공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 일요일
음식점의 주력 포인트
요리
엄선한 미타규(산다규)
요리
요리사 추천 코스
요리
엄선한 소재를 사용
공간
낡은 시대를 방불케 하는 앤틱한 점내
코스
二代目料理長が厳選した旬の素材を使った前菜の中から一皿をおえらびいただき、 メインディシュは本日のステーキよりお選びいただけます。
- 인원수
- 2～4名
二代目料理長が厳選した旬の素材を使った前菜の中から一皿をおえらびいただき、 メインディシュは本日のステーキよりお選びいただけます。
- 인원수
- 1～4名
리뷰
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리뷰 505건팔로워 31,997명음식점이 선택한 픽업 리뷰
当店のためだけに神戸に通う価値がある、日本が世界に誇るステーキハウス
Aragawa | Kobe, Japan 神戸「麤皮」 今年もキングサーモンの入荷の知らせを聞き付け、伺った。 当店の流れを汲むステーキハウスは、スモークサーモンを定番の前菜にしているところが多い。一方、本家の当店では、近海で捕れるキングサーモンが入荷する2月前後のみの提供となる。しかも、入荷は必ずしもあるわけではないので、入荷が確認出来たらすぐに伺う必要があるという、いわば幻の一...자세히 보기
2020/02 방문
6회
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리뷰 261건팔로워 219명픽업 리뷰
ひと口で鳥肌が立つ 雷に打たれたような旨さ！真に選び抜かれた三田牛と ...
神戸港開港 外国人居留地のある神戸三宮。 創業1956年。初代 山田二郎 氏によって 三宮でこのステーキは産声を上げる。 当時、外国人の高級車が列をなして乗り付けた駅前の商店街からは近隣に配慮して今の店舗に。 牛肉の産地は今ほど多くない当時、伯楽は歩いて屠畜場へ牛を引く。だから良質...자세히 보기
2023/08 방문
1회
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리뷰 923건팔로워 685명さすがの麤皮、どれも美味しい。そして意外とガッツリ。
昔からだれしもが憧れるステーキっていくつかあると思うんだけど。麤皮はやっぱり最高峰。新聞広告おなじみなだけあって、なんだか敷居も高めのお店。 店内は真っ赤な絨毯、そして静か。音楽...자세히 보기
2023/02 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Aragawa（Aragawa）
|
|---|---|
| 장르 | 스테이크、양식、유럽 요리 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
050-5868-3017 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
兵庫県神戸市中央区中山手通2-15-18 |
| 교통수단 |
JR 고베선 산노미야역 도보 10분 한큐 고베선 산노미야역 도보 10분 한신 본선 산노미야역 도보 10분 고베 시영 지하철 니시진・야마노테선 산노미야역 도보 10분 산요 신칸센 신고베역 차 10분 산노미야 역에서 440 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥40,000～￥49,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥40,000～￥49,999￥30,000～￥39,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (라쿠텐 페이) |
| 서비스료 / 차치 |
税・サービス料10%含まれております。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
26 Seats （ 1F 홀 17석·2F 개인실 10석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능、8인 가능 ※개인실의 자세한 것은 가게에 문의해 주세요 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
저녁 어린이의 입점 거절하고 있습니다. Children Reservation refuse at Dinner. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
.. |
| 전화번호 |
078-221-8547 |
| 비고 |
기본은 전날까지 예약됩니다. 당일 수락을 할 수 없는 경우가 있으므로, 사전에 예약해 주십시오. |
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요리엄선한 미타규(산다규)
효고현 최고의 타지마규의 산지, 미타보다 생산자나 혈통, 육질을 파악해 매입한 브랜드 소 「미타규」. 맛을 최대한으로 이끌어내는 예술적인 화입으로 최고급 스테이크 즐길 수 있습니다.
요리요리사 추천 코스
2대째 요리장이 엄선한 제철 소재를 사용한 전채 중에서 한 접시를 즐겨 주 메인 디쉬는 오늘의 스테이크 보다 선택해 주시는 코스. 이 날 제일의 요리를 즐겨 주셨으면 하기 때문에, 코스는 1코스만 준비하고 있습니다.
요리엄선한 소재를 사용
츠키지의 명공보다 직송한 본 참치를 사용한 「천연 책 참치의 마리네」등, 코스에서는 고기 이외의 소재에도 구애되고 있습니다. ※ 구매 상황에 따라 내용이 다를 수 있습니다.
공간낡은 시대를 방불케 하는 앤틱한 점내
고급 식사는 역사를 느끼는 세련되고 골동품 가게 안에서. 느긋하게 앉을 수 있는 테이블석을 준비하고 있습니다.
아라가와 봄의 명물 【연기 연어】 준비 할 수있었습니다! ! 【KOBE BEEF】입하중! !
1956년의 창업 이래, 고베의 숯구이 스테이크의 문화를 창조해, 진짜 소재・맛을 계속 추구해, 미슐랭 가이드 110년의 역사상 최초의 스테이크 부문【2성급☆☆】에 빛나, 초대 셰프 야마다 니로가 비원의 「스테이크 세계 제일」을 달성한다! 그리고 2011년 10월 18일 2대째 셰프 야마다 미츠야가 아버지에 이어, 미슐랭 가이드【2성급☆☆】를 획득했다. 현
...재는 요리계의 최고봉【삼투성】을 목표로 해, 최고의 소재와 이상적인 요리를 계속 추구하고 있다・・・