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店名 |
移転
壱八家 本厚木店(いっぱちや)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
本厚木駅から99m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
関連店舗情報 | 壱八家の店舗一覧を見る |
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2014年××月××日 【NO540】壱八家 厚木店
訪問は3度目くらい過去何食べたかも覚えていないが今回は写真と下書きがあった(*^^)vしかし下書き放置状態1~2ケ月!昨日の夕飯も思い出せないのにどうしよう状態でしたが断片的に思いだしちゃ下書き継ぎ足し,継ぎ足しを繰り返して出来たまるで秘伝のタレの様なレビュー(笑)そんな良か無いかm(__)mこの日って昼間に酒飲んでて本厚木から海老名の自宅まで歩いて帰ろうとして店前通ったら衝動的に寄ったんですよね~!
壱六・七・八・の家系って大体同じなんて思って入店なのですが券売機から塩らーめんを見つけたので食べて見ることにしました。
スープは白濁していてコーンポタージュ見たいな色で塩らーめんの清涼感なんて顔つきは一切しておりません(・o・)そりゃぁ家系ですからね!(笑)トッピングされた具材は家系には珍しくバラロールチャーシュー後は鶏卵煮玉ハーフとほうれん草と海苔です!
壱が付いているから鶉の卵かと思っていたのですが鶏卵でしたね~!スープは濃いスープではありますが豚骨のクドさは無いです程よい塩分が美味しい・・・・昆布の出汁と塩気の旨みの余韻が良かったな~( ̄▽ ̄;)!味○素の力か?チャーシューもパサつく事なく柔らかく美味しいく頂けましたよ!ヽ(^。^)ノ麺や具を完食後に残ったスープをちまちま飲んで辞め時を考える・・・・
これ土鍋に入れて雑炊作って下さい!そう言いたくなるスープでした! ご馳走さまでしたm(__)m