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店名 |
麺や品
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
0465-24-0478 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
箱根登山鉄道鉄道線『箱根板橋駅』徒歩2分 箱根板橋駅から186m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
22席 (カウンターあり、テーブル席あり) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
昼食時でしたがカウンターに灰皿はセットされていました。 |
駐車場 |
有 店の前に3台、道を挟んだ向かい側に3台 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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日曜17時半。駅前通りから1本外れたラーメン屋。街中華みたいな店構えだけど。
この時間でも常連やら観光客が2組ほどとチラホラ入ってます。
店内には阿藤快と読売元エース桑田真澄のサインも!
創作ラーメンも多々あり、今日の限定っぽいのもありましたが、タンメンを。
野菜とスープは別で調理するんすね!あと厨房器具は本格的なんすけど、炒めるのは一人暮らしの人が使うような小さいフライパンなんすね^_^
そんなんで10分弱で着丼。
【具】
もやし、キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、豚バラ、万能ネギと、オールラウンド野菜。何にでも使える万能野菜って意味。
炒めはやや弱めでシャキり感があります。
白と黒いりごまは風味がアップし良いです。
【スープ】
塩ダレが結構強いです。出汁にはこだわりあるようですが、タレに負けてました。
出汁のうんちくありましたが、ほんのりニンニクのいい香りがするスープで好きです。
ミキサーでニンニクやら野菜やら油をミックスしてたけど、あれを使用するのかな?
【麺】
細ストレート麺。ちょっとビニール袋が市販感あったけど、だから何って思っておきましょう!
さすがに900円は高いな。観光地価格ってことで。
箱根と小田原の間の観光地の街中華ってことで。
美味しかったです。
ごっちゃんです。