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점포명 |
TXOKO(TXOKO)
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장르 | 스페인 요리、프렌치 |
예약・문의하기・문의하기 |
011-261-1565 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
シェフご本人が「必ず事前に電話していただかないと対応出来ない」と度々おっしゃられているので、「完全予約制」にチェックを入れさせていただきました。シェフお一人で調理からサービスまで全てをこなすために致し方ないと思われます。 |
주소 |
北海道札幌市中央区南4条西4丁目7番地 松岡ビル B1F |
교통수단 |
地下鉄南北線「すすきの」駅徒歩1分(2番出口) 스스키노 역에서 46 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
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개별룸 |
불가 |
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금연・흡연 |
− |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
오픈일 |
2015.6.12 |
비고 |
約7ヶ月の間の休業期間を経て、2015年6月に本場所に移転、再オープン。 |
가게 홍보 |
すすきののビルの地下に隠れるように佇む、バスク料理の名店
店名の【TXOKO】とは、フランスとスペインの国境に位置するバスク地方の言葉。美食の街と言われるバスクでは素人が各々楽しむ美食クラブの総称として使われており、自身の店も美味しいものが集う店でありたいと、シェフ・按田宏之氏は店名にこの名前を付けました。料理もまた按田氏が長年過ごしたバスク料理を、北海道ならではの力強い食材で楽しませてくれるのが特徴です。冬であれば鱈やジビエなど。北海道の食材の味...
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