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2008/02訪問1回目
パン酵母 シーバー
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帰ってきた若大将
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天然酵母・無添加を売りにするパン屋さん。
愛甲石田駅付近のR246沿いにあります。
パン自体は、普通に美味しいです。小麦自体を然程強く感じないものの、きちんと手作り感もあります。
こちらの特徴は、卵や牛乳不使用の食パンがあること。
ご家族にアレルギーを持っている方が買いに来ているのを見かけます。
個人的に好きなのは、コロコロドーナツ(100g = ￥105)。
これはドーナッツの一口バージョンといったところでしょうか。
ちょっとお腹が減ったときにひとくち食べたらとまらなくなりました。