Darumaya - 미노시로토리(식당)

Darumaya

(だるまや)
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  • Darumaya -

  • Darumaya - 飛騨牛A5ランク肉なのに何だか安いなあ、と気になり
                      
                      ●飛騨牛石焼きステーキ定食 2,650円
                      
                      を思わず注文してしまった

  • Darumaya - 霜の振り方が少な目で
                      普通レベルの味わいだけど金額が金額だからねえ
                      でも量は割とあり、飛騨牛の味わいは堪能できる
                      玉ねぎとピーマンも一緒に焼いてみた
                      噛みしめると飛騨牛の脂がジュワ〜っと出てくるねえ❕

  • Darumaya -

  • Darumaya - 店内 カウンター席

  • Darumaya - 味付けには
                      カエシの原液なタレと塩胡椒、ポン酢が用意されていた
                      
                      「これって山椒塩なんですか❔」
                      と見た目だけで尋ねてみたら
                      大将さんが「これ、ブラックペッパーだよ」
                      と答えられた

  • Darumaya - ◯豆腐
                      ほうれん草が入っている自家製卵豆腐だった
                      出汁の効いてる薄味な醤油感もあって美味しい
                      
                      ◯里芋の煮物
                      薄味気味な出汁醤油で煮られていて
                      味わいが染み染みで美味しい

  • Darumaya - ◯白菜の浅漬
                      
                      ◯デザート
                      上はババロアになってて
                      ミルクとチョコレートマーブルな味わいで
                      下はプリンとなっている
                      
                      これは小さいながら美味しい味わいだねえ♪

  • Darumaya - ◯赤出汁
                      鰹出汁がよく効いてて円味感があり美味しい❕
                      
                      この地域でも郡上味噌は使われていなくて
                      通常の赤味噌なんだねえ
                      
                      この円味は出汁感だけではなくて
                      味噌も関係してるかもしれないけれど、、、

  • Darumaya - 石焼きのプレートを下から固形燃料で加熱して
                      自分自身で焼いていく
                      
                      自分好みな焼き加減に出来るとの
                      調理も楽しめるのが良いよねえ♪

리뷰

  • trick352118
    리뷰 210건팔로워 78명

    픽업 리뷰

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    Darumaya -

    2022/07 방문

    1회

  • marus713
    리뷰 2,012건팔로워 2,418명

    今回は『飛騨牛石焼きステーキ定食2,650円』を食べてみた。都会では考え...

    岐阜県郡上市白鳥町にある和食店 ■このお店の概要(Google生成AIから抜粋) 1928年(昭和3年)創業の郷土料理とお食事処です 郡上の天然鮎や川魚、飛騨牛、猪肉、鹿...자세히 보기

    Darumaya - 飛騨牛A5ランク肉なのに何だか安いなあ、と気になり
                
                ●飛騨牛石焼きステーキ定食 2,650円
                
                を思わず注文してしまった

    2023/12 방문

    3회

  • おぉちゃん
    리뷰 1,296건팔로워 1,272명

    まん防の影響がこんなところに

    だるまや。 私の昔からの定番。 白鳥で昼食と言ったらここ。 今年もなんとか伺う事が出来ました。 そして、やっぱり注文するのは「海鮮丼」(温かいご飯&大盛) ...자세히 보기

    Darumaya -

    2022/02 방문

    6회

레스토랑 정보

세부

점포명
Darumaya
장르 식당、향토 요리、미꾸라지
예약・문의하기・문의하기

0575-82-2057

예약 가능 여부

예약 가능

주소

岐阜県郡上市白鳥町白鳥南條川原1110-2

교통수단

미노시로토리 역에서 1,027 미터

영업시간
    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

    • 정기휴일
    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산(리뷰 집계)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 가능

좌석 / 설비

개별룸

가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

가능

공간 및 설비

차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음

요리

생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |친구・동료와

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위치

독채 레스토랑

아이동반

어린이 가능

홈페이지

http://www.gujoayu.com/

오픈일

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비고

9~11月の期間限定であじめどじょうの多彩なメニューを提供