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食べログ パン EAST 百名店 2022 選出店
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店名 |
ブレッド&サーカス(BREAD&CIRCUS)
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
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パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | パン、洋菓子 |
お問い合わせ |
0465-62-6789 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR東海道線、上野東京ライン「湯河原」駅から徒歩5分 湯河原駅から335m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い) |
席数 |
(テイクアウト専門) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 斜向かい側に5台分あります。また 近隣に有料ですが町営の駐車場が2ヶ所、 コインパーキングが1ヶ所あります。 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1996年6月12日 |
備考 |
一度に店内にお入りいただけるのは4名様までとなっております。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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かねてよりずっと行きたかったお店。
湯河原温泉に泊まるついでに(どちらかというとこっちの方がメイン)、絶対行こうと計画しての訪問です。
チェックアウト後、駅から歩いてお店に着いたのが開店1時間前の11時。
先客無しで先頭ですw
8脚くらいは椅子が並んでいますが、11時15分くらいから人が集まり始め、11時半にはおよそ20人ほどの行列に。
その後はあまり増えず、しかし折り返しの行列が歩道を占拠するくらいになっていました。
11時45分頃、店員さんがシャッターを開けに外に来て、それが開店の合図となり、12時を待たずに入れました。
予習はしてきたものの、商品のラインナップを見ると目移りしてどれも欲しくなってしまいますね…。
なんとか絞り込んだのが以下になります。
◼︎全粒粉と糖蜜(修道院のパン)(ハーフ)¥280(税込)
糖蜜に惹かれて購入。
全粒粉だけだと、どうしてもモソモソした食感になりますが、糖蜜のおかげでいくらか水分量が増えて、かつほんのり甘さも感じられる。
お食事パンだけどちょっとだけスイーツ寄り。
◼︎バタードソフト¥270(同)
常温で一口齧ったところイマイチだな〜と思い、レンジで少し温めたら、まるで別モノになりました。
バターの風味豊かな、ふかふかパン。
ブリオッシュに近い。
◼︎あんぱん¥200(同)
口コミを参考に購入。
中の餡…というか小豆が全く潰れていない。
一粒ひとつぶが立っている…
こんなあんぱん初めてです。
粒あんは似た小豆を半分くらい潰すイメージのところ、こちらは0ですw
ともかくアイデアに脱帽。
◼︎ふわもちビスケット¥150(同)
名前の通りにふわっともちもち。
見た目はスコーンですが、パサつきがなくしっとりしているので、超食べやすい!
温めてバターを塗りつつ食べると最高♬
◼︎サワードウ(ハーフ)¥430(同)
サワードウと見れば買わずにいられない(笑)
丸ごとだと大きすぎるので、半分を購入。
お任せで切ってもらったら薄切りになってしまった…
本音を言えば1.5倍くらいの厚さが好きです。
気泡がたくさん空いたクラム。
一方、クラストは硬すぎないので、食べているときに飛び散らない。
バランスが良いパンだなぁと思います。
あんぱんみたいな個食パンより、食パンやサワードウのような大きな食事系パンの種類が豊富なお店。
ぜひ再訪したいです!