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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■うな重 お吸い物 ■うな重 ■お菓子 お飲み物 ■秋鮭煮付け 里芋旨煮 ■前菜盛り合わせ ■菖蒲コースメニュー...写真左上から、鮪の佃煮、鰻の骨せんべい、鯖、煮付け(サトイモ、水菜) 銀杏とほうれん草のテリーヌ、蒸し鶏...【向付】:お造り 【佃煮】:鮪の佃煮 【煮物】:秋鮭煮付け...
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根津駅2分!「うなぎ」と「自然薯」がおいしい店。こだわりの本格うな重をリーズナブルに堪能!
2563人
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...■うなぎのおつまみ ■うなぎの山椒煮 〇テイクアウト出来ます 山椒とうなタレで甘辛く煮付けました ■うざく うなぎたっぷり1/4尾使用し...
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...木鶏を訪れる楽しみの一つ。この日は、なんと 蛸が2品。水蛸の刺身と真蛸の煮付。 でも刺身には絶妙に、うっすらと火が通してある。 風味も増して歯応えも抜群...常連さんのリクエストでお料理を作ることもあるようで、煮付けはまさに普段は出ないとの事...
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...旬のお刺身定食を注文。期待通り新鮮なお刺身で、出来れば鮪をもう一切れサービスしていただけるとうれしいかなと思いました。煮付けはしっかりした味付けですが濃くなく程よい味わいで...
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...想定された範囲内ではあるが、皮が剥いてあり食べやすかったし。やはり、新タマネギは旨い。 ・マコガレイの姿煮。かれいの煮付けというと、マガレイのことが、まず頭に浮かぶが。大分の城下ガレイってのも、マコガレイだったんだそうで。勿論、こちらで供されるマコガレイは、城下ガレイではなかったが。薄味でいい塩梅で煮付けられていらっしゃってたと思う...
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...そして「キッシュ」とたっぷりの「野菜」。いいですね、充実のワンプレートです! おや、大根の煮付けが乗っていますね。じっくりと味が染み込んで美味しい。意外な組み合わせですけど嬉しい大根の煮付け。不思議とマッチしています。 切り干し大根?の煮付けもまた美味しい...
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...臭味が有りません。トロン、マッタリとしてます。 ・ 飯蛸刺身 。身と卵(卵巣)。山葵醬油と散酢で頂きます。 ・ 飯蛸煮付 。子持です。 ...
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...今回もお好みで。 のれそれ、白魚揚げ、大分の牡蠣を生3蒸し1で計4つ。 新筍刺身はとても美しく美味。 そして、何気に煮付けが異常に美味しい...
...内容は刺身三点盛、銀むつかま煮付け、魚介(この日は牡蠣)フライに、 2色ご飯、汁物、香の物だった...■ぶり大根 頭半分付き ■銀むつカマ煮付け ■蛸と大根のやわらか煮 ■海老芋の大葉みそ焼...「銀むつかま煮付け定食」 は...
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...これは初めて食べました イベリコ豚のチャーシュー 肉が普通の豚肉と明らかに違うのが分かります これまた珍味 喉黒の肝の煮付け これも初めてですね 旨い たこ桜煮 いいね~ かなりお腹も膨れてきました 2代目が釣ってきたハゼの南蛮漬け 旨い...
...■前菜 オリジナリティ溢れた料理でお待ちしております。 ■ぎんだら柚庵焼き ゆず醤油に漬け込みました。 ※煮付も承ります。 ■お造り ■...
...■紅鮭のムニエル ■銀鱈の西京焼 ■鯵の開き焼き ■金目鯛の煮付け ■鯵の開き ■金目鯛 ■お刺身盛合せ ■お刺身盛り付け...■鮪はがし ■鮪ぶつ ■鰯なめろう ■明石 真子鰈 ■黒陸奥煮付け ■鰆塩焼き ■河豚 ■帆立、北寄貝、鰯 ■ハタハタ一夜干し...2種類の味を楽しんだ。 刺身の後は真子鰈。子持ちで煮付けにして食べたが...
...こちらのお弁当は実にバラエティに富んでいて、周りの人にも意外と人気だ。 フライものから煮物、魚の煮付け、だし巻き玉子、ナスの揚げ浸しなど...
...ハンバーグ650◯可も無く不可もなく、魚の煮付け付き 平均点は3.0で、2.9-3.1の間でつけています。 平日昼、12時過ぎ、店内満席 五目ごはん380円◎ヒジキ入りシャケ頭。ご飯量自分には2割多い。ハンバーグ650◯可も無く不可もなく、魚の煮付け付き...根津 定食屋『和幸』アブラボウズの煮付け・みぞれ焼き肉に舌鼓 | 食の暴力food-violenceのブログ 本日の食の暴力は...
...それと蕎麦味噌、炙り板わさ、鰊の煮付け、天麩羅の盛り合わせ、ん...つるんとした滑らかな口当たり、たしかに刺身のような弾力もあり、酒が進みます。 鰊の煮付けは返しの香りが抜群で甘辛く炊けた逸品...
...さすが、名店です。 煮付けから仕上げ、タレまでのすべてが最高の穴子にぎり...01.31 ■穴子寿司 2015.01.31 ■ヤリイカ煮付け 2015.01.31 ■にこごり 2015.01.31...今まで食べた穴子でも、煮付けから仕上げまでがここまで素晴らしいものは初めて...
...冷麺ほどではありませんが、こしが特に強い麺です。 色は濃い色をしていますが、さっぱりしているが、おいしいスープ。 甘辛く煮付けた細切りメンマは...
...もちろんお味噌もナチュラルな味わい。物足りないぐらい優しくてホッとする味。 かぼちゃのクルミ和えもなすと小松菜の煮付けも優しい味。玄米ご...
...で乾杯。 ・ グラスも凍ってキンキンに冷えて美味しい! #めんま は濃いめの甘辛い煮付けで #かんぴょう に似た味わい。 #ビール が進みます。続いて #棒々鶏...ただ、正直言ってそれよりも 谷中銀座で歩き疲れた体に沁みたのが 瓶ビールと甘めに煮付けられたメンマ...
...■オススメうどん ■鹿児島産 黒豚しゃぶしゃぶセット ■しらす酒、刺身の三点盛り(食べかけ) ■白子ぽん酢 ■黒陸奥の煮付け ■焼きはま...
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