공식 정보

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산직 다이닝

Dainingu Shiruba

(ダイニング SILVA)
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업데이트 날짜 : 2022/08/31

요리 메뉴

(税込価格)

Silve의 Specialite

SPECIALTIES SILVA

「스페셜 오션즈」는, 직송의 신선한 해산물

「스페셜 오션즈」는, 직송의 신선한 해산물

JPY 2,480

어항에서 직송되는 어패류를 아쿠아파차, 무니엘, 찜구이 등 그 소재에 적합한 방법으로 요리합니다. 함께 화이트 와인을 부탁하고 싶은 일품. ◆ 남은 소스로 추가 리조토 300 엔 해산물에서 나온 맛 듬뿍 소스로 리조토도 맛있습니다.

굴

JPY 700

1개의 가격입니다. 시기에 따라 산지를 바꾸는 굴. 강한 단맛과 농후하고 감칠맛이 있는 맛이 버릇이 됩니다.

생선과 조개 카르파치오 모듬

추천

생선과 조개 카르파치오 모듬

JPY 1,950

호쾌한 모듬 1950엔, 하프 사이즈 980엔. 직송의 여러 종류의 바다의 행운을, 사치스럽게 모듬.

케이준 레드 쉘 클럽

케이준 레드 쉘 클럽

JPY 2,980

새우, 게, 조개를 케이준 향신료로 호쾌하게 볶은 신명물. 매운 양념으로 와인이 진행되는 일품입니다. ◆ 남은 소스로 추가 잠바라야 or 파스타 300엔

콜드 미트 플레이트

콜드 미트 플레이트

JPY 2,980

생햄, 퍼티, 로스트 비프 등. 고기가 메인 전채 모듬. ◆호쾌 모듬 2.980엔 ◆하프 사이즈 1,480엔

THE BEST STEAK 150g 1800엔~

THE BEST STEAK 150g 1800엔~

JPY 1,800

붉은 맛이 있는 이와테현 야마가타무라의 단각 와규를 비롯해 야나기바시의 육사가 선택하는 오늘의 엄선 쇠고기를 스테이크로.

『SILVA 슈퍼 올스타즈』는 4~6인분의 고기. 총중량 500g

『SILVA 슈퍼 올스타즈』는 4~6인분의 고기. 총중량 500g

JPY 5,600

소, 오리, 국산 돼지, 토종닭, 鶉, 양고기, 사슴 등 육사가 엄선한 5종의 고기 모듬. 단각 소 등을 메인으로 고기에 맞춘 조리법으로 제공됩니다.

4종의 고기를 모듬. 2~3인분 『SILVA 올스타즈』

4종의 고기를 모듬. 2~3인분 『SILVA 올스타즈』

JPY 3,500

총 중량 약 300g. 단각 소를 메인으로 4종의 엄선 고기를 그릴이나 로스트 등, 식재료의 맛을 끌어내는 다양한 조리법으로 모듬합니다. 2명에서 3명으로 공유하는 데 꼭 좋은 양입니다.

APPETIZER

오늘의 전채 모듬

오늘의 전채 모듬

JPY 1,580

시칠리아산 올리브 모듬

JPY 480

오이 한 조각에 절인 피클

오이 한 조각에 절인 피클

JPY 380

연어와 야채의 마리네~태프나드 소스~

연어와 야채의 마리네~태프나드 소스~

JPY 980

수제 고기 퍼티 드 캄파뉴

JPY 900

오늘의 생선 타르타르

오늘의 생선 타르타르

JPY 1,200

절삭 생 햄 레귤러

절삭 생 햄 레귤러

JPY 1,900

하프 사이즈 850엔

CHEESE

매일 한정 8식. 치즈를 좋아하는 것도 추천 '홈메이드 브라티나'

매일 한정 8식. 치즈를 좋아하는 것도 추천 '홈메이드 브라티나'

JPY 1,650

모짜렐라 치즈 주머니 안에 진한 크림이 듬뿍 담긴 특이한 고급 치즈. 치즈를 좋아하는 사람에게도 추천 메뉴입니다. 한정 8식이므로, 빨리 주문을.

오늘의 치즈 모듬

JPY 1,650

SALAD

타진 찜 구이 바냐 카우다 특제 게 된장 바냐 소스

타진 찜 구이 바냐 카우다 특제 게 된장 바냐 소스

JPY 1,250

계약 농가의 신선한 야채 등을 타진 냄비를 사용하여 찐다. 야채 본래의 단맛이 맛있는 일품.

볶은 양상추와 반숙 계란 시저 샐러드

볶은 양상추와 반숙 계란 시저 샐러드

JPY 980

심플 그린 샐러드

JPY 650

FRITE

프랑스 요리 감자 튀김 ~ 멸치 버터의 세레 ~

JPY 580

SIDE DISH

수제 소시지

수제 소시지

JPY 980

우아하고 섬세한 궁극의 맛입니다.

오늘의 활조의 화이트 와인 찜

오늘의 활조의 화이트 와인 찜

JPY 1,200

하코다테 직송의 조개나 미카와의 조개등을, 듬뿍 화이트 와인으로 쪄 올렸습니다.

부드러운 홋카이 문어의 포르포 아포가드

JPY 1,380

문어 다리를 통째로 토마토로 부드럽게 끓였습니다.

대게와 생 성게의 갓 만든 키시

대게와 생 성게의 갓 만든 키시

JPY 980

뜨거운 완성 키시 위에 홋카이도산 참새와 생 성게를 사치스럽게 실었습니다.

오늘의 호쾌한 아히조

JPY 1,250

해물이 메인 마늘 오일 삶은. 맛이 가득한 오일에 버킷을 붙이고. 버킷 300엔

PASTA & RICE

<추천 메뉴를 참조하십시오>

파스타, 리조또 등의 〆요리. 제철 소재를 테마로 요리사가 식재료와 마주보고 요리합니다.

BREAD

버킷

JPY 300

마늘 & 치즈BREAD

JPY 650

빵 조각에 마늘 향초 버터와 치즈를 끼워 오븐 구이에.

건포도BREAD

JPY 620

바삭 바삭한 건포도 빵에 충분한 마스카루뽀네를 붙여 드세요.

DESSERT

수제 젤라토 1종 모듬

JPY 420

계절의 과일과 농후한 우유를 사용한 SILVA의 수제 젤라토. 우유는 +150엔으로 아포가드도 할 수 있습니다. 2종 모듬은 550엔.

티라미수

JPY 550

식후 커피, 에스프레소

JPY 440

통과

레스토랑 정보

세부

점포명
Dainingu Shiruba(Dainingu Shiruba)
장르 이탈리안、다이닝 바、이자카야
예약・문의하기

050-5593-6374

예약 가능 여부

예약 가능

주소

愛知県名古屋市中区金山2-13-10

교통수단

메이테츠선 가나야마역 JR선 가나야마역 메이조선 가나야마역

가나야마 역에서 427 미터

영업시간
    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 공휴일
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

  • ■ 営業時間
    ご予約状況で営業時間を変更させていただく場合がございます。

    ■ 定休日
    不定休
예산

¥4,000~¥4,999

예산(리뷰 집계)
¥6,000~¥7,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

영수증 적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다.
등록번호T3180001120875

*최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다.

서비스료 / 차치

お通し\500-◆季節野菜のムース生うにのせ等

좌석 / 설비

좌석 수

100 Seats

( 25~40명의 플로어 전세 유(2F/3F))

연회 최대 접수 인원

40명 (착석)
개별룸

가능

10~20인 가능

10~14명의 완전 개인실 있음(4F) 8명까지 반 개인실 있음(1F)

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인~50인 가능

금연・흡연

완전 금연

입구에 흡연 공간이 있습니다.

주차장

불가

근처에 유료 주차 가능

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음

메뉴

코스

음료 무제한

음료

소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |데이트 |연회 혹은 회식 |접대

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시)

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능)

어린이용 칼 붙이 있음 ※ 예약하실 수 있으면보다 확실합니다.

드레스코드

캐주얼한 모습으로 오시기 바랍니다.

홈페이지

https://kanayama-silva.com/

오픈일

2017.4.27

전화번호

052-321-7692