鳥心 本店
（とりしん）食べログ 定食 百名店 2021 選出店
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宝物 ☆ 鳥心
『宝物』
少年時代
僕はソフトボール少年だった。
遊び道具はピカピカに磨いたキャッチャーミット。
何度も親におねだりしてやっと買ってもらったキャッチャーミットだ。
30年この店のチキン南蛮を食べているけど
年々大きくなってないかな？
子供の頃のあの宝物を
思い出すくらいに。
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恋とチキン南蛮 ☆ 鳥心
『恋とチキン南蛮』
不惑も終盤に差し掛かったオヤジにとって
新しい恋と鳥心のチキン南蛮は
勢いがつかないと踏み込めない領域になってきている。
今日も並びのブルドッグを覗くがオープンのボードは出ていない。
出しっ放しの定休日のボードはもう何ヶ月目になるだろうか？
でもこれがある限り本格的に店を閉めた訳じゃないと思いたい。
近くのイタリアンにも満席でフラれ
2店に背中を押された形で鳥心のドアを開ける。
しかし若い頃の勢いはないのでご飯少なめをオーダーする。
かなり大ぶりの柔らかジューシーな南蛮はやはり旨い。鶏の旨さというよりはソースの旨さ。
甘酢とタッグを組んだオーロラソースはタルタル信者の私でさえタルタルじゃなくても良いんじゃないか？
と思わせてくれる完成度。
ごはん少なめでも満腹になった頃
隣に座った若造がチキン南蛮ご飯大盛りをオーダーした。
勢いは負けるけど老獪さでは負けないゼ
心の中で呟き店を出た
46才強がりな秋だ。
〜鳥心〜
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店舗基本情報
| 店名 |
鳥心 本店（とりしん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
定食 百名店 2021 選出店
食べログ 定食 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 食堂、鳥料理 |
| お問い合わせ |
088-883-8501 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
自家用車 薊野駅から891m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
77席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店前30台程度 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 22年6月1日から150円程度値上しています。 |
| ホームページ | |
| 備考 |
【北元町ヤングプラザより移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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年に2.3度の緩やかなペースで菜園場の頃から
30年来訪問を繰り返す。
半年前の訪問ではオーダーがタッチパネルになっていた事と
徐々に値上げを繰り返した定食の値段が遂に1300円になっていた事に驚いた。
以前の安価さを知るものからすると高く感じるが
よく考えてみれば以前が異常に安かった訳だし
この店は今や県外からも多くのお客さんが来る店だ。
相場を考えると不相応に高いとは言えないだろうし
入店しやすくなったのもメリットと言える。
そして平日の仕事帰り
ふらりと半年ぶりに一人で訪れてみる。
タイミングが良かったのかさほど待たずに入店。
オーダーはいつものようにチキン南蛮。
以前は男性は無条件でごはん大盛り、女性は少なめがデフォルトだったが
今はタッチパネルでごはんの量を選べるのが中年男子としては非常にありがたい。
インパクトどーんの
大きな一枚もののチキン南蛮が届く。
スープを飲んで臨戦体制を整えいた私は
おもむろにナイフとフォークで攻めたてる。
あれれ？
ナイフの貫通がいつもより容易い。
これは薄くないかな？
どこを切っても同じ印象。
厚さの代償に広さを得たチキン南蛮は
カリリとした香ばしい食感を味方につけている。
それが好きな人へのシフトチェンジかな？
口の中に入れると溢れんばかりの肉感や肉汁が記憶の中のそれとは大きく違う。
私はカリリよりジュワリ派だなと呟きながらあっという間の完食。
今回のポーションが狙いじゃなく
たまたまの産物だったらいいなぁ
4速に入れようとして
5速に入ってしまっただけだったらいいなぁと
願いながら
また数ヶ月後、答え合わせを楽しみに訪問してみよう。