東京の岩塩に関するお店

...肉質は結構いい。 薬味はつけダレ、醤油、山葵、岩塩の4種。 デザートは柚子のシャーベット。 柚子が苦手のエカテリーナ2世様が...薬味としてセットされているお塩が良くて、岩塩のようなザクッとした食感から広がるえんみがお肉の美味しさを上手に持ち上げてくれました...

...センマイ刺、上レバー、マルチョウ2本、厚切り上タン、上ミノ、サーロイン寿司を注文。 センマイは軽くレモンでもとても美味しく、岩塩と万ネギが入ったタレで食う上レバーは特に絶品！！2人前からの追加2人前にて食いまくりです笑...

...良い肉なんでさっぱり醤油ベースのタレとワサビがよく合う。うまーい。これシンプルに岩塩とレモンとかでも食べたい。最近食べた肉で一番うまーい...

...お肉の味がしっかりします。味は岩塩とソースがありますが、岩塩はさっぱり、ソースはややスパイシーで...肉の旨味が勝りタレが足らないと感じます。 そして、もう半分には岩塩とミル挽ブラックペッパーをかけていただきます...

...グリルがオススメとの事でグリルにて。 味付けは岩塩。お好みでわさび醤油。 食事に…お新香(ピクルスに近い)...その後、焼き野菜とハンバーグが鉄板で提供されます、岩塩、わさび、醤油タレがついて来ます。断然岩塩がマッチします...

..." ハラミ ステーキ 160g "。 岩塩と黒コショウで味付けされていますが、頂くときは、山葵にんにくで...・ザブトン その日の厳選部位をいただきます。 タレでも岩塩でも、そのままでも。 刺しの加減とカットの厚さが私好みw...程よい厚みが素敵なタン塩。 そのまま、レモンを絞っても、卓上の岩塩を振るっても どちらでも楽しめる人生最高なタン塩でした✌️...

...ハネシタって関西の方での呼び名らしく関東ではザブトンっていうらしい。勉強になりました。 ハネシタは割り下で食べ、イチボは岩塩の味付け。肉...

...厚切りサーロインには燻製醤油とおろしポン酢、フランス産の岩塩が添えられていた。厚切りサーロインは全てサンチュに包んでいただいたのであるが、おろしポン酢を添えたり岩塩や燻製醤油をつけたりするとサンチュとの相性が抜群だったのである...■厚切りサーロインにつける燻製醤油、おろしポン酢、フランス産の岩塩です...

...【シマチョウ】￥715 一人前4カット 他店に比べてコスパがかなり悪い！ 塩味でオーダーしたが、味付けが薄くて卓上のピンク岩塩を使用しました！ 残念！ 【名物飲めるロース】100g￥1078 A5ランクの肩ロースとそとももの切り落とし...

...おかわりは赤身か霜降りかそれぞれ選べる。 つけダレは、にんにくチップ、胡椒、醤油だったが、途中で岩塩もらった。岩塩が1番好き...

...お肉は盛合わせだったので自分が何を食べたのかよくわかりませんでしたが、ｄれもおいしかったです。 特にハーブ塩とかいう名前の岩塩が豚肉とマッチして最高でした...

...味変アイテムとしてミスカル、岩塩、ごま油塩、サムジャンなども小鉢で提供されるので...えごま葉、ミョンイナムル、ネギサラダ、ミスカル、ごま油塩、岩塩、サムジャン)は旨味たっぷりで美味しい豚バラ肉と野菜...えごま葉、ミョンイナムル、ネギサラダ ミスカル、ごま油塩、岩塩...

...希少部位、ホルモンの全てが味付け、大きさ、盛り付けのバランスが良くてお店のこだわりを感じました。とても美味しい！タレ2種類、岩塩、カレー...

...■羊の足丸焼　■羊肉揚げ　■羊肉揚用スパイス　■岩塩　■レモンサワー　■生レモンサワー　■通路案内...羊は味がそんなについてないのでテーブルに置かれた岩塩を振り掛けて食べる...少し固めでそれなりにスジもある肉だが、唐辛子粉と岩塩...

...白菜、大根、胡瓜、長芋。 どれもマイルドな辛さですが、長芋の食感が秀逸。 ▪️刺身 ・牛ハツ刺し 胡麻油でさっぱり。ちょっと岩塩を振るとなお良き...

...■けんしろう焼き 佐賀牛シャトーブリアンの桜の薫香。 低温調理機を使用したフレンチと同じ手法。 ブラックペッパーと岩塩で。 ふわふわで、...

...ラム肉特有の獣臭さなども一切なくすいすい食べれてしまいました。この野菜の旨みがつまったタレとの相性も抜群!! でも私は岩塩で頂くのが一番お肉の美味しさが際立って好きでした...

...・野菜のテリーヌ 優しい出汁のジュレで固めています。結晶の大きい岩塩を合わせています。とても淡白であっさりとした一品ですが、岩塩の塩分とジュレ、野菜があまり引き立つような感じではなかったです。 ・肉寿司...1枚 デザート ・柚子シャーベット 塩に関してはちょっと味気ないので 荒めの岩塩で食べたいな〜と思ったり...

...昆布出汁が効いたレモンつゆ、岩塩、レモンから自分好みにできます☺️ カジュアルな雰囲気で家族連れさんも多く、なんとキッズルームまで完備(...

...■お肉は野菜で巻いて食べましょう　■冷ややっこはごま油と岩塩で　■おつまみと言えば茶豆　■白いご飯は焼肉の友...■牛タン 言わずと知れた牛タンは岩塩がお奨め！　■豚肩ロース...エビ好きの私にはエビの方が 断然うまかった、岩塩と柚子胡椒もいいね...