黒潮工房
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藁焼きカツオたたき！景色も(^_^)
待ち侘びて、やっとたどり着いた
今年初の藁焼きカツオたたき！
高知県は中土佐町、黒潮工房に行った。
あいにく今日は雨で、太平洋を
見わたす事は出来なかった。
晴れていると景色も楽しめる(^^)
カツオたたき定食は
5貫 1080円、8貫 1380円↗️
干物単品、網焼(アジ、サバ、平天)
450円↗️網焼で！
ご飯のお代わりもありました↗️
新鮮で藁焼き直後のカツオたたきを
食べるために、年2回は高知県を訪れる
今日のカツオたたきも絶品デシタ(^^)
ごちそう様デシタ(^^)
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いざのめ130
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店舗基本情報
| 店名 |
黒潮工房（くろしおこうぼう）
|
|---|---|
| ジャンル | 郷土料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
0889-52-3500 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高知自動車道「中土佐ＩＣ」から車で約8分 土佐久礼駅から1,250m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ３０台分 |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 備考 |
黒潮本陣（旅館）の直営店 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ゴールデンウィーク10連休って、何するのw
黒潮工房
ゴールデンウィークは四国を楽しもうと思いつき、浅はかな考えでエライことになりました！
先ずは久しぶりに鰹のタタキが食べたいと、高知県は中土佐の黒潮工房へ出発です。
徳島道を調子よく走っていると、三好を過ぎた辺りで"カチッ！"と音が？何か当たったぞ？と思いながらも車を走らせました。
今度は高知県に入った直ぐに渋滞が発生！(昨年の豪雨で上りの橋が壊滅し復旧工事中)新宮→大豊間は対面通行らしい。
新宮で高速を降り下道で抜けようと試みましたが、下道も通行止めになっていて、余儀なく大回りして南国から再度高速に乗り中土佐まで走り、通常よりも1時間遅れて黒潮工房に到着した次第です。
order
☆鰹のたたき定食 たたき多め↗️
ご飯、鰹のたたきが8切れ、味噌汁、ポテサラ、漬物、フルーツ付きです。
最近は塩たたきを食べていましたが、ここは久しぶりにタレでいただきます。
先ずは何も付けずにいただくと、表面がふっくらと中はトロッと旨味のにじむ、鰹そのものが旨いです。
薬味はニンニクスライス、ネギ、タマネギスライス、大葉で甘めのタレでいただきます。
少し肌寒い感じですが、景色も良く食べれるのが良いですよね！
ありがとう130より
後日、車の掃除をするとフロントガラスに割れが見つかり、その後中央部にかけてヒビが入り、フロントガラス交換のはめになりました。はい！12万円。