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店名 |
博多どんたく(ハカタドンタク)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、ちゃんぽん、食堂 |
お問い合わせ |
046-234-7730 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
さがみ野駅より徒歩2~3分 さがみ野駅から142m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (カウンター10 テーブル6) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
備考 |
ラーメンの提供は休止中 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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相鉄線さがみ野駅より徒歩2分、1994(平成6)年創業のラーメン店「博多どんたく」さん。
こちらはその昔流行った豚骨ラーメンムーブの際に、博多出身のご主人が本格的な「博多ラーメン」を提供するお店としてその歴史がスタート!
その際に他店との差別化を図るために大盛りちゃんぽんを提供したところ、なぜかこれが口コミで広がり大ヒットに笑
あれよあれよと多くのお客さんが訪れるようになり、大盛りのメニューを出すお店としてテレビの取材もきてしまうほどになったのだとか。
さて、お伺いしたのは平日の夜。店内のテーブル席はほぼ埋まっており、カウンター席へ。
目当てのちゃんぽんは2種類で、Aが普通盛り、Bが大盛り。今回はAちゃんぽんと餃子でお願いしました。
待つこと数分でちゃんぽんの登場!おぉ〜噂には聞いてましたが想像以上にボリューミーですね!
長崎で食べた本場のちゃんぽんと異なり、その白いスープはポタージュのような白さ。スープを飲んでみると、クリーミーで美味しく後味スッキリ!
なんでも豚骨スープに牛乳を入れてるそうで、だから豚骨スープのコッテリ感や豚骨臭を抑え、マイルドでコクのある味わいになってるんですねー。
山盛りの野菜や肉、魚介類の旨みがスープに溶け出し、食べ進めていくうちにスープがどんどん旨みが増して美味しくなっていきます。
もっちりとした特製の中太麺、たっぷり野菜を食べる手が止まりません!途中で胡椒で味変してみるとジャンク感が加わり美味いです。
餃子は小ぶりのものが7個。表面カリッとしており、ちゃんぽんのお供に最適ですね!気付けばあっという間に完食です。
最初はその量に軽くたじろぎましたが、食べてみればそんな思いはどこへやら。美味しく最後までいただきました!ごちそうさまでした。