新橋のコハダに関するお店

...■江戸前すみいかゲソ この歯ごたえゲソ好きにはたまらない。　■～小肌～ こはだ　■江戸前小肌酢〆 江戸前を代表するネタ！奥深いあじわい！　■江戸前小肌昆布乗せ...エンガワ128円消費税別、芽ネギ158円、穴子158円、鯖棒寿司158円、コハダ198円...

...´˘` )✧︎*。 席に案内され、まずはお通しのこはだと甘エビで乾杯♡ こはだとかあんまり食べたことないからお通しで出てきて嬉しみ深い°ʚ(*´꒳`*)ɞ°...

...■ガリ　■大根つまの手巻き　■ひらめ　■かまとろ　■子持ち昆布　■平貝　■こはだ　■海老　■うに　■漬けまぐろ　■巻きもの　■しじみ味噌汁　■看板　■17...にぎりは、 ひらめ 、 かまとろ 、 子持ち昆布 、 平貝 、 こはだ ...

...■カウンターはやはり白木がいいな。　■金目のあぶり　■こはだ　■キスの昆布〆　■マグロのづけ　■2013.07　■セットの...しまあじ きすの昆布〆 金目鯛のあぶりをポン酢で こはだ（しめが甘いといっていたけど確かに芳香な香りがいまいち）...アナゴ 柔らか。。。これも江戸前の処理かな マグロ赤身 コハダ...

...あじ、カイワリ、いか、おおみぞ貝、ぼたん海老(違うかも)、こはだ酢〆、まぐろのはがし。 いずれも高品質。酒が飲めます。...また、必ず再訪したいお店でした。 コハダgood 美味しいが寂しいかな １２時頃の新橋。 人気店は...相性抜群です。） ○マグロ ○コハダ ○カイワリ（鯵化の魚だそうです） ☆エビ（生）...

...■■■■480円■■■ ・鉄火 ・穴きゅう ・とろたく ・こはだがり　■◆◆◆デザート◆◆◆ ・アイス天ぷら 480円...■刺身盛り合わせ　■具沢山でボリューム満点の茶碗蒸し　■コハダ、アジ、イワシ　■イワシ、アサリ軍艦、鉄砲巻　■シーザーサラダ...茶碗蒸し は具沢山でボリューム満点なのには驚いた。 握りは コハダ...

...■江戸前すみいかゲソ この歯ごたえゲソ好きにはたまらない。　■～小肌～ こはだ　■江戸前小肌酢〆 江戸前を代表するネタ！奥深いあじわい！　■江戸前小肌昆布乗せ...・握りの盛り合せは、赤身（絶品）、ウニ（まあまあ）、コハダ（酸味と塩分がちょっときつい）...

...板わさに鰻蒲焼が乗ったもの。ワサビ醤油で。 ・白味噌チーズのテリーヌ 想像が出来る味だが、味噌とチーズの組合せは美味い。 ・コハダの蕪のなます コハダは程よく〆まって蕪と合う...

...■鮪（しび）脂身（あぶらみ）　■眞鯛（まだひ）　■小鰭（こはだ）　■車蝦（くるまえび）　■春子（かすご）...白イカからはじまり、ヒラメの昆布〆、こはだ、赤貝と続きます。 いずれもお醤油を塗って出してくださるので...♥ ひらめ 昆布〆 目の前で大将が握ってくれるの～ ♥ こはだ 美しい♡ 包丁が本当にキレイに！！！ ♥ 赤貝 コリコリ！...

...色々話こんでいると気がついたらほぼボトルは空に・・ 〆の握りはコハダ、海老、帆立、中トロの四貫。特にコハダは丁寧な仕事の逸品。お腹いっぱいで二次会へ。 本格的江戸前すし...■お好みにぎり 一貫 -105円- 玉子 たこ げそ こはだ 〆さば いわし とびこ -157円- いか えび 岩のり...

...刺身・天ぷら・焼魚と、バランスの取れた内容です　■貝柱・マグロ・コハダ・ソイ・サーモン・カツオ・ビンチョウ・ネギトロ・鯛… いろんな刺身をちょっとずつ...ビンチョウマグロ、ねぎとろ、カツオたたき、サーモン、鯛、白身×2（ソイ？）、帆立、コハダ 何故か...

...・本日の先付 三種～エビマヨのあられ、鶏胸低温調理、もずく酢 ・お造り盛り合わせ 二種～鮪(赤身、トロ)、コハダ。煮切り醤油は自家製、カ...

...上品な脂の乗り具合とほのかに口の中に残る甘み。 ♦千葉船橋産 コハダの握り →近海魚のコハダは酢〆の酢の具合が強すぎないものの、コハダの臭みをしっかりと消しつつ...

...余韻の旨味や香りに言葉がありません！！ コハダ： ここでコハダです。やはりトロの後はサッパリしたコハダですね...

...500〜 ——食事内容—— ▶先付け 季節の先付けとして、 筍の炊き物とすっぽんの茶碗蒸しの2品。 ▶バラちらし 鮪、ウニ、コハダ、海老...

...和食のお店でも腕を磨いたとのこと。 ラウンド3♡ ・【 コハダ 】 佐賀 呼子のこはだ 光物でもあまり食べてこなかったけど...ウニのクリーミーさとご飯で受け止める感じ。 ⚫︎東京湾 こはだ 東京湾のコハダは聞いたことがない！ 脂が乗った独特な旨み！ ⚫︎長崎津島...

...・小柱 ・しじみの茶碗蒸し ・あん肝 握り ・鯛 ・コハダ ・スミイカ ・甘海老 ・コダイ ・赤身漬け ・中トロ...いくら まぐろづけ ヒラメ漬け たまご イカ、ゲソ コハダ 煮穴子 きゅうり 丁寧に大将が切ります こちらのバラちらしは...旬の春子鯛(かすごだい)、コハダ...

...お通しも300円とリーズナブル。 ん〜何だったか⁇ こはだ、しめ鯖はお刺身にしていただきました。 こはだは2種類の切り方で、見た目もきれい。 酢の加減もちょうどよく、お酒に合います。 しめ鯖は脂がのっていて、こちらも美味しい！ 最後にこはだ...

...肉厚があるからか、弾力もあり、食べ応え抜群♪ ▷こはだ タイミングが合わないと、なかなかお寿司屋さんで会えない気がするこはだちゃんとあえて幸せ度UP♡ ▷くろむつ...静岡 ・墨烏賊 江戸前 ・鰤 三重 ⭐︎ ・青柳 北海道 ・コハダ 天草 ⭐︎ ・イサキ 愛媛 ⭐︎ ・真鯛 五島列島...

...出てくる料理が全て細かい味付けと工夫がされていて、塩気が良く、とても美味しかったです。 特に、焼売、イカ飯、コハダの唐揚げは、感動します...