竹簾に囲まれて「桶」で食べるラーメン、なんて和オシャレなんだろう  -優しい鯵醤油の味わいが後を引く- : 鯵壱北條。

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス-
  • 雰囲気3.6
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス-
  • 雰囲気3.6
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

竹簾に囲まれて「桶」で食べるラーメン、なんて和オシャレなんだろう  -優しい鯵醤油の味わいが後を引く-

10月の中旬に入ったばかりの、ぐずついた天気の続いた後の漸くスッキリと晴れた日でした。
西湘パイパスに乗ると、西湘地域でよく見られるエメラルドグリーンの色合いの海が目に入ります。やっぱり海はいいとしみじみと感じてしまいます。(山もいいですけど)
こんな日のランチは、海辺のイタリアンでシーフードなんていうのが相応しい気もしましたが、向かったのは「桶」で食べるラーメン店でした。
でも、そのラーメン店もある意味、和風の古い雰囲気がオシャレでした。
なんたってお店は一部を竹簾で囲まれています。付近の路と合いもします。店内は「和」にも合うジャズが流れていますし。
お店は小田原にある「鯵壱北條」さんです。

平日、開店時間に間に合うようにと国道1号線から少し細い道に入ると、お店の付近には駐車場が見当たりません(車の方、ご注意を)。再び国道1号線に戻り、多少離れているもののコインパーキングを見つけ、そこに停めました。その付近にはいくつもパーキングがありました。

足早にお店に戻ると開店時間11時30分の案内が貼られていました。変わったのでしょうか。
時間を潰しにぶらっとすることにします。一本ずれた通りは「宮小路」といい、知る人ぞ知る夜のお店が立ち並ぶエリアです。コロナ禍以降は寂れたのかもしれませんね。

11時半にお店に入り、1人だったのでカウンターを勧められ、1番奥の窓に近い席に座りました。続けて入った方も1人で、カウンターの逆サイドに座りました。
カウンターテーブルは厚みがあるオレンジ色です。少し傷などがついているのが、逆に長く大事に使われてきた感じがして落ち着けます。窓越しに見える竹簾が趣があっていいですね。お店に入って右手には座敷もあります。座敷は若干暗めですが、品があるようにも見えました。
店主ワンオペで、丁寧な接客でした。

メニューはシンプルです。ラーメンは鯵醤油と鯵塩の2種と「NEW」と書かれた鶏白湯のみです。後は同じようにつけ麺があります。
こちらの売りである鯵醤油ラーメン(1100円)を注文しました。

5分程で鯵醤油ラーメン到着です。
桶いっぱいに、というより桶から盛り上がるようにラーメンが盛られています。このビジュアルは圧巻です。醤油というよりは白味噌なも見えてしまう乳白色のスープに、チャーシュー、可愛げな蒲鉾、海苔、ネギが盛り上がるように盛られています。そして白胡麻。ワクワクするビジュアルです。
別皿で一味、紫蘇、青唐辛子の3種の薬味が出されます。お好みでということで。

スープを啜ると色のように優しい味わいです。白胡麻も優しさに一役買っています。醤油が立っていないというより醤油感があまりありません。また鯵醤油といっても魚介系の味に支配されている訳でもありません。ただ、種々の味が複合的に重なって、優しいバランスのいい味わいになっています。なので、スープを全部飲み干せてしまえますし、飲み干しても飽きないんです。
各種薬味もスープに合います。ただ、一味は濃厚感が増すものの一気に辛みが拡がるので、最初に入れないことと、入れすぎない方がいいと思います。

麺は緩いウェーブのある中細麺です。特にコシがある訳ではなく、柔らかめの茹で加減でもなく、美味しいのですがあまり特徴が感じられません。やや低下水かもしれません。ただ、スープとの調和がよく、それが狙いの麺なのかもしれません。主張し過ぎないような。

メンマも柔らかく、やはり全体の優しさと調和しているように感じられます。チャーシューも然り。

桶いっぱい食べ尽くして飲み干して満足感いっぱいになりました。
次に味わったら、また違うラーメンの印象が出るかもしれません。また食べてみたい一杯です。
ちょっといい気分でお店を出れたのでした。そして寄り道をしたくなるような気分で。


ご馳走様でした。

  • 鯵壱北條。 - 鯵醤油ラーメン(1100円)

    鯵醤油ラーメン(1100円)

  • 鯵壱北條。 - 鯵醤油ラーメン(1100円)

    鯵醤油ラーメン(1100円)

  • 鯵壱北條。 - 鯵醤油ラーメン(1100円)

    鯵醤油ラーメン(1100円)

  • 鯵壱北條。 - 鯵醤油ラーメン(1100円)

    鯵醤油ラーメン(1100円)

  • 鯵壱北條。 - 鯵醤油ラーメン(1100円)

    鯵醤油ラーメン(1100円)

  • 鯵壱北條。 -
  • 鯵壱北條。 - 一味、紫蘇、青唐辛子

    一味、紫蘇、青唐辛子

  • 鯵壱北條。 -
  • 鯵壱北條。 -
  • 鯵壱北條。 -
  • 鯵壱北條。 -
  • 鯵壱北條。 -
  • 鯵壱北條。 -
  • 鯵壱北條。 -
  • 鯵壱北條。 -
  • 鯵壱北條。 -
  • 鯵壱北條。 -
  • 鯵壱北條。 -
  • 鯵壱北條。 -
  • 鯵壱北條。 -
  • 鯵壱北條。 -
  • 鯵壱北條。 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鯵壱北條。
ジャンル ラーメン、つけ麺
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約可

住所

神奈川県小田原市本町3-5-22

交通手段

小田原駅より徒歩で10分。

小田原駅から979m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 11:00 - 16:00
  • 土・日・祝日

    • 10:30 - 16:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※スープが無くなり次第閉店しますのでお早目のお越しをお待ちしております。
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

33席

(カウンター(5席)テーブル(4席)に加えて雰囲気の良い和の小上がりを用意してます。小上がりは家族・グループに応じてアレンジ可能。3テーブル18席あります。 さらに、奥に個室(6席)を準備しております。)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

カウンター(5席)テーブル(4席)に加えて雰囲気の良い和の小上がりを用意してます。小上がりは家族・グループに応じてアレンジ可能。3テーブル18席あります。 さらに、奥に個室(6席)を準備しております。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

店の外で喫煙できるスペース有ります。(店主にお尋ねください。)

駐車場

★近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

お子様とご一緒に安心して食事できる小上がりや個室を準備してます。

ホームページ

http://www.ajiichihojo.com

オープン日

2010年9月25日

備考

テレビ・雑誌と多くのメディアで取り上げられています新小田原御当地ラーメン@鯵壱北條!日本テレビ 「ぶらり途中下車の旅」やフジテレビ 情報プレゼンター「とくダネ!!」、テレビ東京「大人の極上ゆるり旅」、かながわCATV 「熱麺シネマる!」の取材を受けております。また、ラーメン王で有名な石神秀幸さんや小田原のヒーロー柳沢慎吾さんなど著名人もご来店頂いております。雑誌では神奈川ラーメンWalkerや横浜Walker、箱根るるぶ、小田原食本などに記載されております。

お店のPR

新・小田原御当地ラーメン★鯵壱北條。木桶で食べる地元の新鮮な素材で作った愛を込めた一杯です

初投稿者

waveceptorwaveceptor(6)

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