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秘密基地みたいな店と究極の昼ご飯!!山芋料理の食感と味は七色!!
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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湘南ダック
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湘南ダックさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
山薬
|
|---|---|
| ジャンル | 麦とろ、食堂、鍋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
★箱根登山鉄道『宮ノ下駅』から徒歩５分 宮ノ下駅から586m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
38席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 駐車場脇に灰皿をご用意しております。 |
| 駐車場 |
有 店舗側７台、第二駐車場5台用意しています。満車の際は、宮ノ下町営駐車場（有料）もご利用ください。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） ★お子様椅子あります。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年11月 |
| 備考 |
★ご予約もたくさん頂いております。改めて、お礼申し上げます。当日のキャンセルにつきましては、申し訳ございませんが食材を用意する関係上、全額頂戴いたします。よろしくお願いいたします。 |
| 初投稿者 |
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土曜日の箱根。仕事は午前中のみ。
せっかくだから美味しいものを食べて帰ろう。
小さな店の駐車場横に 車を停めスマホで 食べログチェック。
最初に出てきたのは自然薯で有名な店。え～っと あれれ？目の前の店ではないですか！！
【山薬】
ずいぶん小さな店？しかし階段を下りていくと 広がる店内はゆうに50人は入れそう。
まるで 地下に広がる秘密基地。待っている人は10人はいます。名前を書き待つ。
ちょうど12時。入れ替え時だったのでしょうか。すぐに呼ばれました。
4人テーブルに一人は申し訳ない。
昼食は大きく分けて3種類。
一番 品が豊富なのは至高の昼ご飯（2680円）
至高とは・・・美味しんぼだな。迷わず頼みます。
店内壁には大きな文字 天井は打ちっぱなし。
外の景色は おぉ 滝がみえるのですね。絶景です。
ガラガラとワゴンで運ばれてきたお盆。
所狭しと並ぶ料理は なるほど究極。海原雄山が好みそうな素材重視の品々。
まず すまし汁。おっ 手抜きなし。いいですね。
続いて 寄せ豆腐。甘い。鮮烈な大豆の甘さ。思わず笑みがこもれる。
そして 山芋三昧。
山芋の魅力のひとつは調理方法に変わる食感。
ステーキは ホクホクさと 粒粒シャキシャキの食感コンビネーション。
味噌の甘さが面白さを際立たせる。
さつま揚げはどこまでもフワフワ食感で 優しい味。
そして なによりも とろろご飯。味つけされた山芋にネギ 山葵 刻み海苔を加えいただく。
ほどよい粘りの とろろ汁と麦飯が するっと 喉を通り過ぎる。悶絶しそう。これはやばい。
ひとり分としては あまりにも多すぎると思われた おひつの麦飯。あっという間に全部なくなりました。
満足です。卵かけご飯も食べたい。リピート決定です。