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Infiniti
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店名 |
めん屋 もとすけ 厚木本店
|
---|---|
ジャンル | つけ麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「平塚市横内3361」から移転しています。 |
交通手段 |
本厚木駅から2,805m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗敷地内に6台分有り |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 1 |
ホームページ | |
オープン日 |
2018年11月13日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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まだ横内にある、元助って漢字表記の店名だった頃、初めて訪れたのが2012年。それから場所が代わっても通い続けている、もとすけさん。この前、もとの店舗があった、いまはもとすけ平塚店に行った。確かに「もとすけ」の味なんだけど、なんか一味たりないなぁって感じた。いや、それでも充分美味しいんだけどね。
で、久しぶりに元のオーナーがいま、店を構える、もとすけ厚木本店に行ってみた。いつも通り、奥さまの優しい接客に迎え入れられカウンターの一席に。コロナ対策でひと席づつのアクリル板の仕切りが。飲食店の皆さまの苦労が感じられます。
もうだんだん寒くなって来たのであつもりで注文しました。夏はキュッとしまったひやもりもいいですが、それ以外の季節は、最後まで暖かく食べれるあつもり派です。
そして着丼。いつものように、まず麺を一本だけそのままいただき小麦の味わう。そしてスプーンでスープを一口、「おぉ!この味だ!」 わずか一口でわかるこの旨さ!やはり、もとすけは最高です。あとはとまらず、わしわしとつけ麺を食べる。分厚くホロホロのチャーシューも好み。魚介豚骨の中に、柚や七味が複雑な旨味を生み出す。やっぱ、ここのつけ麺は美味しい。
最高にスープ割りをいただいて、最後の一滴まで満喫。
大好きな、もとすけ。まだまだ通わさせていただきますよー。