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焼き鳥は熱く焼くから焼き鳥なんだ
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熱い男のうまい焼鳥
一串入魂
大御所たちに比べれば、ぼくもまだまだピヨっ子
だけど、自分なりに見聞は広めてきた
改めて
こんなに気迫を込めて焼鳥を焼く男はいない
焼いてる最中に話しかけようもんなら、うっかり無愛想だと思われかねない集中っぷり
これが持ち帰り専門やきとり店の花金だ
「・・・ラッシャイ！！」
タオルを巻いた店主。しっかりした眉のイイ男
眼光はするどく、炭火には繊細、タオルは真っ白
どーせ食うならオレは、一生懸命焼いてくれた焼鳥が食べたい
焼鳥は80円か100円。相場よりも安い
塩かタレは串によって決まってるが、そこは相談しだい
普段、シロすら塩派の僕だが花金に来た時はお任せ
「ぼくはシロにはタレが合うと思っています。要望なら塩にしますが、タレで是非食べてほしい」
…んなもん変えるかよ。
買い物を終え、やきとりをひきとりに。
「ちょうど今焼いてます。一番いい状態で」
ササっと塩を振り、パッケージング
⚫︎タン 塩
⚫︎ナンコツ 塩
⚫︎ぼんじり 塩
⚫︎バラ 塩
⚫︎カワ タレ
⚫︎シロ タレ
塩は相変わらずの良い塩梅。
そして、タレがうまいことうまいこと。
甘さと醤油のバランスタイプで、どっちかというとこってり系。ニンニクがよく効いてるわ
カワのボリューミーさを見てくれ
タレがよく染みて、写真から匂い立つようだろ
ここに関しては、焦げすぎた串なんか見たことがない
当たり前だ、魂こめて焼いてるから
会計のあと、どーもーというと
「ありゃっーした！またよろしく」
(しっかり目をみて)ふっ。
あの「ふっ。」とした笑顔がおれには
「うまく焼けてるぜ。食ってみてくれ」の「ふっ。」に見えんだよなー
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花金のやきとりは、熱い男のうまい串だ
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一串一串を丁寧に気合い入れて焼き上げる
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80円のカワがこのボリュームだもん、たまんねーよ
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80円か100円で安い。会計は最後っス
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赤ちょうちんに魅せられて、今日も花金
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タン(豚)、ぼくのおすすめ
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タレのカワもシロもうまいもんだな
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向かいにスーパー、隣にドラッグストアの買い物ゾーンなのさ
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オヤツにも、おかずにも、お楽しみにもなる持ち帰り
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早く帰って、お楽しみ〜
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熱い男のうまい焼鳥
焼鳥が好きなんだが、普段あまり食べる機会がない
以前は下戸だからって理由があったんだけど、今や華々しく1人酒ソロデビューを飾ったので、それは理由にならない
事務所もなっとくしやしない…なんの？
単純に田舎に住んでるからだ
車移動なんだもん
お縄を頂戴したくは無いので、モチロン飲酒運転なんてもってのほか
じゃ、どーすんのかというと、持ち帰り焼鳥っす
持ち帰り専門焼鳥は、なかなか探すのが大変だけどね
そんな折、愛甲石田に新たなる持ち帰り焼鳥のお店が出来た
「花金」
ここはスーパーの近場にあるお店だが、まあ〜店長が面白くて熱いイイ男
結構ひっきりなしに己な持論を吐き出してくれる
「軟骨は僕はやっぱり塩だと思うのでね、僕の独断でね、塩にしておきました」
「僕が領収書書くとね、字がぐちゃぐちゃになっちゃうので、注文書をね、そのまま使ってあります。いや、そのほうがいいと思います」
「皮はパリッとしたとこにね、少し塩を振るのが美味いですね、ただ時間がないので、この辺にしてありますが、それでもパリッときてると思うんですよ、独断ですがね、ただ時間さえあればもう少しパリッとが好みなんですがね」
なかなか熱くて一本気なおにーさんです
そしてなんとまあ〜、焼鳥が美味い
皮などは80円なのに、そんじょそこらの焼鳥屋より美味い
大事な塩梅もしっかりとバッチリ
パリッとした皮、たまんなかった
軟骨も大ぶりで、コリコリやっちゃいます
モモ、白モツ
タレも甘過ぎず、媚びない味でスッキリだけどコクがある
こうも違うか？信念の焼鳥屋は
たまんない持ち帰り焼鳥のお店見つけた
店内には芸人さんのサインがいくつかありましたが、なんか関係あんのかな
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孤軍奮闘 焼鳥屋
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皮なんぞたまんねーレベルだぞ
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店主 心意気バッチリ
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全品100円以下
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こりゃ頑張って欲しいわ
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サインたくさん
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タレ派じゃないが、タレもうまい
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目指すお店はココ
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厚木あんちち
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
やきとり 花金
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
0463-90-1390 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急小田原線 愛甲石田駅下車 南口より徒歩10分 愛甲石田駅から813m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | なし |
| オープン日 |
2015年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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相変わらず、熱い男の熱い焼き鳥。
皮はタレがおすすめだけど…って、今日こそは塩でお願いしてみた！(過去レビュー参照)
やっぱさー。
この人の塩のふり加減、おれには最高だわ
あとさー。
ひと串ひと串、魂を込めて焼き上げるからかな
皮のパリっと感がすんごくイイの。
グニャリとしないのは当たりきしゃりきだけど、崩れちゃうほどバリバリに焼いて「パリっと」って言うトコもあるけど、それはサイテーね
まずパリッときて、中はぷるんとする
さすが花金だと思ったね
もも、かわ、ぼんじり、ナンコツ、バラ
文句なしです
デリってくれそうで、店舗型。
旨い焼き鳥食いたきゃ、ついつい指名で通ってしまう
「ナイショだよ」って言われたら、ハイ！！って
言いたいトコだけど、こんなに旨いからついつい口を滑らせちゃったよ…ごめん