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店名 |
知客茶家(しかぢゃや)
|
---|---|
ジャンル | 豆腐料理、麦とろ |
予約・ お問い合わせ |
0460-85-5751 |
予約可否 |
予約可 席のみ予約は不可。 |
住所 | |
交通手段 |
箱根湯本駅徒歩6分 箱根湯本駅から394m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
30席 (1階自由席14席、2階予約席は広間2~16名(席料無料)8名より貸し切り可) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) 個室は「個室確約プラン」としてご提供。知客茶家オフィシャルホームページよりネット予約も可能。 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可 *乳児可 *おむつ交換スペース有り *子供用椅子・食器有り |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
*英語の詳細メニュー有り |
お店のPR |
昭和初期の湯宿の風情そのままに、老舗の豆腐と自然薯のとろろで酒食の席を和ませる
緑濃い山々と澄んだ川が流れる箱根。豊かな自然が残る中、箱根らしい食を楽しみたいなら【知客茶家】へ。昆布出汁で温めた、老舗【萩野豆腐店】の木綿豆腐に、田舎味噌で仕立てた「とろろ」を掛けた『登録商標:早雲豆腐』は、ふわりと広がる味噌の香ばしさと豆腐の風味が後を引く美味しさ。店主が丁寧にすりおろした『自然薯のとろろ』は、その粘りとコクに驚きを隠せない逸品です。一階は予約不要の囲炉裏とテーブル席を、... |
初投稿者 |
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週末の箱根旅行!
ランチはノープランでという予定でしたが
Google mapで良さげなお蕎麦屋さんを見つけたので
近くに行ってみると大行列…
その向かいに何やら趣があって素敵なお店が!
それがこちらのお店でした。トロロ専門店!
店内で待っている人が15人くらいで、
そんなに待たないだろう〜と思っていたら1.5時間待ちました笑
ただ屋内での待ちだったので寒くなくてありがたかったです。
予約できるので、確実に訪問する方は予約した方がいいです!
やっとの思いで座席へ。
なんとテーブル席でなく囲炉裏席にご案内!(素敵♡)
知客とき膳というコースをいただきました。
・生ゆばのお刺身
・わさび味噌奴
・早雲豆腐
・山芋の磯部焼き
・山芋とマグロの三杯酢
・豆腐ステーキ
・トロロ(自然薯にアップグレード)
・麦飯、お吸い物、香の物
全部美味しかった…
早雲豆腐というお品、
商標登録してあるオリジナル商品だそうです。
澄まし汁の中に木綿のお豆腐と
その上に味噌で味付けされたトロロ。
温かくて心に沁みる…!!
マグロの三杯酢に入っていたトロロが
モッチモチで最高でした。
磯部焼きはカリふわ!!
これは簡単そうに見えて作るの大変だろうな〜。
お豆腐ステーキは焼きたてをいただける提供!
メインのお豆腐に、ネギ、生姜、削り節、バターで仕上げ。
和風バターの味付け、最高でした。
そして最後に自然薯と麦飯♡
自然薯というお品を初めていただきました。
トロロよりも気持ち濃厚な感じ。
色が濃いめなのが特徴とのことでした。
ヘルシーなお料理なのに
超満腹になるボリュームでした!
美味しかった〜また行きたいです。
古きよきお店ですがクレカ決済可でした!
再訪したい度 ◎
訪問時評価 3.45