공식 정보
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AUTHENTIC LIVING BUTCHER NYC
(オーセンティック リビング ブッチャー エヌワイシー)- 예산：
-
음식점의 주력 포인트
요리
BUTCHER 고유의 숙성 고기
요리
혁신적인 퓨전
공간
은신처 레스토랑
코스
【DINNER】”NYスタイル” １ポンドステーキ 8,800円コース6품
新登場＜NYスタイル＞コース メインを思う存分楽しみたい方のために、新たにショートコースをご用意しました。 赤身肉を如何に柔らかく、如何に美味しく食べるか。その答えの一つが「熟成」です。BUTCHERの薪の香りでお楽しみ下さいませ。 誕生日や記念日、接待など様々なシーンで御利用頂けます。
- 인원수
- 2～4名
- 이용 가능 시간
- 18:00～22:00
【DINNER】”イノベーティブ” USブラックアンガス牛 8,800円コース7품
メインは『USブラックアンガス牛 プライムグレード肩ロース ドライエイジング 薪焼ステーキ』 誕生日や記念日、接待など様々なシーンで御利用頂けます。
- 인원수
- 2～4名
- 이용 가능 시간
- 18:00～22:00
【DINNER】”イノベーティブ” 熟成肉と黒毛和牛 食べ比べ 11,000円コース7품
メインは『熟成肉と黒毛和牛の薪焼ステーキ 食べ比べ』 とろける肉質に「薪」の芳醇な香り、極上の贅沢をご堪能下さい。 誕生日や記念日、接待など様々なシーンで御利用頂けます。
- 인원수
- 2～4名
- 이용 가능 시간
- 18:00～22:00
리뷰
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리뷰 2,135건팔로워 708명中央区、警固の熟成肉レストラン
警固の住宅地の中にあります。 一軒家レストランです。 外国の図書館のようなつくりに なっていて落ちつきがあり、 とてもお洒落です。 ランチに伺いました。 ◯ラン...자세히 보기
2023/03 방문
1회
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리뷰 581건팔로워 109명アップ忘れ ランチ 5500円 ⚪︎アミューズ 丸いグラスに入ってかわいい 和牛をポルチーニマッシュルームソースで ソースがキノコの風味が 口内に広がって美味い ...자세히 보기
2021/10 방문
1회
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리뷰 25건팔로워 6명
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
AUTHENTIC LIVING BUTCHER NYC（AUTHENTIC LIVING BUTCHER NYC）
|
|---|---|
| 장르 | 스테이크 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
050-5593-5308 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
福岡県福岡市中央区警固3-13-6 |
| 교통수단 |
【차】 니시테츠 야쿠인역에서 성남선을 약 1km 내려, KKR호텔의 신호를 우회전. 거기에서 400m정도 진행 「니시코지」 앞의 골목을 좌회전하자마자 【가까운 역】 ■지하철 3호선 「야쿠인 오도리역」에서 도보 10분 야쿠인오도리 역에서 552 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥4,000～￥4,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
チャージ料,サービス料無し |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
2 Seats （ 살롱(개인실) 1실(4인까지)） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 밖에 흡연소가 있습니다. |
| 주차장 |
가능 구내에 2대분 준비되어 있습니다 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음
개인실만의 안내로 하겠습니다. |
| 드레스코드 |
없음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2015.3.28 |
| 전화번호 |
092-735-7766 |
| 비고 |
【IMD 그룹 레스토랑 사이트】http://imd-a.jp/service/restaurant.html ~스시마생, 성기채, 시로가네 차방, 하카타 복도 |
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요리BUTCHER 고유의 숙성 고기
BUTCHER의 숙성 고기는 미국산 블랙 앵거스 소를 사용하고 있습니다. 플라즈마의 전자파를 발산하고 오존으로 살균을 실시하는 전용 숙성고에서 20일~30일간 천천히 드라이 에이징을 걸립니다. 컨디션을 유지하기 위해 매일 수고 해 숙성하여 최고의 상태의 T본 스테이크 고객에게 제공합니다.
요리혁신적인 퓨전
요리의 장르에 잡히지 않는 참신한 한 접시. 일본이라는 축복받은 풍토로부터 받은 것. 현지 규슈산의 풍부한 재료의 고난에 감사하면서, 다양한 기법으로 새로운 맛을 표현합니다.
공간은신처 레스토랑
도시의 번잡함에서 조금 떨어진 주택가에 조용히 자리 잡은 은신처 레스토랑. 중후감이 있는 벽돌 벽의 안쪽에 있는, 차분한 온화한 공간. 오센틱(=정 진정한, 진짜)로 집의 거실에 있는 것 같은 기분 좋은.
창업으로부터 사랑받는 숙성 고기 요리와 규슈 지산의 풍부한 소재로부터, 자유롭고, 아름답고, 혁신적인 한 접시를.
도시의 번잡함에서 멀어진 조용한 주택가. 거기에 자리 잡은 벽돌 구조의 중후한 건물의 존재가 눈에 띄면, 마치 뉴욕의 일화에 헤매는 것 같은 착각에 빠집니다. 그 본고장 NY 드라이 에이징을 더욱 진화시킨 BUTCHER의 숙성 고기, 보다 맛을 요구해 도착한 “장작의 불꽃”, 그리고 일본인의 DNA에 호소하는 맛도 즐길 수 있는 “이노베이티브”인 한 접시.
... 어른의 냄새의 공간에서, 지금 연, 호화스러운 한때를 즐겨 주십시오.