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魚をアテに軽く飲むのが良さそう。ビナガーデンズ テラス2階のビナバルは、メイン動線から外れているので休日は穴場です。
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Kyowan
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店名 |
アザス(A’ZASU)
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
046-204-8177 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR相模線 / 海老名駅(小田急西口) 徒歩2分(140m) 海老名駅から161m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) |
席数 |
22席 (カウンター10席 テーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2017年11月15日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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休日の昼に家の者と伺いました。場所は、ビナガーデンズ テラス2階のビナバルの一角。小田急・相鉄の海老名駅西口からららぽーと海老名方面に向かいます。ペデストリアンデッキ右手から接続する建屋内階段で1階下った2階。
メイン動線が3階のため2階は人通りが少ない。
12時前に東口側からビナバル(フードコート形式ではなく、共用通路を囲み各店がある)に入るも営業中は半分程で準備中のお店も。
館の中で統一感がないのはマイナスですね。
その中から、中程右手のこちらに。
厨房を囲むL字カウンター席と、通路に面したハイスツールテーブル席が3つ。
人数を告げ席に着きます。
まずはメガ角ハイボール600円(税別、以下から)。
アテは、おまかせお造り(1〜2人前)2,182円、玉子焼き364円、魚のカマ焼き864円、あじフライ364円。
最初に提供の玉子焼きは、正に寿司屋の玉子焼き。少し甘みは抑え気味。
続いてあじフライ。ふっくらとは言えないが熱々でまずまず。
お造りは、真鯛、カニ、メジマグロ、水ダコ、エンガワ、氷見ブリ、ボタンエビ。それぞれ2切れずつ。
真鯛とメジマグロが濃厚で良かった。
魚のカマ焼きは、種類を選べないが大きなブリカマが提供。火の入り方も良く美味しかった。
〆は握り。炙りソルト3貫盛り500円×2と、特上寿司十貫セット1,800円。
先程お造りを注文したので、特上寿司にはタネの被りがないように配慮いただいた。
私は数貫摘んだ。結論は酢飯の塩梅があまり良くない。硬め炊きは良いが、何故かパサついています。そして握りが強い。口の中でホロっとすることはありません。
タネが良いのに残念。
日本酒はワイングラスで提供していました。
魚をアテにして軽く飲むのには良いお店です。
ご馳走さまでした。