공식 정보
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- 예산：
-
- 정기휴일：
- 화요일、수요일
음식점의 주력 포인트
기타
생산자와의 유대
요리사
요리사 와타나베 켄이치
음료
더욱 행복한 느낌을 주는 호응하는 요리와 와인
공간
우아한 시간을
코스
【Menu Remède】フルコース15,000円(税・サ込)10품
旬の食材をふんだんに使った、レメデニカホのフルコース。 コースの内容は約2ヶ月でスペシャリテを除く全ての料理を変更します。 それよりも短い期間でご来店の際には、できるだけコースの内容を変えさせて頂きたいので以前のご来店履歴をお知らせください。 また、季節ごとの最良の素材を使用するため、同月で複数回来店される場合にはお料理が重複することもございます。 【ランチタイムでもご用意可能です。(最終入店時間12:00)】
- 인원수
- 1～10名
- 이용 가능 시간
- 11:30～22:30
【Menu déjeuner贅】ランチコース10,500円(税・サ込)7품
旬の食材をふんだんに使った季節のお料理を心ゆくまでお愉しみ頂けるコース。 ※コースの所要時間は～約２時間程度を見ていただいております。御時間の無い方のご利用はお断りさせていただく場合がございます。予めご了承ください。 ※コースの内容は約2ヶ月でスペシャリテを除く全ての料理を変更します。 それよりも短い期間でご来店の際には、できるだけコースの内容を変えさせて頂きたいので以前のご来店履歴をお知らせください。 また、季節ごとの最良の素材を使用するため、同月で複数回来店される場合には食材・お料理が重複することもございます。 ※完全予約制
- 인원수
- 1～20名
- 이용 가능 시간
- 11:30～14:30
【Menu déjeuner】ランチコース7,000円(税・サ込)5품
旬の食材を使った料理を味わえるランチコース。 優雅なランチタイムをお過ごしください*:..｡o○ ○o｡..:* ☆.。 ※コースの所要時間は～約1.5～２時間程度を見ていただいております。御時間の無い方のご利用はお断りさせていただく場合がございます。予めご了承ください。 ※コースの内容は約2ヶ月で全ての料理内容を変更します。 それよりも短い期間でご来店の際には、できるだけコースの内容を変えさせて頂きたいので以前のご来店履歴をお知らせください。 また、季節ごとの最良の素材を使用するため、同月で複数回来店される場合には食材・お料理が重複することもございます。
- 인원수
- 1～20名
- 이용 가능 시간
- 11:30～14:30
리뷰
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리뷰 7건팔로워 2명음식점이 선택한 픽업 리뷰
ワインペアリングの奥深さ。
コロナ休業を経て再開後。 以前よりも、店内が広々感じるような配置になった。 ディナーは、2組までの予約受付に変えた為だろうか。 しっかりとワインもフルコースでオーダー。 今回は夏野菜、赤イカ、アジ、夏鹿、、 夏らしい食材が並ぶ。 メインは岩手のホロホロ鳥。柔らかく味わい深い。 初めて食べたが、美味しい。 料理もさる事ながら、それとマッチするワインが面白い。本当に味わいが変わったり、...자세히 보기
2020/08 방문
3회
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리뷰 331건팔로워 295명 -
리뷰 62건팔로워 11명아키타의 생명을 느끼는 요리들
겨울의 아키타는 몇번째인가 잊어 버렸지만, 이번의 목적은 역시 이쪽의 가게 매회 훌륭한 요리의 여러가지입니다만, 모두에게 공통되는 것이, 이번 분명히 알았습니다!...자세히 보기
2024/01 방문
13회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Remede nikaho（Remede nikaho）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치 |
| 예약・문의하기 |
050-5595-2743 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
前日までの完全予約制。 |
| 주소 |
秋田県にかほ市平沢字家ノ後49-1 |
| 교통수단 |
입구 이시가키에 「산쿄 홀딩스」또는 「산쿄 클럽」이라는 문패가 있습니다. 정원 안쪽에 점포가 있습니다. ※ 부지 내 로터리에는 주차할 수 없습니다. 주차장은 점포 맞은편에 있습니다. ●차로 오시는 손님 니가호 IC로부터 차로 약 5분. (IC 출구를 나와 직선. 맞대기를 왼쪽. 첫 번째 신호를 지나서 바로 건물입니다. 오른손에 점포, 왼손에 주차장이 있습니다.) 약 10분. (역을 등 똑바로. 첫 번째 신호를 오른쪽. 두 번째 신호보다 앞 왼손에 당점이 있습니다. / 아키타 행 최종 전철 22 : 18 발) ● 비행기를 이용하시는 고객 아키타 공항에서 자동차 에서 약 45분. 니카호 역에서 372 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、iD、QUICPay） QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T2410001012430 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料8％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ 하루 2~3조 정도로 예약을 제한하고 있습니다.） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 20명 (착석)、30명 (입석) |
| 개별룸 |
가능 8인 가능 개인실의 이용은 개인실료로 하셔서 별도 1인 500엔 받고 있습니다. ※4명 이상, 2000엔~ 어린이 동반의 고객의 경우만 1분+아동 1명으로부터 이용하실 수 있습니다. 자세한 내용은 매장에 문의하십시오. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 구내 전면 금연 |
| 주차장 |
가능 25대 ※도로를 사이에 둔 맞은편, TDK씨 건보 체육관의 주차장 노란 선의 테두리내입니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,프로젝터 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능
어린이 메뉴 3000엔(세금・포함) ※아이 메뉴는 6세 정도의 어린이까지로 하고 있습니다. 만 7세 이상의 어린이에게는 쇼트 코스의 제안도 있습니다. 예약 시 문의해 주십시오. ※코스를 드실 수 없는 아이의 입점은 개인실에서의 안내만으로 하고 있습니다. (개인실료 별도) |
| 드레스코드 |
엄격한 드레스 코드는 없지만 스마트 캐주얼을 추천하고 있습니다. 비치 샌들・남성의 러닝 셔츠 등 소매 없는 의복으로의 내점은 삼가해 주시고 있습니다. 정말로 죄송합니다만 양해해 주시도록 부탁 말씀드립니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2018.4.1 |
| 전화번호 |
0184-74-7065 |
| 비고 |
・요리나 술의 섬세한 향기를 즐겨 받기 위해(때문에), 향기가 강한 향수나 정발료등은 삼가해 주세요.・저희 가게는 원드링크 오더제로 하고 있습니다. ※디너 타임만.・와인이나 일본술 등 음료의 반입은, 반입료로 하셔서 일률 1개에 대해 반입 요금 2500엔(세・사별)을 받고 있습니다. |
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기타생산자와의 유대
생산자와의 연결을 소중히 하고, 식재료에 대한 마음과 조건을 공유하는 것으로 할 수 있는, 여기에서 밖에 맛볼 수 없는 요리. 생산자의 이야기와 함께 각각의 재료를 즐길 수 있습니다. 예약시 몸에 맞지 않는 식재료를 묻고 있으므로 반드시 알려주십시오. 생산자로부터받은 중요한 재료를 아무도 시간을 들여 요리하고 있습니다. 내점 후의 식재료 변경은 가능합니다. 접시에 남겨진 재료를 버리는 것도 마음이 아파요. 아무쪼록 협력을 부탁드립니다.
요리사요리사 와타나베 켄이치
1979년 아키타현 가라카미시 출생. 도쿄나 파리에서도 연루를 쌓은 후, 도쿄 도내 레스토랑의 셰프를 맡아 2018년 Remèdenikaho를 오픈. 날마다, 식에 의한 사회 구축의 가능성을 계속 추구하면서, 지역을 연마하는 한 접시를 만들어낸다. 생산자와의 연결을 소중히 하고, 식재료에 대한 마음과 엄선을 공유하는 것으로 할 수 있는, 여기서 밖에 맛볼 수 없는 요리를 즐겨 주세요.
음료더욱 행복한 느낌을 주는 호응하는 요리와 와인
향토의 제철 식재료를 사용한 신체 친화적인 프랑스 요리. 매월 바뀌는 각각의 요리에 맞추어 매월 와인도 선택합니다. 요리의 맛을 한층 더 돋보이게 하는 소믈리에 엄선 와인을 한잔에서도 세트(페어링)에서도. 소량 밖에 마실 수없는 분들도 몸에 맞는 양으로 즐길 수 있도록 준비합니다. 마음껏 우아한 한때를 보내 주세요☆.. .:*・゜
공간우아한 시간을
큰 소나무가 우뚝 솟은 아름다운 정원과 조카이산을 한눈에 볼 수 있는 레트로 모던한 점내. 시간을 잊고 천천히 보내주십시오. 메인 플로어 외에, 접대나 얼굴맞춤에 이용하실 수 있는 파고타츠의 일본식 방도 있습니다. 별관에는 다실, 일본식 객실도 있습니다. 얼굴 맞춤, 정원 웨딩 파티 등 다양한 장면에서 사용할 수 있습니다. 부담없이 문의해 주십시오.
계절의 식재료와 문화의 융합, 이 토지의 혜 ◇nikaho 가스트로노미◇
현지 생산자의 마음을 얹고, 요리사 와타나베의 독창적인 식재료의 조합에 의해 만들어지는, 토호쿠·아키타의 울림을 느끼는 여기에서 밖에 맛볼 수 없는 요리. 아름다운 공기·물·토양이 축복받은 이 땅에서, 행복의 때를 보내 주세요. 전날까지의 완전 예약제입니다. ※가든 파티, 그 외 전세 기타, 부담없이 상담해 주세요. ◆전화 예약 10:00~22:00(24시
...간 온라인 예약도◎ 자세한 것은 홈페이지에)