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食べログ 洋食 百名店 2023 選出店
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050-5589-2457
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老舗の高級ホテル！レストランも凄い！
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グラスシャンパン ペリエ グラン ブリュット 3,100円（ダリのグラス）
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小海老のカクテル
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パテ・ド・カンパーニュ 野菜のピクルス添え
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パン
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コンソメスープ
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真鯛と帆立貝のポワレ デュクレレ風
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お口直しのグラニテ
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国産牛フィレ肉のポワレ 粒マスタードソース
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パンナコッタとバニラアイス オレンジ・ミントのソース
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小菓子
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紅茶
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中村ぺぺ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
レストラン カスケード
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
洋食 百名店 2023 選出店
食べログ 洋食 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 洋食、カレー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-2457 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
箱根登山鉄道・宮ノ下駅から徒歩7分 宮ノ下駅から467m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料あり 15％ |
席・設備
| 席数 |
92席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
喫煙ルームあり |
| 駐車場 |
有 108台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| サービス | ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ドレスコード | カジュアルフォーマル |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2020年7月15日 |
| 電話番号 |
0460-82-2211 |
| 備考 |
・以下のQRコード決済もご利用いただけます。 |
| 初投稿者 |
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宿泊で伺いました♪
レストラン カスケードさん
箱根 宮ノ下の老舗高級ホテル「富士屋ホテル」に宿泊しました。
夕食のプランを、こちらのレストランにしました。
ホテルの建屋が歴史的建造物で、外装だけでなく内装も調度品も素晴らしいです。
宿泊もレストランも、ちょっと高いですが、記念日やご褒美に是非！
最高の時間になるでしょう！
本日の注文は、
・クラシックディナー ×2 28,000円
・グラスシャンパン ペリエ グラン ブリュット ×2 6,200円
・グラス白ワイン メイオミ シャルドネ ×2 2,800円
・日本酒 箱根街道 特別純米酒 180ml 2,300円
・グラス赤ワイン ベンフォールズ クヌンガヒル 76 シラーズ カベルネ ×2 32,00円
二人合計、42,500円（税込み）でした。ただし、コースは宿泊費と合算なので、計算値です。
●小海老のカクテル
美味しい海老を肴に、シャンパンを頂きました。
●パテ・ド・カンパーニュ 野菜のピクルス添え
直球のパテ・ド・カンパーニュでした。美味しいです。
●コンソメスープ
レストランの時間をかけたコンソメスープで、味のおくゆきを感じます。
●真鯛と帆立貝のポワレ デュクレレ風
ソースが美味しかったです。真鯛も帆立も素材の旨味が引き出されていました。
●お口直しのグラニテ
レモンのシャーベットでした。酸っぱ旨い。
●国産牛フィレ肉のポワレ 粒マスタードソース
とんでもなく柔らかいフィレでした。ソースも美味しく、完璧でした。
●パンナコッタとバニラアイス オレンジ・ミントのソース
甘いものは専門外なので、普通でした、汗
●小菓子
両方とも、どこか懐かしいお菓子でしたが、美味しく頂きました。
●紅茶
【総評】
格式高いホテルの格式高いレストランです。GWで満席の中、気持ちの良い食事が出来ました。
窓から見える中庭の風景も、レストランの内装や調度品、お皿やカトラリーに至るまで、全てが美しかったです。配膳の方の所作や気配りも良かったです。とても良い、リフレッシュ・ご褒美になりました。