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店名 |
ヴェル・ボワ
|
---|---|
受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ、ハンバーグ、洋食 |
予約・ お問い合わせ |
050-5571-6209 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
★「箱根湯本」から箱根登山バス「箱根湯本駅」より「箱根町」または「元箱根港」行き(約35分/大人930円、子供470円)→「元箱根港」から送迎バス(約5分/無料) |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 |
サービス料・ チャージ |
10% |
席数 |
92席 |
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個室 |
有 個室は4室32名様まで |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 100台(無料) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
電話番号 |
0460-83-6321 |
初投稿者 |
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元箱根の芦ノ湖畔にある山のホテル。
昭和の初期までは三菱財閥の一族である岩崎小彌太男爵の別邸があった場所。
その跡地にホテルが建ったのが1948年の事らしい。
男爵の別邸時代からある広大な庭園はツツジ、シャクナゲ等の花が咲き誇り
今も綺麗に管理されている。
今回はツツジの開花が始まったので出かけてみた。
その折り、ランチをいただいたのがホテル1階にあるこちらのレストラン。
ホテル自体が小高い丘陵地帯に建っているので広い窓から庭園や芦ノ湖を
見ることができる。素晴らしい環境だ。
今回いただいたのは春のフレンチコースで内容は以下の通り。
アミューズ:ワカサギのフリッター
前菜:パテドカンパーニュ
肉の旨味とハーブ、香辛料の風味がバランス良く融合。
スープ:カボチャのポタージュ
きめ細やかな口当たりでカボチャの自然な甘さが秀逸。
肉料理:国産牛フィレ肉のステーキ
少量だが厚さは4cmほどあり肉質は文句なし。
焼きはミディアムで旨味も十分。
デザート:フランボワーズのソルベ、チョコレートケーキ、フルーツ
食後の飲物:コーヒー
庭園のツツジは5分咲き程度だったが木によっては満開のものもあり
結構楽しめた。園内をゆっくり巡って30分程。
入園料は1000円かかるが観賞する価値は十分あるだろう。