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鈴廣かまぼこの里でジャパンヌーヴォーや箱根ビールを楽しむ
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店名 |
鈴廣 かまぼこの里
|
---|---|
ジャンル | その他 |
予約・ お問い合わせ |
0465-22-3191 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
箱根登山鉄道・風祭駅より徒歩5分 風祭駅から67m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 可 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
関連店舗情報 | 鈴廣かまぼこの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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■鈴廣かまぼこの里
小田原城に行ったあと、鈴廣かまぼこの里に行ってきました。
観光バスが止まる大きな土産物店なんだろうなというイメージだったんですが行ってみたら大きく裏切られました。良い意味で。
もちろん蒲鉾も売ってます。たくさん。
それ以外にも本物の電車の車両を使ったカフェやレストラン、箱根ビールの醸造所まで。
蒲鉾以外にも地産地消、無添加にこだわったものをたくさん味わえます。
■ジャパンヌーヴォー(赤)と海山おーどぶるセット
ちょうどこの日はジャパンヌーヴォーの解禁日。
山梨産ワインの飲み初めです。
いただいたワインは赤とは思えないほどのフレッシュさ。
冷たく冷えていてキレのある味わいです。
このセットには海山のオードブルとして、「板前ちんみ」「グランシェフ」が付いてきます。
板前ちんみは和風の味付けの蒲鉾を三層にしたもの。かにたま、あなごぼう、えび枝豆の3種です。
グランシェフは洋風。3つの味をテリーヌのように固めてあります。ナッツ&チェダー、サーモン&アボカド、いちじく&チーズ。
板前ちんみもグランシェフもそれぞれ500円で販売されていますが、両方食べられてジャパンヌーヴォーも飲めて500円とはお得過ぎるセットです。
どれも美味くてワインを追加したくなってしまいました。
ワイン以外にも地酒、地ビール、お茶などももちろんあります。
■おっととライス(チーズ)と箱根ビールこゆるぎブラウン
蒲鉾を食べたら揚げかまも食べたくなりますよね。
ホットスナックのように揚げかまも売っています。
今回はおっととライス(チーズ)をチョイス。すり身にもち米、
チーズで作った蒲鉾を揚げてあります。揚げたての蒲鉾はほんのり甘く、チーズのコクを感じられますね。
合わせたのは箱根ビールこゆるぎブラウン。熱々の蒲鉾を冷たいビールで流し込むのは最高ですね。
■かまぼこのかたちの秋の実りケーキ
店内の一角を占めるカフェではスイーツも。
米粉のシフォンケーキも気になりましたが、秋限定のこちらに。
小田原産キヌヒカリと白味噌の2層のムースをみたらしグラサージュでまとめ。
板の部分にはリンゴとサツマイモ。
蒲鉾に見立てた秋を感じる和風のケーキでした。
■金目鯛の炙りめし
夜ご飯用にお弁当も。鈴廣謹製、金目鯛の炙りめしです。
小田原の駅弁というと鯛めしが思い出されますが、こっちは鯛の切り身です。
ご飯の上に敷き詰められた金目鯛の切り身はホクホク。
お弁当に定番の蒲鉾はもちろん鈴廣の蒲鉾です。
弁当以外にもちろん蒲鉾を購入してお土産もバッチリ。
飲みもスイーツも弁当も小田原を満喫できる鈴廣本店でした。