공식 정보
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요리
교토 붉은 닭에서 치는 멋진 수공예.
기타
토사비장탄 장인 콘도씨의 숯을 사용.
巓(てん)コース《2日前までの要予約》※当日キャンセルの場合、お料理代100%発生いたします。10품
山の頂上のような頂点になれるよう「巓(てん)」と名付けました。
上品な脂がのった柔らかい食感の京赤地鶏 地鶏の持つ甘味を存分に堪能できる鍋でございます。
음식점이 선택한 픽업 리뷰
高崎の「酉こう」さんへ行って参りました! 数日前に18時の予約を取りました! 19時頃にはほとんどが予約席で埋まっていました!予約がオススメです! 食材にもこだわっています! 写真も撮らせてくれました! 【ドリンク】 ・ノンアル ・アイス烏龍茶 車の運転があるのでノンアルコールとソフトドリンクにしました! 【おまかせコース】 ※風神、雷神コースは二名以上から...자세히 보기
2019/07 방문
1회
픽업 리뷰
2022 12月暮れ 酉こうさんに行ってみたくて 前日に電話をしたら 運良く予約が取れました♬ 〜もしかしたら キャンセルが出たのかも知れません〜 《おまかせコース》 で予約です 酉こうさんのおまかせコースは 焼き物、焼き物以外も含めて おまかせで提供してくれ...자세히 보기
2022/12 방문
1회
高崎の夜。今宵の止まり木となるのは高崎市で焼肉店やラーメン店など 人気飲食店を展開するBedarf Groupの焼鳥店にお邪魔する。基本的には 予約制らしく飛び込みでも入店可ら...자세히 보기
2023/02 방문
1회
점포명 |
Torikou
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장르 | 야키토리、닭 요리、라멘 |
예약・문의하기・문의하기 |
050-5595-7498 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
영업 시간 17:30~22:30(L.o21:45) ※5/3~6은 가게 휴무합니다. ※포아그라 냄비 코스 현재, 품박 및 물가 상승을 위해 판매 맞추고 있습니다. 아무쪼록 양해 바랍니다.酉こ 홈페이지에서 인터넷 예약 가능합니다. 꼭 그쪽도 이용해 주세요! 「생쓰쿠네 2020」요 예약으로 시작했습니다. 전화, 인터넷 예약시 알려주십시오. |
주소 |
群馬県高崎市柳川町74 2ndBOX |
교통수단 |
다카사키역에서 택시로 5분 기타다카사키 역에서 1,080 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥8,000~¥9,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥8,000~¥9,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料10%、お通し500円 |
좌석 수 |
20 Seats ( 카운터 다다미) |
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개별룸 |
불가 작은 상승의 다다미가 있습니다. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 밖에 재떨이 있음 |
주차장 |
불가 인근 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
음료 |
일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
아이동반 |
어린이 가능
예약 시 어린이의 연령을 알려주십시오. |
홈페이지 | |
오픈일 |
2010.3.19 |
전화번호 |
027-321-2288 |
비고 |
계열점 다카사키【불고기 숯 코우】 타카사키【시나 소바 마루코우】 마에바시【비스트로 BUNA】 |
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미식가도 매료하는 꼬치에 담긴 장인의 기술.
신선도 뛰어난 쿄 아카치 닭과 미야자키 토종 닭을 숯 장인 콘도 씨의 비장탄으로 이치 꼬치 꼬치 기분을 담을 수 있습니다. 그것은 마치 숯불과 대화를 하도록 지닭의 부위에 맞춘 구운 가감을 판별하고 절묘한 타이밍에 내놓는 야키토리는 사람의 마음도 잡는 맛. 원래 프랑스 요리 셰프였던 오너는 네리마 새장의 가와고에씨를 만나, 심플하면서도 그 깊이에 매료되어
...이 세계에 뛰어들었습니다. 소재, 소금, 숯, 이 과정을 추구하고 야키토리의 가능성을 매일 마주하고 있다.