공식 정보
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Ramen Yamaya
(ら～めん山家)
리뷰
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리뷰 371건팔로워 1,018명픽업 리뷰
山家スペシャルが最高に美味い( ´∀｀)
麺はガッツリストレートのうまいやつ( ^ω^ ) スープは拘り抜いた、うまいやつ(≧∀≦) 結論、最強に美味い(>_<)ネギトッピングは絶対します(´∀｀) 山家のスープへのこだわり↓ 当店のスープは、仕込みから完成まで５日間を要します。一つ一つ丁寧に下処理した豚骨と鶏ガラを...자세히 보기
2022/07 방문
6회
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리뷰 1,680건팔로워 794명店主の拘りを感じる一杯"(⌯︎¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧︎
クルマで移動中、ラーメン店の赤い看板が目に留まった。 一瞬ラーメン山岡家と読んでしまうが、よく見ると「山屋」。 ＂岡“が無い・・・♬ 時間も丁度12時になろうとしていた。...자세히 보기
2024/04 방문
2회
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리뷰 2,878건팔로워 1,396명언덕 마일드 돼지 뼈. ...
2023/11 첫방 2023년 40잔째. 홋카이도 홋카이치에 있는 「타키가와시」. 거기에 이쪽의 「라~멘산가 타키가와 본점」씨가 있습니다. 아사히카와시에도 「라~...자세히 보기
2023/11 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ramen Yamaya（Ramen Yamaya）
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、돼지고기 덮밥、식당 |
| 문의하기 |
011-787-8081 |
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
北海道札幌市東区丘珠町86-2 |
| 교통수단 |
지하철 히가시토요선 사카에마치역 홋카이도 중앙버스 오카주선[26], 아소 동묘호선[麻26]으로 약 8분, 항공관제센터 입구 정류장 하차, 도보 2분 신도히가시 역에서 1,773 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
23 Seats （ 카운터 - 4+4+3석, 테이블 4×3석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 매장에 재떨이를 설치하고 있습니다. |
| 주차장 |
가능 가게 앞 옆 약 10대 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능)
어린이는 환영합니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
.. |
| 가게 홍보 |
수프야말로 생명! 확고한 스프만이 맛있는 라면 만든다!
타키가와의 명점 야마야. 한 번 입으로 하면 그 많은 것이 빠지는 맛. 5일에 걸쳐 완성된 극상 스프의 '라면 '과 '돼지고기 덮밥' 세트에 인기가 집중! 【스프에의 고집】 저희 가게의 스프는, 준비로부터 완성까지 5일간을 필요로 합니다. 하나하나 정중하게 하처리한 돼지뼈와 닭갈비를 중심으로 12종류의 천연소재를 통째로 3일간에 걸쳐 끓인다. 그 때, 하나
...의 치수 몸통으로 모든 소재를 넣는 것으로, 감칠맛과 맛을 응축시킵니다. 또, 소재에 의해 삶는 시간이 다르므로 마무리의 일시로부터 역산해, 화가감을 조정하면서, 각각의 타이밍으로 소재를 넣어 갑니다. 3일 후에 완성된 수프를 상온에서 하룻밤, 한층 더 냉장고에서 또 하루 자고 완성합니다. 이 수프가 『라멘 산가』의 생명입니다.