無料会員登録/ログイン
閉じる
ネット予約
閉じる
※2015年12月14日時点での点数分布です。
絶品フュージョン料理と珠玉ワインを広尾の隠れ家で/家族・友人と、デート、記念日、接待・会食
2079人
貯まる・使える
...ワインの飲みながら次にオマール海老の茶碗蒸しです エビの味と上に盛られた泡状の醤油がうまく絡んで和洋これこそフュージョン料理、とても美味...
水
5/14
木
15
金
16
土
17
日
18
月
19
火
20
水
21
木
22
金
23
土
24
日
25
月
26
火
27
...サロベツ鴨の麻婆 器的に茶碗蒸しかな?と思いながら開けてびっくり! 麻婆豆腐が登場!...たまらない逸品かも? 「おぼろ豆腐と生雲丹」 一見、茶碗蒸しですが・・・ 蓋を開けると・・・...鱧の旨味と合わさって最高。 ◆おぼろ豆腐と生雲丹◆ 茶碗蒸しかな?と思いきや...
水
5/14
木
15
金
16
土
17
日
18
月
19
火
20
水
21
木
22
金
23
土
24
日
25
月
26
火
27
...とろけるようなかんぶりでした それから白トリュフの茶碗むし なんとも贅沢な一品 そして かすご とても美味しかったです...(脂がのってますがしつこい脂ではなくさっぱり。) ⚪︎蟹味噌の茶碗蒸し (蟹味噌のスープは濃厚でクリーミー。蟹味噌の旨味も強いです。茶碗蒸しは辛うじて固形を保ってるぐらいのやわらかさでフルフル...
水
5/14
木
15
金
16
土
17
日
18
月
19
火
20
水
21
木
22
金
23
土
24
日
25
月
26
火
27
...■カニクリームコロッケ 1320円 ■ホタテと枝豆たっぷり冷たい茶碗蒸し 550円 ■からすみ餅の揚げ出汁 ■カウンター×7席...口に含むとすぐに溶けて蟹味噌の味が口の中に広がる。 ◯ホタテと枝豆たっぷり冷たい茶碗蒸し ◯秋田県産最上いぶりがっことマスカルポーネチーズ ◯クエの唐揚げ お酒 ◯仙禽...
水
5/14
木
15
金
16
土
17
日
18
月
19
火
20
水
21
木
22
金
23
土
24
日
25
月
26
火
27
...■坂東太郎うなぎとタレユッケ ■坂東太郎うなぎとテールの茶碗蒸し ■厳選部位 タレ焼肉二種盛り合わせ...・ブロックサーロイン ◻︎坂東太郎うなぎとテールの茶碗蒸し ◻︎厳選部位 タレ焼肉二種盛り合わせ ・シャトーブリアン...・厳選部位 塩焼肉二種盛り合わせ ・坂東太郎うなぎとテールの茶碗蒸し ・厳選部位 タレ焼肉二種盛り合わせ ・ヒレカツサンド...
...特に胡麻豆腐の玉じめは茶碗蒸し的なお料理でしたが、アスパラガスの餡かけが優しくて胡麻豆腐と卵が滑らかコクがあり丼一杯食べたかったくらいでした。デザートも美味しかったです。是非是非皆様に伺ってみて欲しいです。このお値段で申し訳ないくらいのコスパです。9品で3300円は多分他にはありません。 贅沢な雰囲気の中、美味しいぶりや、カンパチをいただいて、ネット予約だと乾杯ドリンクまでついて、大満足でした❗ 茶碗蒸しもあつあつ、とろとろ。黒牛?とタケノコの炊き込みご飯も...ご飯のお供や、胡麻豆腐の茶碗蒸しもついて¥1500...
水
5/14
木
15
金
16
土
17
日
18
月
19
火
20
水
21
木
22
金
23
土
24
日
25
月
26
火
27
...■お椀 鱧、焼き茄子、生麩 ■鱧の湯引きとお造り ■冷製茶碗蒸し ウニとお出汁のジュレがけ ■鱧づくし前菜盛り合わせ(2014...■蒲焼と肝の巻き寿司 ■鱧と雲丹の冷製茶碗蒸し 白エビ入り ■湯引きを梅肉で ■今年の炙りは炭火直焼きで ■鱧と茄子の餡かけ ■鱧の混ぜご飯、お味噌汁、お新香 ■きな粉プリン♡ ■一度に楽しめる盛合せ ■盛合せ ■鱧と雲丹の冷製茶碗蒸し...
水
5/14
木
15
金
16
土
17
日
18
月
19
火
20
水
21
木
22
金
23
土
24
日
25
月
26
火
27
...しっとりとした歯応えが印象的 -貝出汁の茶碗蒸し 出汁と卵だけで作ったシンプルな一品。 前回訪問時驚いた一品。 これよりうまい茶碗蒸しはまだ出会っていない。 なんと蛤40個、しじみ2キロ...これのせてるお皿がきらっきらですんごい美しかった。 ・茶碗蒸し はまぐり40個...
水
5/14
木
15
金
16
土
17
日
18
月
19
火
20
水
21
木
22
金
23
土
24
日
25
月
26
火
27
...■白海老唐揚げ ■大海老天ぷら(2本) ■蒸物 ■蟹あんかけ茶碗蒸し ■ふかひれ茶碗蒸し ■本日の握り 一貫より承ります ■白身 ・平目 ・のどぐろ...■モッツァレラチーズ味噌漬けといぶりがっこ ■蟹あんかけ茶碗蒸し...
水
5/14
木
15
金
16
土
17
日
18
月
19
火
20
水
21
木
22
金
23
土
24
日
25
月
26
火
27
...めっちゃ美味しい!蟹酢キュウリ、美味しい!雲丹冷製茶碗蒸し、美味しい!おでん、絶妙!ワイン、特にロゼ!最高。 素晴らしき出汁 目から鱗の逸品が次々と! ・鮑とイチジクの胡麻ソース それぞれの旨味を存分に引き出しています ・鰻の茶碗蒸し 茗荷と山椒がニクい演...■お薄 ■お品書き ■ワインジュース ■トマトスープの茶碗蒸し...
水
5/14
木
15
金
16
土
17
日
18
月
19
残1
火
20
水
21
木
22
金
23
土
24
日
25
月
26
火
27
残1
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
48827人
貯まる・使える
...■フォアグラのフラン コン 3クッキアイーニ フォアグラの茶碗蒸しみたいな感じ。 スプーンに一口分ずつのっているイチジク...と。 ・フォアグラのフラン コン3クッキアイーニ…フォアグラの茶碗蒸しみたいなのにチーズの泡が乗っていて...3種ジャムワンスプーン >ふわふわの温かいフォアグラ茶碗蒸し ジャムのプレゼンテーションが心弾む...
水
5/14
木
15
金
16
土
17
日
18
月
19
火
20
水
21
木
22
金
23
土
24
日
25
月
26
火
27
...輪島塗のお椀で清水家の家紋だそうです! ・玉地蒸し 茶碗蒸し 生ウニと百合根の茶碗蒸し 毛蟹と毛蟹の味噌の餡 めっちゃ贅沢な茶碗蒸し!カニも雲丹もたっぷり入っているんです! ・お造り 銚子島鯵...
水
5/14
木
15
金
16
土
17
日
18
月
19
火
20
水
21
木
22
金
23
土
24
日
25
月
26
火
27
...⭐️帆立と梅の茶碗蒸し ⭐️鱧、松茸のフライ ⭐️冷やしトマト、冬瓜、アワビ...アイナメの焼き霜造り 墨烏賊 北寄貝 ■ベーコンと百合根の茶碗蒸し ■ずわい蟹の酢の物 胡瓜のソース ■賀茂茄子の田楽...美味しさが倍に! これは家でも真似してみたい。 ⚫︎百合根の茶碗蒸し …まったりとしたコクにほんのり洋のテイストも感じられ...
水
5/14
木
15
金
16
土
17
日
18
月
19
火
20
水
21
木
22
金
23
土
24
日
25
月
26
火
27
...⚫︎ 豆花(トウファ)-滑らか自家製豆腐 自家製豆腐、キノコのあんかけ、 ウマゴヤシ、フライドエノキ 茶碗蒸しのかわりのイメージの手作り豆腐 ⚫︎ 天然キノコ in コンソメ モリーユ茸&衣笠竹(キヌガサタケ) 鶏としじみのスープ...
水
5/14
木
15
金
16
土
17
日
18
月
19
火
20
水
21
木
22
金
23
土
24
日
25
月
26
火
27
...■おもてなし白バラ ■選んだ黒トリュフ ■毛蟹の洋風茶碗蒸し ■牛タンコロッケ ■サムライオイスター...コース内容はこんな感じ。 毛蟹の洋風茶碗蒸し 牛タンコロッケ サムライオイスター...デュフフ。 たっぷりの毛ガニ、ベースは茶碗蒸しというべきかフランと言うべきか...
水
5/14
木
15
金
16
土
17
日
18
月
19
火
20
水
21
木
22
金
23
残1
土
24
日
25
月
26
火
27
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
絵画のように美しい一皿は,目で楽しみ,香りを楽しみ,味わい,そして記憶に残ります.
26773人
貯まる・使える
...コンソメスープの洗練された透明感、フォアグラの香ばしさ、そして底に薄く敷いてあった茶碗蒸し風の卵。 渾然一体とはこのことでしょうか。 ポ...
水
5/14
木
15
金
16
土
17
日
18
月
19
火
20
水
21
木
22
金
23
土
24
日
25
月
26
火
27
...立てのフカヒレスープ・中華風茶碗蒸しと共に ■中国茶メニュー ■☆8白龍珠 ジャスミン茶...■青ザメ ■鱈の焼き白子と百合根入り中華風茶碗蒸し ■氷見産の鰤の紹興酒漬け ■中華風茶碗蒸し・バフン雲丹...
水
5/14
木
15
金
16
土
17
日
18
月
19
火
20
水
21
木
22
金
23
土
24
日
25
月
26
火
27
...おのずと気分も高まる。 *「吸物」代わりとして'季節の茶碗蒸し'が出され、この日は「 桜海老の茶碗蒸 し」。 上面を覆う少しとろみをつけた出汁に...■冷酒はこのように ■「醸し人九平次」 ■「桜海老の茶碗蒸し」...
水
5/14
木
15
金
16
土
17
日
18
月
19
火
20
水
21
木
22
金
23
土
24
日
25
月
26
火
27
...■鱈の白子と木の芽、蕗の薹の茶碗蒸し1 ■鱈の白子と木の芽、蕗の薹の茶碗蒸し2 ■鱈の白子と木の芽、蕗の薹の茶碗蒸し3...
水
5/14
木
15
金
16
土
17
日
18
月
19
火
20
水
21
木
22
金
23
土
24
日
25
月
26
火
27
...内容を伴っていないんだな、とガッカリしました。 きくいも茶碗むし タレユッケのキャビア、イクラ、ウニの海苔巻き...■パティシエ監修の最中 ■とろりとした茶碗蒸し ■塾選‼️ ■ウニユッケドッグ ■雲丹ユッケドッグ ■和牛サーロインの焼きすき焼き 〜春菊と温泉卵〜 ■タン、サガリ ■ヒレ2種 ■季節の茶碗蒸し...
水
5/14
木
15
金
16
土
17
日
18
月
19
火
20
水
21
木
22
金
23
土
24
日
25
月
26
火
27
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
閉じる