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0460-87-1175
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TT通信さんの他のお店の口コミ
店名 |
やまひこ鮨(やまひこずし)
|
---|---|
ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
0460-87-1175 |
予約可否 |
予約可 宿泊施設あり、ご相談下さい。 |
住所 | |
交通手段 |
強羅からタクシー(710円)で5分 強羅駅から547m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 |
席数 |
16席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店外に有 |
駐車場 |
有 店の前に3台ほど、近隣に砂利駐車場20台ほどあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
ランチタイム カード不可 |
お店のPR |
創業70年の魚屋が目利きして揃えたネタで、鮨一筋40年の料理長がおもてなしします。
寿司をにぎって40年。対面するお客の雰囲気や会話の内容、箸の進み具合から推しはかり、好みのネタからにぎりの固さ、シャリの量にいたるまで気を配っているとか。 |
初投稿者 |
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週末を箱根で過ごすことになり、WEBでこちらを探して訪問しました。
事前電話予約で、宿泊先まで車で迎えに来てもらいました。お酒を飲むならば、送迎ありとのことでした。
ホテルロビーでまち、もう一組の方と、ワンボックスカーに乗り込み、約5分程度でお店に到着。
店内は、カウンターと座敷。
座敷のテーブルに座りました。
畳なので、ちょっと座りづらいです。
店内は、ほぼほぼ満席になりました。
カウンターは3人。年恰好からみて、大将、息子さん?お孫さん?という感じ。
修行としてカウンターに入れているような雰囲気もあり。
フロアは女性が一人。
その他、運転手さんが、初代で社長さんだそうです。長年この土地で商売をしている家族経営のお店らしい。
頼んだのは、
刺身盛り合わせ:5種盛り程度なのですが、3人訪問なので少なくとも3切れずつは欲しいところ。事前に何切れか聞けばよかったのです。そうすれば、2人前なり3人前なり、人数に合わせて注文するのですが、、、、お運びの女性との会話は、そのような気配りはないです。
小肌のつまみ 味は良い
鯵のたたき 味は甘みがあり良いです。これは、駿河湾ではなく、相模湾の鯵だと思います。
トロ鉄火 見た目が派手。味は良い。
寿司
太巻き 半分6切れなので、1本をお願いしたのですが、半分しか出てきませんでした。オーダーのコミュニケーションは客側が気を使う必要ありますね。
飲み物は、
ビール
日本酒冷酒(銘柄失念)どのように出てくるか、聞いたのですが、、、、お銚子ででてくるのかグラスで出てくるのか、、、、お運びの女性に聞いたのですが、質問の意図がわからず、遠くのカウンターから大将が大声で、お銚子で普通にでますよ、、と返答あり。おちょこを2つもらうことにしました。
日本酒燗酒(銘柄失念)普通の燗酒です
お店の雰囲気は、定食を提供する感じで、ゆっくりお酒を飲みながら会食をする、、という感じではありませんでした。
店の造りは、凝っていて、かつては別荘族なども使っていたような話を店主が大声でしていましたので、ご自慢なのでしょう。今は、
ホテルの家族客をメインターゲットとして、ホテルの食事程度の値段でお酒も飲める程度の、価格設定にしているのでしょうね。
そのつもりで、使うのであれば、箱根の山のなかでもそれなりの寿司が食べられるので、使い道はあると思います。
そんな感じのお店でした。
ごちそうさまでした!