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飛び込みで入ったお蕎麦屋さん
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横浜☆ベイ ２５
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店舗基本情報
| 店名 |
米橋
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0465-22-4645 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田原駅から185m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 |
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小田原の有名店に行こうと思っていましたが、お正月ということもあって昼間だけの営業だったので入れず、周囲を探して入ったお店です。
裏手の小道にあるお店で、お店があることを見逃してしまうような店構えです。
会社の人と2人で入ってみると、マスターが一人で切り盛りをしていました。２人でお店を回しているそうですが、8時には閉店する上、お客さんも引けてきたので１人の方には帰ってもらったばかりとのこと。
天ぷらとお蕎麦がメインのお店のようです。
天そばというよりも天ぷらのそばセット（2,980円）のようなものを頼み、できるまでの間、板わさとイカの塩辛を食べながら、ビールにお酒を飲んで待ちました。
マスターと話をしていると、蕎麦は注文が入ってから打っているため、少々、時間がかかりました。
また、話しの中では、関西の方へ修行に行ったとのこと。
〝関東は切る文化なので出汁を覚えるために関西へ修行に行った〟ということだそうです。
このようなお話をされるだけあって、蕎麦は打ちたてなのでいうまでもなく美味しいが、つゆがおいしかったと思いました。
コロナ前は、接待需要のお店だったそうです。
あまり広いお店ではないので予約してから伺った方が良さそうです。
今度、家族で行ってみたいと思います。