공식 정보
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음식점의 주력 포인트
요리
맛을 고집
요리
건강을 고집
요리
맛있는 쌀 고집
리뷰
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2024/05 방문
1회
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2023/10 방문
2회
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리뷰 708건팔로워 344명
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
himonoyakambee
|
|---|---|
| 장르 | 식당、튀김、해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-4506 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
愛知県名古屋市中区新栄町3-2 ホテルエスプル名古屋栄 1F |
| 교통수단 |
지하철 사카에역 5번 출구 도보 5분 메이테츠 세토선 사카에마치역 도보 6분 히가시신마치 교차로에서 도보 2분 호텔 에스풀 나고야 사카에 1F 사카에마치 역에서 412 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
34 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 오픈일 |
2023.3.7 |
| 전화번호 |
052-291-4970 |
閉じる
요리맛을 고집
산지는 물론, 튀김마다 바뀌는 물고기의 상태에 항상 눈을 빛내, 가공 전에는 장인의 손으로 생선의 신선도나 지방을 확인. 최고의 건어물을 만들기 위해 매일 진지하게 물고기와 마주하고 있습니다.
요리건강을 고집
무첨가를 고집, 천연 유래의 조미료만을 사용. 미네랄이 풍부한 천일 소금은 약간의 양으로 충분한 맛을 끌어냅니다. 건강에 대한 배려도, 당점의 숙성 건어물이 가지는 조건입니다
요리맛있는 쌀 고집
쌀은 미야기현산의 「윤기 공주」를 사용! 가마도로 통통 볶은 쌀과 함께 드세요.
홋카이도산의 진호케는, 상질의 운탄 등의 먹이로 자라 납득의 맛. 솥밥 밥은 대체 자유!
＜밥 & 된장국의 대체 자유! ＞ 과반수가 부탁하는 것은 진짜 하케! 홋카이도의 예문에서 취할 수 있는 마호케는 고급 먹이로 맛이 푸른 천장입니다! 생선의 좋고 나쁜 것을 구분하는 눈을 가진 장인들이, 도호쿠·홋카이도, 그리고 세계의 바다를 둘러싸고, 생선·산지를 엄선해 왔습니다. 눈에 띄는 기준을 클리어한 물고기만 구매, 무첨가 수제 숙성 건어물을 여러분
...에게 제공. 가마도로 통통 끓인 쌀과 함께 드세요.