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肴とお酒 うを弘@鴨宮 東京からワザワザ行ってもイイくらい|東京ホルモンズの中身のある話
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店名 |
肴とお酒 うを弘
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
0465-49-0350 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東海道線 鴨宮駅より 徒歩1分 鴨宮駅から261m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) |
席数 |
22席 (カウンター6席、テーブル6~8席、個室6~8人) |
---|---|
個室 |
有 (6人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店前で喫煙可 |
駐車場 |
有 20メートル先に専用駐車場あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
個室利用の場合可能 |
ホームページ | |
オープン日 |
2014年 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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我々東京ホルモンズは、黄色い皿が欲しくなった(すぐ買った)B食家集団である。
肴とお酒うを弘@鴨宮 東京からワザワザ行ってもイイくらい の話。
いやー驚いたね。
こんな場所って言ったら失礼だけど
銀座でやっても勝負できる級の店が
鴨宮の駅からだいぶ歩いたところにポツンとあるんだもん。
肴とお酒 うを弘
店に入るとまず出汁の香り
そして目に入るのが白木のカウンター
小田原前の魚でアレコレやってくれるんだけど
鱧刺し??
驚いた
刺身って、、、汗
骨切りじゃなくて骨抜きだんだろうね。
たぶん初めて食ったな。
身がかたそうなイメージだけどそんな事なく
鱧の味ってこんななんだねーって
しみじみ味わいました。
でもって次に驚いたのがコレ
赤貝とクレソンの胡麻和え。
十代から料理一筋の友人も驚いてた。
つーか発想がスゴイ。
赤貝とクレソンを胡麻和えにして黄色い皿に盛るとか、、、
出汁もしっかり取ってます。
まー驚きました。
全部ウマ過ぎました。
おしんこ食いたくてしょーがなかったヤツも納得できたし
ほんとイイ店だったね。
次回の一軒目はココで大将お任せコースだな!ココまじオススメ!
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ブロぐるめ
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店名 肴とお酒うを弘
場所 鴨宮
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