理を書き残します。
雲丹ととうもろこし擦り流し
稚鮎の南蛮漬けなど
カサゴの出汁に細ーいお素麺
カサゴのお造り
岩牡蠣...
5月16日からメニュー変更ということで楽しみしていた貴船さんに参りました。
全てが最高のおもてなしのお店です。
毎回金沢の旬が満喫出来ます。お料理も素晴らしいですが、お料理にあった器にも非常に感動...
金沢が好きなグルメな方が何年も前から行こうと温めていたお店に誘われて初訪問しました(^^)♪
半年先まで予約で埋まる人気のミシュン獲得店☆
6ケ月前の1日から予約開始との事ですがハードルは...
친구로부터 초대되어 맑은 날의 가나자와에. 반년 앞까지 이상 예약으로 묻히는 인기의 일본식 가게 귀선에 점심에 왔습니다. 주계초 찻집 거리의 일각에 있습니다. 기이한 건물. 옛 가...
またまた、伺いました。見た目の素晴らしさ、味わいともに、最高級の加賀料理だと思います。主計町茶屋街にひそむ、地元で大人気のお店かと。決して派手ではないですが、サービスも素晴らしく、お料理の説明も、どな...
予約が取れなくて有名なお店です。6月前の1日から予約開始だそうで、半年前に予約された知り合いにジョインさせていただ来ました。たくさんの種類が少しずつ、出てきて、女性が特に好みそうです。本当に美味しかっ...
半年先まで昼夜予約で満席。
金沢市のMichelin店は味は勿論、ロケーション、おもてなしも素晴らしいのひとこと。
来年2月以降の予約を、8月1日から受け付けるようです。
深キョンドラマ...
関西ご出身の大将のセンス溢れるお料理。
創作性に富み、且つ素材を更に際立たせる究極の職人のお店。季節の旬の食材を余すことなく最大限にもてなして頂けるお店です。
大将の職人気質にも感銘受けますが、女...
노토 쇠고기의 스키야키 바람, 게와 화이트 아스파라거스의 흐르고, 훈제 연어와 쓰레기의 피스타치오 화이트 완화, 아이나메의 튀김과 복어의 구운 시라코, 붉은 조개 재방문
첫회 방문은 2013년. 가나자와의 귀선을 무려 10년만에 재방문합니다. 이유는, 예약을 취하는 것이 쭉~쭉 곤란했기 때문. 2023년은 점심으로 방문입니다. 덧붙여서 과거 입소문...
浅野川沿いに佇む
あたたかい光を放つ貴船さんの看板にこの地域特有の建造物がまた良い雰囲気をかもし出しております
女将さん、スタッフさんの雰囲気もいく
個室を開ければ浅野川沿いの景色に川の音も...
解禁になっていない鮎を始め、春と夏の間の季節の変わり目の食事を堪能しました。鮎は稚鮎と成魚の間の大きさで、このサイズを初めて食べました。鮎らしさがある中、頭から骨まで食べられて、このサイズに意味がわ...
점포명 |
Oryori Kifune(Oryori Kifune)
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장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기 |
076-220-6131 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
ご朝食は日曜限定3組にてお承りしております。 |
주소 |
石川県金沢市彦三町1-9-69 |
교통수단 |
호쿠리쿠 철도 버스 오와리쵸 버스 정류장에서 도보 약 3~5분, 가나자와 후랏토 버스 이카나(코하나) 루트 히코산(히코소) 녹지 버스 정류장에서 도보 약 2분 (아사노가와 따라) 호쿠테츠카나자와 역에서 1,256 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999¥8,000~¥9,999
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX、VISA、Master、JCB) |
서비스료 / 차치 |
サービス料8% |
좌석 수 |
4 Seats ( 2층은 6명까지의 다다미 1실, 4명까지의 다다미 1실 1층은 4명까지의 테이블석 2실을 준비하고 있습니다) |
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개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능 6분 이상은 상담해 주십시오. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 객실에서 흡연하실 수 있습니다. 부담없이 말씀해주십시오. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 2 대 예약시 확인하십시오. |
공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
경치가 아름답다,숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
오픈일 |
2008.10.3 |
비고 |
카드의 사용은 밤의 부분만으로 하고 있습니다. |
가게 홍보 |
주계마을에 자리한 정서 있는 요정…조수 한정의 「대접」
정서 넘치는 주계 마을의 거리 풍경에 자리한 귀선입니다. 낮 4조, 밤 4조 한정으로 하고 있습니다만, 한 잔의 환대를 하겠습니다. 달마다 바뀌는 요리를 여러분이 즐기실 수 있습니다. 성황 받고 있습니다 일요일 3조 한정의 아침 식사는 매월 1일 아침 10:00부터 1개월분의 예약을 접수하고 있습니다. 만석의 때는 용서해 주십시오. |
◽︎御料理 貴船
〜季節ごとの御料理が毎回楽しみ、彦三町にある日本料理店〜
今日紹介したいお店は
彦三町にある、御料理 貴船
【コース内容】
⚪︎あわびと金目鯛の春野菜仕立て
⚪︎...