かけうどんとごぼう天をいただきました : ひなた屋

機会ができたので伺いました。
こちらは大津にあるセルフうどん店です。以前から人気もあり、お昼には駐車場に停めるのができるかできないかという位のお客さんが来ます。でもセルフなのでお客さんの回転は速いです。店内はカウンターとテーブルと座敷。こちらの特徴は何と言ってもサバ寿司などもあるのが特徴です。サバ寿司などはとさのさとなどにも出していますね。うどんのダシはカツオダシでバランスのとれた美味しいダシ。うどんもコシがあり美味しいうどんです。また、クレープなども販売しています。

機会ができたので伺いました。
久しぶりにこちらのお昼にうどんとお寿司が食べたくなり伺いました。
並んでいましたが、少しすると順番が来たので　かけうどん（冷）並　を注文。
すぐに出来て受け取り、そのまま悩まず鯖寿司、ちくわ天を取って早速。
ダシはすっきり美味しいダシです。うどんもコシがあり美味しいです。ただちょいミスをしたのがネギ。抜きって言えばよかった～
また機会があれば伺います。

機会ができたので伺いました。
こちらは美味しいうどんを提供してくれるセルフうどん店で、産直市も一緒にやっているお店。
お昼に伺いました。
やはり自粛モードに負けて・・・お客さんが少ないです。
手洗い、消毒をしてと書いています。はいっ！しっかりやってと・・・
かけうどん（そのまま）を注文。少し暖かいのでそのままがいい位です。
そしてお寿司と今日はごぼう天を取りました。以前はトングかお箸を置いていましたが今は自分で先に自分のお箸を取ってそのお箸で天ぷらとかを取るという方法になっています。
早速。
ダシは相変わらず美味しいダシです。うどんもコシがあり美味しいうどん。お寿司も美味しく、ごぼう天は塩をふってありそれもありで美味しい天ぷらでした。
その後産直市のほうへ。見ると手作りマスクがあり、購入。少しお話を聞くとやはり影響は大きくお客さんが減っているとのこと。日曜日も店を閉めると言ってました。
お店の悲痛もわかりとてもつらいだろうなと思いながら・・・何も言いようがなくでした。
世間は自粛モードになっているものの、どこのお店が悪いわけではないのに・・・
自分もこのお店は換気も消毒もすべて対応しているし、営業時間も工夫しています。逆に前文に書いていたようにそれなりに工夫もしていてほんとよくやっていると思います。
これからもまた伺います！

開店した当時以来久しぶりに。通り道でうどん屋です（汗）　肉ぶっかけといも天、娘はかま玉、嫁はざるうどん・・・後は娘がドリンクバーに食いつきました。子供はうれしいですよね。
と自分はおもに肉ぶっかけを頂きました。いも天　１枚５０円と天ぷら類安いです。まあその分ちと薄いです（汗）　ちょっと固かったなぁ・・・でした。　うどんはダシはカツオだしかな？あっさり美味しかったです。うどんはコシがまあまあありますね～
で横から頂いたかま玉。１口のみでしたが美味しかったです。他店に負けてません。某店よりこっちのかま玉がいいって娘評価（汗）　ざるうどんも美味しかったですが嫁が生姜を入れてたので本汁の味はちと？でした（汗）

2017年11月再び
久しぶりに・・・機会ができたので行ってみました。お昼休み時。さすが並んでます。
かけうどん（並）を注文です。
うどんを受け取り、お寿司が並んでいるので押し寿司（バッテラ）を1個といも天を。
早速ダシを・・・バランスいいダシで美味しいです。うどんもコシがあり美味しく頂きました。
次もまた機会があれば行きたいです。

2018年3月再び
機会を作り再び。
今回はぽかぽかお昼。そろそろと思い　かけうどん（冷）と焼きさば。そしていも天です。
うどんはコシがありさらに冷たく美味しいです。ダシもすっきりいいダシです。
個人的に高知うどんでセルフでは安価で上位ランクと思います。
次はぶっかけにしようかなぁ・・・

2018年7月再び
機会ができたので久しぶりに伺いました。暑いのですが・・・
かけうどん（温）と焼きさば。そしていも天です。
この時期事務仕事してたらクーラーで以外と体が冷やされます。温かいのも欲しくなるのですよね・・・
うどんはいつものとおり美味しいです。