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yudu 口コミ412件フォロワー374人

3.0

－1人

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/03訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016年3月本日伺ったのは『背油醤油ラーメンまる星　開成店』さんです。開店当初訪れ

2016年3月

本日伺ったのは『背油醤油ラーメンまる星　開成店』さんです。開店当初

訪れたのですが、あまりの混雑で断念。今回となりました。こちらのお店は

西大友、鴨宮、らーめん宿場町（閉店？）にもあります。早速入店しネギラー

メンを注文。細麺のため、あっという間に着丼しました。見た目背油タップリ

ですがスープはあっさりし、細麺にも良く絡みとても美味しい！今度は家族で

食べに来たいお店の1店です。ごちそうさまでした！

10杯目/2016年

9

ネギラーメン

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	背脂醤油ラーメンまる星開成店
ジャンル	ラーメン、餃子
お問い合わせ	0465-83-8130
予約可否	予約不可
住所	神奈川県足柄上郡開成町宮台147-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	和田河原駅から1,294m
営業時間	11:00 - 22:00 ■ 営業時間《　昼・夜通しで営業してます！　》 ■定休日無休
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	30席（4人かけテーブル席・小上がり・カウンター）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有お店の横・裏にあります
空間・設備	座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可 ★小学生以下はソフトドリンク無料です！ ★お子様ラーメン　380円（税込） ★テーブル席（ボックス席）には、お子様ようのイスを用意しています！ ★小上がりがあります。ぜひ、ご家族でどうぞ！
オープン日	2016年2月26日
備考	★駐車場は、お店の横と後ろに用意しています。
お店のPR	【新規オープン】鴨宮製麺特製！細×シャキシャキに背脂がからみます！ラーメン業界２０年のベテラン店主が行きついた「極細麺」。「どこにも出回っていない麺でラーメンを作りたい！それならば！！」と、地元・小田原にある鴨宮製麺にオリジナルレシピを持ち込み製麺を依頼、今のスタイルに。細いのにコシがあって、香りもある【サクサク？シャキシャキ？】に仕上げています。スープは、鶏がらベースにかつおや昆布など複数のダシをプラス。しっかりとした旨みと甘みが特長です。醤油は、千葉・福島...・兵庫の３種をブレンド。大豆の旨みを生かした熟成醤油ダレは、スープとの相性もバツグンです。
初投稿者	金太郎の腹巻（638）